Ε 1ταπερίστας τελικό

Με χαρά αποφασίσαμε να συμμετάσχουμε στη δράση ¨Ταπερίστας 2023¨,το οποίο υλοποιεί για ακόμη μία χρονιά το ΚΠΕ Αρναίας. Το πρόγραμμα είχε ως στόχο μέσα από διάφορες δράσεις οι μαθητές να υιοθετήσουν υγιείς διατροφικές συνήθειες, να συνειδητοποίησαν πως οι υγιεινές τροφές συμβάλλουν στην επίτευξη της καλύτερης δυνατής υγείας και τέλος να μάθουν να δημιουργούν  μόνοι τους ένα υγιεινό κολατσιό,ώστε να περιορίσουν τις συσκευασμένες τροφές.

Κατά την διάρκεια του προγράμματος

• Έγινε διερεύνηση στις διατροφικές συνήθεις των μαθητών, μέσω καταγραφής
• Πραγματοποιήθηκε καταγραφή αποτελεσμάτων  των συνηθειών και συζήτηση πάνω στα συμπεράσματα που αποκομίσθηκαν από την εν λόγω  έρευνα.
• Μελετήσαμε τη διατροφική πυραμίδα και μιλήσαμε για τις ομάδες τροφίμων .
• Οι μαθητές έμαθαν να ξεχωρίζουν συστατικά σε συσκευασμένα σνακ που είναι βλαβερά για τον ανθρώπινο οργανισμό.
• Επιλέξανε διάφορα συσκευασμένα σνακ που αποτελούν αγαπημένη επιλογή των παιδιών (π.χ πατατάκια,κρουασάν)και τα αντικαταστήσαμε με διατροφικούς  συνδυασμούς που μπορούν να αποτελέσουν ένα νόστιμο και υγιεινό κολατσιό.(Φύλλο Εργασίας)
• Οι μαθητές κατέγραψαν σπιτικές συνταγές για εύκολα και γρήγορα σνακ και αντάλλαξαν ιδέες.
• Φτιάξαμε και απολαύσαμε μία γλυκιά επιλογή για σνακ.(χαλβάς σιμιγδαλένιος με μέλι)
• Οργανώσαμε ημέρες ‘’ταπερίστας’’ όπου τα παιδιά φέρανε κολατσιό που ετοίμασαν μόνοι τους.
• Ανταλλάξανε συνταγές για υγιεινά σνακ.(Φύλλο Εργασίας)
• 

ΣΤ1_Ταπερίστας

Στατιστικά στοιχεία Μαθητών Ε2 για το Δίκτυο “Ταπερίστας 2023” του ΚΠΕ Αρναίας

“Προμήθεια γεύματος:

Από το σπίτι: 104/112 ή 93%

Από κατάστημα: 8/112 ή 7%

Είδος τροφής:

Σπιτικό επεξεργασμένο γεύμα: 65/112 ή 58%

Σπιτικό ανεπεξέργαστο γεύμα: 40/112 ή 35%

Ημέρας από φούρνο: 22/112 ή 20%

Συσκευασμένο μεγάλης διάρκειας: 24/112 ή 21%

Σκεύος/ Συσκευασία μεταφοράς γεύματος:

Σκεύος πολλών χρήσεων: 50/112 ή 45%

Αλουμινόχαρτο: 30/112 ή 27%

Χαρτί: 30/112 ή 27%

Ζελατίνη: 18/112 ή 16%

Ανακύκλωση vs Απόρριψη συσκευασιών: 7/112 (6%) vs 105/112 (94%)

Είδος ροφήματος:

Νερό σε μπουκάλι μίας χρήσης: 34/112 ή 30%

Νερό σε σκέυος πολλών χρήσεων: 78/112 ή 70%

Σοκολατούχο γάλα/ Αναψυκτικό: 15/112 ή 13%

Στη συγκεκριμένη κατηγορία παρατηρούνται και πάλι, σχεδόν μηδενικά ποσοστά ανακύκλωσης, όταν οι μαθητές έχουν στη διάθεση τους συσκευασίες νερού, αναψυκτικού ή γάλακτος.

Περιγραφή δράσης μέσα στην τάξη

Έγινε ενημέρωση για τη σπουδαιότητα της ανακύκλωσης και δημιουργήθηκαν από τους μαθητές μακέτες με ανακυκλώσιμα υλικά. Η δράση αποτέλεσε αφετηρία γνωριμίας με τα ανακυκλώσιμα υλικά και υιοθέτησης νέων συνηθειών.

Οι μαθητές συμπλήρωσαν σε χαρτί το αγαπημένο τους σπιτικό πρωινό και κλήθηκαν να συλλέξουν πληροφορίες για τα υλικά που εμπεριέχονται σε αυτό, καθώς και για τον τρόπο με τον οποίο παρασκευάζεται. Οι συνταγές ήταν εμπνευσμένες κυρίως, από την παραδοσιακή, αλλά και σύγχρονη ελληνική κουζίνα.

Ακολούθησαν επίσης, εικαστικές δραστηριότητες με βασικό θέμα τη ζωική και φυτική προέλευση της τροφής.

Στο πλαίσιο του Δικτύου “Ταπερίστας 2023” του ΚΠΕ Αρναίας και στο μάθημα των Αγγλικών δύο μαθήτριές μας οι Γκόλιαρα Μ και Γκαρλή Ε. Δημιούργησαν ένα βιβλίο με οδηγίες για “Υγιεινή Διατροφή”. Εκπαιδευτικός Αγγλικής Γλώσσας: Νάνσυ Καραγιάννη.

Στο πλαίσιο του Δικτύου “Ταπερίστας” του ΚΠΕ Αρναίας και στο μάθημα των αγγλικών της ΣΤ τάξης ασχοληθήκαμε με την υγιεινή διατροφή ειδικά για το πρωινό και τις τροφές πρέπει να αποφεύγουμε . Φαγητά με χαμηλά λιπαρά και φυτικές ίνες είναι απαραίτητα για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού . Οι μαθητές μας δημιούργησαν Poster με την καθοδήγηση της εκπαιδευτικού Αγγλικής Γλώσσας κα Νάνσυ Καραγιάννη