Περί Διατροφής

Ιστότοπος για τη διατροφή, τα τρόφιμα και την υγεία

Το ΕΚ Καλαμαριάς τιμά την Ημέρα Μνήμης της Γενοκτονίας των Ποντίων!

Μάι 201917

Πέρασαν 100 χρόνια από τη Γενοκτονία των Ποντίων (1919-2019), τη δεύτερη μεγαλύτερη Γενοκτονία του 20ου αιώνα. Μπορεί οι μνήμες για κάποιους να ξεθώριασαν, όμως ειδικά οι Πόντιοι δεν μπορούν να ξεχάσουν τον ξεριζωμό των παππούδων και των πατεράδων τους.

Στις 15/5/2019 στο ΕΚ κέντρο της Καλαμαριάς όπου ένα μεγάλο μέρος των μαθητών έχουν καταγωγή από τον Πόντο, οι μαθητές της Γ τάξης των ειδικοτήτων Τεχνικός Εφαρμογών Πληροφορικής και Τεχνολογίας Τροφίμων αποφάσισαν με δράσεις στα πλαίσια των εργαστηριακών μαθημάτων τους να τιμήσουν αυτή τη μέρα. Έτσι οι μαθητές του τμήματος Πληροφορικής συνέλεξαν οπτικοακουστικό υλικό με πληροφορίες για την ιστορία της εποχής εκείνης και τραγούδια του Πόντου. Οι μαθητές του τμήματος Τεχνολογίας Τροφίμων παρασκεύασαν τα γνωστά περέκ, συζήτησαν  για την ποντιακή κουλτούρα και την ποντιακή κουζίνα, παρακολούθησαν  τα video με τα ιστορικά γεγονότα που επέλεξαν οι συμμαθητές τους, άκουσαν και χόρεψαν ποντιακά τραγούδια.

Σοκαρισμένοι από τα βασανιστήρια και τα δεινά που πέρασε αυτός ο λαός αλλά και εκστασιασμένοι από τη δύναμη ψυχής των Ποντίων, που τελικά κατάφεραν να σταθούν στα πόδια τους και να προοεύσουν αφήνοντας πίσω το παρελθόν αλλά μη ξεχνώντας ποτέ,   θεώρησαν ότι αυτές οι δράσεις τους ήταν το ελάχιστο που θα μπορούσαν να κάνουν αποδίδοντας έναν ταπεινό φόρο τιμής.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Ακολουθήστε… την “άχνη” μας στο facebook

Ακολουθείστε (την ..."άχνη") μας...

instagram

Ακολουθείστε μας στο Instagram

Η ώρα πήγε…

Healthy Tips

 

 

 

Η αντιοξειδωτική δράση του ροδιού είναι 3 φορές μεγαλύτερη από του κόκκινου κρασιού και του πράσινου τσαγιού. Τα ρόδια χρωστούν την ισχυρή αντιοξειδωτική τους δράση στα φυτοθρεπτικάτης οικογένειας των φλαβονοειδών, όπως οι ανθοκυανίνες, το ελαγικό οξύ και οι τανίνες.

Καταναλώνετε ρόδια καθημερινά όταν είναι η εποχή τους.

Πίνετε ένα ποτήρι χυμό ρόδι (χωρίς πρόσθετη ζάχαρη) 1-2 φορές την εβδομάδα όλο τον υπόλοιπο χρόνο.

Εμπλουτίστε την καθημερινή διατροφή σας με την κατανάλωση φρούτων και λαχανικών διαφορετικών χρωμάτων για να παραλάβετε βιταμίνες και άλλα φυτοχημικά συστατικά, ουσίες πολύτιμες για την υγεία σας!

Η κατανάλωση 10 καρυδιών κάθε μέρα βοηθά την καρδιά και τις αρτηρίες και συμβάλλει εναντίον του διαβήτη και του καρκίνου.

Βάζετε στα φαγητά σας διατροφικά βότανα, όπως δενδρολίβανο, φασκομηλιά, μαντζουράνα, εστραγκόν και ρίγανη. Σας προσφέρουν έτσι ουσίες που ωφελούν την υγεία και παρατείνουν τη νεότητα.Η κατανάλωση σοκολάτας σχετίζεται με μείωση του κινδύνου για καρδιακή προσβολή, διαβήτη και εγκεφαλικό επεισόδιο. Προτιμάτε τη σοκολάτα πλούσια σε κακάο, φτωχή σε ζάχαρη και λίπη.

Μάιος 2019
Δ Τ Τ Π Π Σ Κ
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Αρχείο δημοσιεύσεων

Στο ιστολόγιο αυτό μπορείτε να ενημερώνεστε για τις δράσεις και τα μαθήματα της ειδικότητας Τεχνολογίας Τροφίμων του 1ου ΕΠΑΛ Καλαμαριάς, να παρακολουθείτε νέα σχετικά με τη διατροφή και τα τρόφιμα, καθώς και να εκφράζετε τις απορίες και ερωτήματά σας σχετικά με αυτά. 
 

European Radio Logo

Αρχείο δημοσιεύσεων

Translate

Σαν σήμερα

23/4: Παγκόσμια Ημέρα Βιβλίου
Στις 23 Απριλίου 1616 έφυγαν από την ζωή δύο μεγάλα ονόματα των γραμμάτων: ο ισπανός συγγραφέας του «Δον Κιχώτη» Μιγκέλ Ντε Θερβάντες και ο άγγλος δραματουργός Γουίλιαμ Σαίξπηρ. Με αφορμή το διπλό αυτό γεγονός, η UNESCO έχει καθιερώσει την 23η Απριλίου ως την Παγκόσμια Ημέρα του Βιβλίου.
   - Σχετικές αναρτήσεις



Άνοιγμα μενού
Αλλαγή μεγέθους γραμματοσειράς
Αντίθεση
Μετάβαση σε γραμμή εργαλείων