Περί Διατροφής

Ιστότοπος για τη διατροφή, τα τρόφιμα και την υγεία

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΠΑΝΕΛΛΑΔΙΚΩΝ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΕΤΟΥΣ 2020!

Μαΐ 20202

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΠΑΝΕΛΛΑΔΙΚΩΝ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΕΤΟΥΣ 2020 ΤΩΝ ΗΜΕΡΗΣΙΩΝ ΚΑΙ ΕΣΠΕΡΙΝΩΝ ΕΠΑΛ

Πρόγραμμα πανελλαδικών εξετάσεων 2020

ΗΜΕΡΑ ΗΜΕΡ/ΝΙΑ                        ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΑ ΜΑΘΗΜΑΤΑ
ΤΡΙΤΗ 16-6-2020 – ΝΕΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ
ΠΕΜΠΤΗ 18-6-2020 – ΜΑΘΗΜΑΤΙΚΑ (Άλγεβρα)
ΣΑΒΒΑΤΟ 20-6-2020 – ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΜΗΧΑΝΩΝ

– ΑΝΑΤΟΜΙΑ-ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ II

– ΑΡΧΕΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΘΕΩΡΙΑΣ (ΑΟΘ)

– ΙΣΤΟΡΙΑ ΣΥΓΧΡΟΝΗΣ ΤΕΧΝΗΣ

ΤΡΙΤΗ 23-6-2020 – ΝΑΥΤΙΚΟ ΔΙΚΑΙΟ-ΔΙΕΘΝΕΙΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΙ ΣΤΗ ΝΑΥΤΙΛΙΑ-ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ

– ΑΡΧΙΤΕΚΤΟΝΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ

– ΔΙΚΤΥΑ ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΩΝ

– ΣΥΓΧΡΟΝΕΣ ΓΕΩΡΓΙΚΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ

ΠΕΜΠΤΗ 25-6-2020 – ΗΛΕΚΤΡΟΤΕΧΝΙΑ 2

– ΜΗΧΑΝΕΣ ΕΣΩΤΕΡΙΚΗΣ ΚΑΥΣΗΣ II (ΜΕΚ ΙΙ)

– ΥΓΙΕΙΝΗ

– ΑΡΧΕΣ ΟΡΓΑΝΩΣΗΣ ΚΑΙ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ (ΑΟΔ)

ΣΑΒΒΑΤΟ 27-6-2020 – ΑΡΧΕΣ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΑΣ

– ΝΑΥΤΙΚΕΣ ΜΗΧΑΝΕΣ

– ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΣΜΟΣ ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΩΝ

– ΝΑΥΣΙΠΛΟΪΑ ΙΙ

ΔΕΥΤΕΡΑ 29-6-2020 – ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΥ ΚΕΝΤΡΙΚΩΝ ΘΕΡΜΑΝΣΕΩΝ

– ΗΛΕΚΤΡΙΚΕΣ ΜΗΧΑΝΕΣ

– ΟΙΚΟΔΟΜΙΚΗ

– ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΥΛΙΚΩΝ

ΤΡΙΤΗ 30-6-2020 – ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΨΥΞΗΣ-ΚΛΙΜΑΤΙΣΜΟΥ

– ΚΙΝΗΤΗΡΕΣ ΑΕΡΟΣΚΑΦΩΝ

– ΨΗΦΙΑΚΑ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ

 

Ως ώρα έναρξης εξέτασης ορίζεται η 08:30 π.μ. Οι υποψήφιοι πρέπει να προσέρχονται στις αίθουσες εξέτασης μέχρι τις  08.00 π.μ. Η διάρκεια εξέτασης κάθε μαθήματος είναι τρεις (3) ώρες, εκτός από το μάθημα ειδικότητας: Αρχιτεκτονικό Σχέδιο, για το οποίο η διάρκεια εξέτασης είναι τέσσερις (4) ώρες.

 

Χριστουγεννιάτικο Παζάρι στο 1ο ΕΠΑΛ – ΕΚ Καλαμαριάς!

Δεκ 20193


Το καθιερωμένο Χριστουγεννιάτικο παζάρι του 1 ου ΕΠΑΛ – ΕΚ Καλαμαριάς θα πραγματοποιηθεί στις 18 Δεκεμβρίου στο φουαγιέ του σχολείου μας.

Οι μαθητές των Ειδικοτήτων Τεχνολογίας Τροφίμων & Ποτών και Ανθοκομίας & Αρχιτεκτονικής Τοπίου θα παρουσιάσουν τα έργα τους: παραδοσιακά προϊόντα (μαρμελάδες, γλυκά του κουταλιού, χειροποίητα λικέρ, ελιές κ.α.), ανθοσυνθέσεις και γλαστράκια που όπως κάθε χρόνο προσφέρονται στους μαθητές, γονείς, εκπαιδευτικούς και φίλους του σχολείου μας.

Σας προσκαλούμε στο παζάρι μας την Τετάρτη 18 Δεκεμβρίου 2019 και ώρα 10.00-13.00 πμ για να ευχηθούμε όλοι μαζί:

Καλά και ειρηνικά Χριστούγεννα και

Ευτυχισμένη και δημιουργική τη Νέα Χρονιά!

Ειδικότητα Τεχνολογίας Τροφίμων & Ποτών του 1ου ΕΠΑΛ Καλαμαριάς!

Ιούν 201824

Εκδήλωση στο 1ο ΕΠΑΛ ΚΑΛΑΜΑΡΙΑΣ για τα προγράμματα Erasmus +

Οκτ 20172

Εκδήλωση για τη διάδοση των αποτελεσμάτων των Ευρωπαϊκών προγραμμάτων Erasmus + Δράσης ΚΑ2 στα οποία συμμετείχε το 1ο ΕΠΑΛ Καλαμαριάς τη διετία 2015-2017.

Poster_ERASMUS

Παρουσίαση του Τομέα Γεωπονίας, Τροφίμων και Περιβάλλοντος!

Ιούν 201719

Παρουσίαση του Τομέα Γεωπονίας, Τροφίμων και Περιβάλλοντος του 1ου ΕΠΑΛ ΚΑΛΑΜΑΡΙΑΣ

Μια διδακτική ιστορία

Ιαν 201713

Ψηφιακό σχολείο: όλα τα βιβλία της ειδικότητας!

Σεπ 201626

Μπορείτε να «κατεβάσετε» όλα τα βιβλία της τάξης σας στον παρακάτω σύνδεσμο:

Ψηφιακό σχολείο

Επίσκεψη στο Αλεξάνδρειο Τεχνολογικό Ίδρυμα Θεσσαλονίκης!

Απρ 20116

Η Ειδικότητα Τεχνολογίας & Ελέγχου Τροφίμων του ΕΠΑΛ Καλαμαριάς πραγματοποίησε σήμερα 6/4/2011 εκπαιδευτική επίσκεψη στα τμήματα Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής & Διαιτολογίας του ΑΤΕΙ Θεσσαλονίκης στη Σίνδο. Οι μαθητές ξεναγήθηκαν στους χώρους και στα εργαστήρια των δύο τμημάτων και ενημερώθηκαν για τα μαθήματα, τον εξοπλισμό των εργαστηρίων, το πρόγραμμα σπουδών, την εκπόνηση πτυχιακών και άλλων ερευνητικών εργασιών από τους φοιτητές αλλά και τους καθηγητές. Την ενημέρωση έκαναν καθηγητές και βοηθητικό προσωπικό των δύο τμημάτων τους οποίους και ευχαριστούμε θερμά.

Κάν’ το όπως οι Έλληνες!

Ιαν 20112

Οι άνθρωποι που τρώνε και πίνουν όπως οι Έλληνες, έχουν αυξημένες πιθανότητες να έχουν πιο καθαρό μυαλό, όταν γεράσουν, και να αποφύγουν την άνοια και το Αλστχάιμερ, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα, η οποία έρχεται να προσθέσει μια ακόμη «ψηφίδα» στο «παζλ» των πολλών ωφελειών από την μεσογειακού τύπου δίαιτα, τόσο για το σώμα γενικά, όσο και για τον εγκέφαλο ειδικότερα.

Οι ερευνητές, υπό την Κριστίνα Τάνγκνι του Ιατρικού Κέντρου του πανεπιστημίου Ρας του Σικάγο, που δημοσίευσαν τη σχετική μελέτη στο περιοδικό κλινικής διαιτολογίας “American Journal of Clinical Nutrition”, σύμφωνα με το πρακτορείο Ρόιτερ, μελέτησαν τις διατροφικές συνήθειες και τις νοητικές λειτουργίες περίπου 4.000 ατόμων στις ΗΠΑ, ηλικίας άνω των 65 ετών.

Οι επιστήμονες χώρισαν τους εθελοντές σε δύο ομάδες από άποψη διατροφής. Η μία ακολούθησε πιστά την παραδοσιακή διατροφή του ελληνικού πληθυσμού (περισσότερα λαχανικά, φρούτα, ελαιόλαδο, θαλασσινά και μέτρια κατανάλωση κρασιού και κόκκινου κρέατος), ενώ η άλλη ομάδα την τυπική αμερικανική, που δίνει λιγότερη έμφαση σε ψάρια και λαχανικά. Κάθε τρία χρόνια οι ερευνητές αξιολογούσαν τις νοητικές επιδόσεις των συμμετεχόντων μέσω τεστ μνήμης, βασικών μαθηματικών κ.α.

Διαπιστώθηκε ότι όσοι είχαν ακολουθήσει πιο πιστά την ελληνική διατροφή, είχαν διαχρονικά τη βραδύτερη επιδείνωση των νοητικών/γνωστικών λειτουργιών τους, άσχετα από άλλους παράγοντες, όπως το επίπεδο μόρφωσης. Αντίθετα, τα άτομα που είχαν ακολουθήσει πιστά τις οδηγίες της αμερικανικής δίαιτας, δεν έδειξαν να έχουν κάποια ωφέλεια από πλευράς επιβράδυνσης της έκπτωσης των εγκεφαλικών λειτουργιών τους.

Οι ερευνητές αποδίδουν, μεταξύ άλλων, την ανωτερότητα της ελληνικής διατροφής στον δυνητικά προστατευτικό ρόλο του κρασιού έναντι της εγκεφαλικής φθοράς, ενώ παράλληλα οι παραδοσιακές μεσογειακές τροφές μειώνουν το οξειδωτικό στρες για τον οργανισμό και την χρόνια φλεγμονή, που παίζουν ρόλο στην εμφάνιση της άνοιας και της νόσου Αλτσχάιμερ.

Η νέα μελέτη, σύμφωνα με την Τάνγκνι, είναι συνεπής με τα ευρήματα προηγούμενων ερευνών στις ΗΠΑ και τη Γαλλία, που έχουν επίσης διαπιστώσει μειωμένο κίνδυνο για τον εγκέφαλο χάρη στην μεσογειακή διατροφή. Προηγούμενες έρευνες έχουν επίσης διαπιστώσει ότι η ελληνική και γενικότερα η μεσογειακή διατροφή συνδέονται με μικρότερο κίνδυνο καρδιοπάθειας, καρκίνου και διαβήτη.

Πάντως, οι αμερικανοί ερευνητές συνιστούν περαιτέρω έρευνες για να επιβεβαιωθεί ότι αν κανείς τρώει και πίνει σαν Έλληνας, θα κρατήσει κοφτερό το μυαλό του μέχρι τα βαθιά γεράματα.

Διαβάστε περισσότερα: http://www.i-reportergr.com

Καλή και ευλογημένη Χρονιά

Ιαν 20112

Η ειδικότητα Ελέγχου και Τεχνολογίας Τροφίμων του ΕΠΑΛ Καλαμαριάς σας εύχεται

Καλή και Ευλογημένη Χρονιά με Υγεία, Δημιουργικότητα και Χαρά!

« Παλιότερα άρθρα

Η ώρα πήγε…

Ο καλός μας ο καιρός…

booked.net

Healthy Tips

Η κατανάλωση 10 καρυδιών κάθε μέρα βοηθά την καρδιά και τις αρτηρίες και συμβάλλει εναντίον του διαβήτη και του καρκίνου.

Βάζετε στα φαγητά σας διατροφικά βότανα, όπως δενδρολίβανο, φασκομηλιά, μαντζουράνα, εστραγκόν και ρίγανη. Σας προσφέρουν έτσι ουσίες που ωφελούν την υγεία και παρατείνουν τη νεότητα.Η κατανάλωση σοκολάτας σχετίζεται με μείωση του κινδύνου για καρδιακή προσβολή, διαβήτη και εγκεφαλικό επεισόδιο. Προτιμάτε τη σοκολάτα πλούσια σε κακάο, φτωχή σε ζάχαρη και λίπη.

Ακολουθήστε… την «άχνη» μας στο facebook

Ακολουθείστε (την ..."άχνη") μας...
Ιούνιος 2020
Δ Τ Τ Π Π Σ Κ
« Μαΐ    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930  

Θερμιδομετρητής

Αρχείο δημοσιεύσεων

Στο ιστολόγιο αυτό μπορείτε να ενημερώνεστε για τις δράσεις και τα μαθήματα της ειδικότητας Τεχνολογίας Τροφίμων του 1ου ΕΠΑΛ Καλαμαριάς, να παρακολουθείτε νέα σχετικά με τη διατροφή και τα τρόφιμα, καθώς και να εκφράζετε τις απορίες και ερωτήματά σας σχετικά με αυτά. 
 

Το πρώτο μαθητικό ραδιόφωνο
European School Radio

Αρχείο δημοσιεύσεων

Translate



Top
 
Yπενθυμίζουμε ότι η μηδενική χρέωση μέσω κινητής τηλεφωνίας ισχύει μόνο για τον παρόντα ιστότοπο και για τους ιστότοπους που αναφέρονται στο δελτίο τύπου του Υπουργείου Παιδείας & Θρησκευμάτων.
Η προβολή περιεχομένου από άλλο ιστότοπο που έχει ενσωματωθεί στον παρόντα ιστότοπο (π.χ. video youtube) ή το άνοιγμα συνδέσμων που οδηγούν σε εξωτερικό περιεχόμενο δεν υπάγονται στη μηδενική χρέωση.
Μετάβαση σε γραμμή εργαλείων