Διατροφή και υγεία είναι το πρόγραμμα στο ατομικό μάθημα πρακτικής.
Απευθύνεται σε παιδιά του νηπιαγωγείου και εντάσσεται στη θεματολογία της Αγωγής Υγείας.
Αναπτύσσεται σε όλα τα γνωστικά αντικείμενα του ΔΕΠΠΣ, όπως Γλώσσα, Μαθηματικά, Ανθρωπογενές περιβάλλον, Νέες Τεχνολογίες, Δημιουργία και Έκφραση.
Οι στόχοι αφορούν στην περιγραφή, την ονομασία και την κατηγοριοποίηση των τροφών, στη διάκριση υγιεινών και βλαβερών τροφών και στην υιοθέτηση υγιεινών διατροφικών συνηθειών.
Η μεθοδολογία που θα ακολουθηθεί είναι η διαθεματική προσέγγιση του θέματος.
Οι τεχνικές κατά κύριο λόγο θα αφορούν στη χρήση του διαδικτύου.
Ολοκληρώνοντας το θέμα ο κύριος στόχος θα είναι τα νήπια να υιοθετήσουν υγιεινές διατροφικές συνήθειες που θα τις ακολουθήσουν για μια ζωή.