Βασιλόπιτα Πολίτικη

Δοκιμάστε τη συνταγή που μας προτείνει η μαθήτρια Αλεξάνδρα  Κυριακίδου για  μια υπέροχη βασιλόπιτα

Υλικά

  • 3 ½ κούπες αλεύρι
  • 2 κούπες ζάχαρη
  • 250 γρ. βούτυρο αγελάδας
  • 250 γρ. γιαούρτι
  • 6 αυγά
  • 4 βανίλιες
  • 1 μπέικιν
  • Χυμό από 2 πορτοκάλια και το ξύσμα

Εκτέλεση

Χτυπάμε το βούτυρο-ζάχαρη-αυγά, προσθέτουμε το χυμό και το ξύσμα. Έχουμε και ένα μπολ αλεύρι-μπέικιν-βανίλιες και το ρίχνουμε εναλλάξ με το γιαούρτι. Προθερμαίνουμε και ψήνουμε στους 175ο για μία ώρα.

Καλή επιτυχία!





Αφήστε μια απάντηση