Με μεγάλη χαρά έφτασε στα χέρια μας το 6ο τεύχος “Ρεστίο”! Πρόκειται για ένα αυτεξούσιο λογοτεχνικό έντυπο, βασισμένο στην κουλτούρα των fanzines. Το “Ρεστίο” έκανε το εναρκτήριο βήμα του στη Σκιάθο το φθινόπωρο του 2022 και έκτοτε διανέμεται δωρεάν κάθε εποχή. Εμπλεκόμενοι και εμπλεκόμενες σε αυτό το εγχείρημα είναι αποκλειστικά άνθρωποι που συνδέονται με τη […]
Αρχεία για Φεβρουάριος, 2024
Επίσκεψη της κα. Μάρως Αισώπου (συγγραφέας, αφηγήτρια παραμυθιών)
Σήμερα ήταν ιδιαίτερη τιμή μας να υποδεχτούμε στο σχολείο μας την συγγραφέα και αφηγήτρια παραμυθιών κα. Μάρω Αισώπου! Η κα. Αισώπου μάς ταξίδεψε με την παραστατικότητα τής αφήγησής της σε μέρη μαγικά και την ευχαριστούμε θερμά γι’ αυτήν την πλούσια εμπειρία! Παράλληλα, η κα. Αισώπου προσέφερε στο σχολείο μας το παραμύθι «Κάτι χάνω, κάτι βρίσκω», […]
Δράση με το Εργαστήριο Αρτοποιίας “Mamma Mia Pastries”
Το Εργαστήριο Μαγειρικής-Ζαχαροπλαστικής-Αρτοποιίας συνεχίζει με μεγάλη χαρά τη συνεργασία του με το Εργαστήριο Αρτοποιίας του Mamma Mia Pastries! Εκεί οι μαθητές και οι μαθήτριές μας έφτιαξαν με μεράκι κουλουράκια και γεμιστά μπισκότα! Ευχαριστούμε πολύ το φιλόξενο Εργαστήριο Αρτοποιίας του Mamma Mia Pastries και ιδιαίτερα τον κ. Φάνη Βελετζάκο για την όμορφη εμπειρία που προσέφερε στους […]
Επίσκεψη στο Καταφύγιο Σκύλων Σκιάθου
Η εβδομάδα μας ολοκληρώθηκε με νέα παρέα! Επισκεφτήκαμε το Καταφύγιο Σκύλων (Skiathos Dog Shelter), όπου μάθαμε για τη δράση των αρμόδιων ανθρώπων του Καταφυγίου και για την πρακτική υιοθεσίας σκύλων. Παράλληλα, αλληλεπιδράσαμε με ενθουσιασμό με τους μικρούς και μεγάλους τετράποδους φίλους μας και φύγαμε με ανυπομονησία για μια επόμενη επίσκεψη! Ευχαριστούμε πολύ τους φιλόξενους ανθρώπους […]
14 Φεβρουαρίου – Ημέρα Αγάπης
Ημέρα αγάπης η 14η Φεβρουαρίου και την τιμήσαμε με τον δικό μας τρόπο! Αρχικά, διαχωρίσαμε την έννοια της Αγάπης από την πρακτική της Κατανάλωσης, που τείνει να μας καταπίνει μέρες σαν κι αυτές. Μιλήσαμε για την έμπρακτη αγάπη μέσα από την προσφορά ποιοτικού χρόνου και συναινετικής φροντίδας προς τους ανθρώπους, που θέλουμε να έχουμε στη […]
Επίσκεψη στο Εργαστήριο Αρτοποιίας Mamma Mia
Πρόσφατα ήταν μια ιδιαίτερη ημέρα για τους μαθητές και τις μαθήτριές μας, καθώς το Εργαστήριο Μαγειρικής-Ζαχαροπλαστικής-Αρτοποιίας συνάντησε το Εργαστήριο Αρτοποιίας Mamma Mia Pastries. Εκεί, μας υποδέχτηκε εγκάρδια ο κ. Φάνης Βελετζάκος, ο οποίος με προθυμία μας καθοδήγησε να φτιάξουμε ζυμάρι ψωμιού και κουλουριού Θεσσαλονίκης, λύνοντας ενδιάμεσα όλες τις απορίες μας! Οι μαθητές/τριες μας συμμετείχαν με […]
Λογότυπο σχολείου
Το σχολείο μας απέκτησε το δικό του λογότυπο! Ευχαριστούμε πολύ όλους/ες όσους/ες ανταποκρίθηκαν με προθυμία και επαγγελματισμό στο αίτημά μας για τη δημιουργία λογότυπου του σχολείου μας! Μοιραζόμαστε μαζί σας με μεγάλη χαρά την τελική επιλογή, που είναι αποτέλεσμα της αφιλοκερδούς δουλειάς της κας. Ζουμπανέα Ευαγγελίας (στοιχεία επικοινωνίας: ezoubanea@gmail.com / 6909804700).
Έναρξη διαδικασίας παραγωγής
Στο πλαίσιο του μαθήματος Επεξεργασίας Τροφίμων, το Εργαστήριο Μαγειρικής-Ζαχαροπλαστικής-Αρτοποιίας του σχολείου μας έχει μπει σε διαδικασία παραγωγής. Συγκεκριμένα, παρασκευάζουμε : μαρμελάδες γλυκά του κουταλιού λικέρ Όποιος/α ενδιαφέρεται για τα προϊόντα, μπορεί να επικοινωνήσει μαζί μας με προσωπικό μήνυμα!
EEEEK ΒΟΡΕΙΩΝ ΣΠΟΡΑΔΩΝ
Το Εργαστήριο Ειδικής Επαγγελματικής Εκπαίδευσης (ΕΕΕΕΚ) Βορείων Σποράδων, με έδρα τη Σκιάθο, είναι ένα νεοσύστατο ειδικό σχολείο, που ξεκίνησε τη λειτουργία του τον Νοέμβριο του 2022. Είναι το μόνο Δημόσιο Ειδικό σχολείο Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης του νησιού.
Απευθύνεται σε μαθητές/τριες ηλικίας 14-21 ετών, αποφοίτους ειδικού ή γενικού δημοτικού σχολείου, με ειδικές μαθησιακές δυσκολίες και εκπαιδευτικές ανάγκες. Οι μαθητές έχουν τη δυνατότητα να φοιτήσουν στο ΕΕΕΕΚ από 5 έως 8 χρόνια, ανάλογα τις εξειδικεύσεις και τις εκπαιδευτικές ανάγκες τους. Διδάσκονται μαθήματα γενικής παιδείας (π.χ. Γλώσσα, Μαθηματικά, Γυμναστική, Μουσική, Εικαστικά), ενώ παράλληλα αποκτούν δεξιότητες κοινωνικές, αυτόνομης διαβίωσης, καθώς και προεπαγγελματικές-επαγγελματικές δεξιότητες στα εργαστηριακά μαθήματα, που διδάσκονται.
Η κύρια ειδικότητα του σχολείου μας είναι η Μαγειρική-Ζαχαροπλαστική-Αρτοποιία, με δεύτερη ειδικότητα τα Τουριστικά Επαγγέλματα. Αποφοιτώντας οι μαθητές/τριες μας αποκτούν απολυτήριο εργασιακά ισότιμο με το Απολυτήριο Γυμνασίου και πιστοποιητικό επαγγελματικής κατάρτισης επιπέδου 1.