Η Διεύθυνση, ο Σύλλογος Διδασκόντων και οι μαθητές/τριες του Ε.Ε.Ε.ΕΚ. Βορείων Σποράδων, θα ήθελαν να ευχαριστήσουν θερμά τους: 1. κ. Γραβάνη Αμαλία 2. κ. Τζιτζά Αποστόλη, ιδιοκτήτη της εταιρίας Epi Systems στη Σκιάθο 3. κ. Ορτουλίδη Τάσο, ιδιοκτήτης της επιχείρησης “Ο φούρνος του παππού” 4. κ. Τζούμα Νίκο, ιδρυτής της ιντερνετικής εφημερίδας Skiathos Life 5. […]

Το εργαστήριό μας γέμισε μυρωδιές χριστουγεννιάτικες!!Φτιάξαμε μελομακάρονα και κουραμπιέδες με τον παραδοσιακό τρόπο και μιλήσαμε για τις ευεργετικές ιδιότητες του μελιού, του ελαιόλαδου και των ξηρών καρπών!! https://blogs.sch.gr/eeeekvsporad/files/2023/12/ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ.pdf https://blogs.sch.gr/eeeekvsporad/files/2023/12/ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ.pdf

Σήμερα είχαμε την ευκαιρία να μας επισκεφτεί στο χώρο του σχολείου ο αστυνομικός σκύλος Κ-9 (ονόματι Τόμυ) μαζί με τον υπαρχιφύλακα αστυνόμο συνοδό του. Έγινε επίδειξη υπακοής και τρόπου εξεύρεσης εκρηκτικών υλών όταν του δοθεί η εντολή, ενώ μάθαμε για τη φροντίδα του σκύλου που αποτελεί κομμάτι της οικογένειας του αστυνομικού. Επίσης, οι μαθητές και […]

Το Εργαστήριο μαγειρικής-ζαχαροπλαστικής-αρτοποιίας ξεκίνησε τις βόλτες!! Με μεγάλη μας χαρά φιλοξενηθήκαμε στο εργαστήριο του Velvet και με την καθοδήγηση του ιδιοκτήτη κ.θοδωρή Καβούρη, οι μαθητές και μαθήτριες μας έφτιαξαν πεντανόστιμα κουλουράκια. Απολαύσαμε την πολυαισθητηριακή εμπειρία, μάθαμε tips και κατανοήσαμε καλύτερα την εργασία σε μια επαγγελματική κουζίνα! Ένα μεγάλο ευχαριστώ στο Velvet patisserie για την παροχή […]

Η πρώτη μαρμελάδα του Εργαστηρίου Μαγειρικής-Ζαχαροπλαστικής-Αρτοποιίας του σχολείου μας είναι γεγονός! Οι μαθητές/τριες και οι εκπαιδευτικοί φτιάξαμε με μεράκι “Χριστουγεννιάτικη μαρμελάδα μήλου με μυρωδικά” και το αποτέλεσμα μας δικαίωσε! Μπορείτε να δείτε τη συνταγή στο blog μας, όπου ανεβαίνουν πληροφορίες και νέα σχετικά με το σχολείο μας: https://blogs.sch.gr/…/ergastirio-mageirikis…/ Όσοι και όσες δοκιμάσετε να τη φτιάξετε, […]

Πρόσφατα είχαμε τη χαρά να μας επισκεφτεί η κα. Ιωάννα Κωνσταντέλου, ιδιοκτήτρια του μαγαζιού Άνθος του γιαλού. Κατά την επίσκεψή της, φτιάξαμε λικέρ αρμπαρόριζα, σύμφωνα με τις οδηγίες της. Το Εργαστήριο μας γέμισε με όμορφες μυρωδιές και οι μαθητές/τριες μας είχαν την ευκαιρία να μάθουν χρήσιμες πληροφορίες. Ευχαριστούμε πολύ την κυρία Ιωάννα, τόσο για τον […]

Στο πλαίσιο δράσεων με αφορμή την Παγκόσμια ημέρα ανθρώπων με αναπηρία (3 Δεκεμβρίου) συζητήσαμε για τις δραστηριότητες που προσφέρουν χαρά στους μαθητές και τις μαθήτριές μας. Στη συνέχεια, δημιουργήσαμε ένα ομαδικό κολλάζ ζωγραφιών, όπου αποτύπωναν οπτικά τις σκέψεις τους. Μέσα από το τελικό αποτέλεσμα, παρατηρήσαμε τα κοινά σημεία σύνδεσης μεταξύ των μαθητών/τριών, με προεξέχοντα τη […]

…οπότε οι μαθητές και οι μαθήτριές μας έπιασαν τους μαρκαδόρους και τα ψαλίδια, για να κατασκευάσουν όμορφες δημιουργίες! Από το στολισμό του σχολείου μας δεν θα μπορούσε να λείπει το χριστουγεννιάτικο δέντρο, το οποίο διασκοσμήθηκε με χαρά από όλους και όλες μας! Μέσω αυτών των δραστηριοτήτων, οι μαθητές και οι μαθήτριές μας εξασκούν δεξιότητες λεπτής […]