Οι μαθητές του ΕΕΕΕΚ προχώρησαν σε δραστηριότητες φροντίδας των λαχανοκομικών ειδών που σπάρθηκαν ή μεταφυτεύθηκαν σε προγενέστερο στάδιο. Οι κύριες ασχολίες των μαθητών ήταν η απομάκρυνση των ζιζανίων και η άρδευση, αμφότερες εξαιρετικά σημαντικές για την απρόσκοπτη ανάπτυξη των λαχανοκομικών ειδών. Η συνεχής επαφή των παιδιών με τα φυτά λόγω της ανάγκης για καθημερινή φροντίδα, προσέφερε τη δυνατότητα για παρατήρηση και καταγραφή των αλλαγών που προκύπτουν κατά την ανάπτυξη, ενισχύοντας έτσι τις ήδη κατεκτημένες γνώσεις φυσιολογίας φυτών.
Κράτα το