Περί Διατροφής

Ιστότοπος για τη διατροφή, τα τρόφιμα και την υγεία

Αγιασμός στο 1ο ΕΠΑΛ Καλαμαριάς!

Σεπ 20198

Ο αγιασμός για τη νέα σχολική χρονιά στο 1ο ΕΠΑΛ Καλαμαριάς θα πραγματοποιηθεί την προσεχή Τετάρτη 11/09/2019 στις 10.15 π.μ.

Αναμνήσεις από τη χρονιά που πέρασε!

Ιούν 201923

Συμμετοχή στο Φεστιβάλ Παιδείας του Δήμου Καλαμαριάς!

Απρ 20194

Οι μαθητές της ειδικότητας Τεχνολογίας Τροφίμων και Ποτών του 1ου ΕΠΑΛ Καλαμαριάς Καμπεράκη Αρίστη, Κάργας Νικόλαος, Καραδήμος Χρήστος και Μητακίδης Αλκιβιάδης συνοδευόμενοι από τις καθηγήτριες Κωστελίδου Θεοδώρα και Ραζάκου Φωτεινή συμμετείχαν στο 9ο Φεστιβάλ Παιδείας του Δήμου Καλαμαριάς, παρουσιάζοντας και παίζοντας με μαθητές δημοτικών σχολείων του δήμου μας ένα online δραδραστικό παιχνίδι γνώσεων. Οι συμμετέχοντες μαθητές κλήθηκαν να απαντήσουν σε ερωτήσεις που αφορούσαν σε θέματα υγείας, διατροφής και άσκησης με κυρίαρχο το σημαντικό και δυσεπίλυτο θέμα της παιδικής και εφηβικής παχυσαρκίας.
Οι μαθητές μας σχεδίασαν και ανέπτυξαν το παιχνίδι αυτό κατά τη διάρκεια της υλοποίησης στο σχολείο μας δύο προγραμμάτων αγωγής υγείας με θέμα την παχυσαρκία, όπου μέσα από παρουσιάσεις, συζητήσεις με ειδικούς και κατάλληλα εργαστήρια τους δόθηκε η ευκαιρία να ευαισθητοποιηθούν και να κινητοποιηθούν με στόχο την ενημέρωση και κινητοποίηση και άλλων εφήβων στο πρόβλημα της παιδικής και εφηβικής παχυσαρκίας.
Η ιδέα μας ξεκίνησε από το Ευρωπαϊκό πρόγραμμα «Prohealthy lifestyle with your mobile phone», στο οποίο συμμετέχει το σχολείο μας. Ο στόχος του είναι ο σχεδιασμός και η ανάπτυξη μιας εφαρμογής για κινητά τηλέφωνα με βασικούς θεματικούς άξονες τη διατροφή, την άσκηση και την υγεία.
Η εμπλοκή μας στο παραπάνω πρόγραμμα μας έδωσε τη δυνατότητα να συνεργαστούμε με ένα άλλο Ευρωπαϊκό πρόγραμμα με τον τίτλο BigO, το οποίο υλοποιείται από το τμήμα Ηλεκτρολόγων Μηχανικών και Μηχανικών Ηλεκτρονικών Υπολογιστών και το εργαστήριο Ιατρικής Πληροφορικής του ΑΠΘ και στοχεύει στη συλλογή και ανάλυση μεγάλου όγκου δεδομένων, για την καταπολέμηση της παιδικής και εφηβικής παχυσαρκίας.
Όλοι οι συμμετέχοντες μαθητές ενθουσιάστηκαν με την δράση αυτή και στις νικήτριες ομάδες διανεμήθηκαν υγιεινά σνακς (παστέλια και μπάρες χωρίς ζάχαρη) τα οποία παρασκεύασαν οι ίδιοι οι μαθητές μας στα εργαστήρια τεχνολογίας τροφίμων του σχολείου μας.
Ευχαριστούμε την Δημοτική αρχή για την τιμητική πρόσκληση καθώς και τον τεχνικό της εκδήλωσης κ. Παύλο Γαβριηλίδη γιατί χωρίς την πολύτιμη βοήθειά του δεν θα ήταν δυνατή η επιτυχία του παιχνιδιού μας.

 

Επίσκεψη στο κέντρο αποθήκευσης και διανομής του ΜΑΣΟΥΤΗ στο Καβαλάρι Θεσσαλονίκης!

Μαρ 20193

Οι μαθητές της ειδικότητας Τεχνολογίας Τροφίμων και Ποτών του 1ου ΕΠΑΛ Καλαμαριάς συνοδεία των καθηγητριών τους Φανουρίας Μαστέλλου και Φωτεινής Ραζάκου επισκέφθηκαν το πιστοποιημένο κέντρο αποθήκευσης και διανομής της εταιρίας Μασούτης στο Καβαλάρι Θεσσαλονίκης.
Ο υπεύθυνος αποθηκών κ. Αργύρης Αργυρίου και η υπεύθυνη ποιοτικού ελέγχου κ. Μαρία Γκουραμάνη τους υποδέχθηκαν και με χαρά τους ξενάγησαν στον μεγαλύτερο χώρο αποθήκευσης και διανομής που υπάρχει στην Ελλάδα.
Ο χώρος κατέχει όλες τις πιστοποιήσεις για την ασφαλή και υγιεινή διακίνηση των τροφίμων.
Οι εκλεκτοί υπάλληλοι εξήγησαν με σαφήνεια πώς γίνονται οι παραλαβές, οι κωδικοποιήσεις και η διακίνηση-διανομή των προϊόντων στα διάφορα καταστήματα Μασούτης όλης της χώρας.
Οι μαθητές άκουσαν για τους τρόπους και τις διαδικασίες με τις οποίες η εταιρία εξασφαλίζει την ασφάλεια και εντυπωσιάστηκαν από την εξαιρετική οργάνωση του χώρου, των προϊόντων αλλά του ανθρώπινου δυναμικού.
Θερμές ευχαριστίες στους κ.κ. Αργυρίου και Γκουραμάνη αλλά και τη διοίκηση του κέντρου για τη δυνατότητα της τόσο διεξοδικής ξενάγησης σε έναν τέτοιο χώρο.

 

 

 

Επίσκεψη στο Κτήμα Γεροβασιλείου στην Επανομή Θεσσαλονίκης!

Φεβ 201912

Στον χώρο υψηλής αισθητικής και εικαστικών παρεμβάσεων από τα αμπέλια έως το μουσείο του κτήματος Γεροβασιλείου βρέθηκαν σήμερα οι μαθητές της ειδικότητας Τεχνολογίας Τροφίμων και Ποτών του 1ου ΕΠΑΛ-ΕΚ Καλαμαριάς. Οι μαθητές μας είχαν τη μοναδική ευκαιρία να συμμετέχουν σε εκπαιδευτικό πρόγραμμα, που εκπονείται από τους ανθρώπους του κτήματος, και παρουσιάζει το κρασί ως στοιχείο ιστορικό, πολιτισμού, γαστρονομίας και τοπικής οικονομίας και όχι μόνο ως προϊόν αμπελουργίας και οινοποίησης. Ευχαριστούμε την κ. Δήμητρα Μπαζάκα που μας ταξίδεψε στον χρόνο, καθώς μας ξενάγησε και στο Μουσείο του κτήματος όπου εκτίθενται πολλά και σημαντικά ευρήματα της ευρύτερης περιοχής. Ήταν μια πολύ εποικοδομητική επίσκεψη που παρείχε στους μαθητές μας γνώσεις και προοπτικές επαγγελματικές για τα ποικίλα επαγγέλματα που σχετίζονται με το σταφύλι και την παραγωγή κρασιού.

Πειράματα και παρασκευές!

Ιαν 201921

Διανύουμε μια ακόμη δημιουργική χρονιά στην ειδικότητα τεχνολογίας τροφίμων και ποτών του ΕΠΑΛ Καλαμαριάς!

Πειράματα και παρασκευές μας γεμίζουν γνώσεις της επιστήμης των τροφίμων, πολλές φορές με χρηστικό χαρακτήρα για την καθημερινή μας επαφή με τα τρόφιμα. Μπράβο στους μαθητές μας!

Έκθεση προϊόντων και κατασκευών στο ΕΠΑΛ ΚΑΛΑΜΑΡΙΑΣ!

Δεκ 20188

Την Τετάρτη 19 Δεκεμβρίου 2018 στο ΕΠΑΛ ΚΑΛΑΜΑΡΙΑΣ θα εκτεθούν δημιουργίες των μαθητών των ειδικοτήτων Τεχνολογίας Τροφίμων & Ποτών, Ανθοκομίας & Αρχιτεκτονικής Τοπίου και Βρεφονηπιοκομίας.

Σας περιμένουμε!!!

 

 

Ειδικότητα Τεχνολογίας Τροφίμων & Ποτών του 1ου ΕΠΑΛ Καλαμαριάς!

Ιούν 201824

Πρόσβαση αποφοίτων ΕΠΑ.Λ. σε Σχολές και Τμήματα!

Μαρ 201824

Στον παρακάτω σύνδεσμο ενημερωθείτε για τις δυνατότητες πρόσβασης των αποφοίτων ΕΠΑ.Λ. σε τμήματα και σχολές των Πανεπιστημίων και των ΤΕΙ της χώρας.

Sxoles_tmimata_2018

Εκδήλωση στο 1ο ΕΠΑΛ ΚΑΛΑΜΑΡΙΑΣ για τα προγράμματα Erasmus +

Οκτ 20172

Εκδήλωση για τη διάδοση των αποτελεσμάτων των Ευρωπαϊκών προγραμμάτων Erasmus + Δράσης ΚΑ2 στα οποία συμμετείχε το 1ο ΕΠΑΛ Καλαμαριάς τη διετία 2015-2017.

Poster_ERASMUS

« Παλιότερα άρθρα

Η ώρα πήγε…

Ο καλός μας ο καιρός…

booked.net

Healthy Tips

Η κατανάλωση 10 καρυδιών κάθε μέρα βοηθά την καρδιά και τις αρτηρίες και συμβάλλει εναντίον του διαβήτη και του καρκίνου.

Βάζετε στα φαγητά σας διατροφικά βότανα, όπως δενδρολίβανο, φασκομηλιά, μαντζουράνα, εστραγκόν και ρίγανη. Σας προσφέρουν έτσι ουσίες που ωφελούν την υγεία και παρατείνουν τη νεότητα.Η κατανάλωση σοκολάτας σχετίζεται με μείωση του κινδύνου για καρδιακή προσβολή, διαβήτη και εγκεφαλικό επεισόδιο. Προτιμάτε τη σοκολάτα πλούσια σε κακάο, φτωχή σε ζάχαρη και λίπη.

Ακολουθήστε… την «άχνη» μας στο facebook

Ακολουθείστε (την ..."άχνη") μας...
Σεπτέμβριος 2019
Δ Τ Τ Π Π Σ Κ
« Ιούν    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  

Θερμιδομετρητής

Αρχείο δημοσιεύσεων

Στο ιστολόγιο αυτό μπορείτε να ενημερώνεστε για τις δράσεις και τα μαθήματα της ειδικότητας Τεχνολογίας Τροφίμων του 1ου ΕΠΑΛ Καλαμαριάς, να παρακολουθείτε νέα σχετικά με τη διατροφή και τα τρόφιμα, καθώς και να εκφράζετε τις απορίες και ερωτήματά σας σχετικά με αυτά. 
 

Το πρώτο μαθητικό ραδιόφωνο
European School Radio

Αρχείο δημοσιεύσεων



Top
 
Μετάβαση σε γραμμή εργαλείων