Το ΕΕΕΕΚ Τυμπακίου συμμετέχει στο εκπαιδευτικό πρόγραμμα “Ποντιακός Ελληνισμός: μνήμες και όνειρα, παρελθόν, παρόν και μέλλον”.
Εκμάθηση παραδοσιακών Ποντιακών χορών
Μηνιαία αρχεία: Φεβρουάριος 2022
10-02-2022 Μαγειρικό εργαστήρι
Οι μικροί μας σεφ του εργαστηρίου μαγειρικής έφτιαξαν πολύ νόστιμα και αφράτα κεφτεδάκια με συνοδεία πράσινης σαλάτας, προσφορά από τους μικρούς μας κηπουρούς του εργαστηρίου Κηπουρικής , και γιαχνί πράσο προσφορά από το κήπο της μαθήτριάς μας Φωτούλας..Οι μαθητές γευμάτισαν και απόλαυσαν τις δημιουργίες τους τηρώντας όλα τα μέτρα υγιεινής και του πρωτοκόλλου κατά της διασποράς του κορονοϊού.
Πολιτιστικό Πρόγραμμα – Μινωικός πολιτισμός – Ανάκτορο της Φαιστού
Στα πλαίσια των πολιτιστικών θεμάτων των σχολικών δραστηριοτήτων ανπτύσσονται για το τρέχον τετράμηνο οι θεματικές ενότητητες:
1) Γνωριμια με τη τοπική ιστορία και τον Μινωικό πολιτισμό – στην ευρύτερη περιοχή της Κρήτης και της Μεσσαράς – ανάκτορο της Φαιστόυ – Δίσκος της Φαιστού.
Δράση: 04–02 -2022
Παρουσίαση βίντεο και συζήτηση γύρω απο τη σημασία του Μινωικού πολιτισμού, των ευρυμάτων της εποχής, των εκφραστικών μέσων που χρησιμοποιούσαν, τα αντικέιμενα καθημερινής χρήσης, μοτίβα κ.α.
2) Βιωματική μάθηση:
> Σχεδιασμός μοτίβων σε αγγεία – ζωγραφική
Εμπνεόμαι απο τα Μινωικά μοτίβα και δημιουργώ τα δικά μου.
> Μελέτη του δίσκου της Φαιστού – χρήση συμβόλων – Σχεδιασμός του δικού μας δίσκου >
Ο Δίσκος της Διαφορετικότητας
Μελέτη του Δίσκου της Φαιστού
Δημιουργία του δικού μας κεραμικού δίσκου τεχνική κεραμικής > χαράσω τα σύμβολα με σφραγίδες δικές μας.
Οι μαθητές έφτιαξαν τους δικούς τους Δίσκους με σύμβολα της επιλογής τους και συζητήσαμε για το ρόλο του Δίσκου της Φαιστού το μυστήριο του μυνήματος που εμπεριέχει, τη τεχνική με την οποία είναι φτιαγμένη και το πόσο ενδιαφέρον έχει να δουλεύεις με σύμβολά καθώς και το να ανακαλύπτεις ανάγλυφα αποτυπώματα (μαθητές πειραματίστηκαν με δαντέλα, αποτυπώματα απο εργαλεία, μακαρόνια με σχήματα κ.α).
Εργασία πάνω στα μοτίβα του Μινωικού πολιτισμού
Οι μαθητές έλαβαν απο ένα τεύχος με εργασίες όπου είχαν συγκεντρωθει μερικά απο τα Μινωικά μοτίβα με εργασίες πάνω σε αυτά και εργασίες με το Δίσκο της Φαιστού.
Κεραμικά Αγγεία
Οι μαθητές ζωγράφισαν μοτίβα σε χαρτί ώστε να κατανοήσουν καλύτερα την έννοια της επανάληψης και του μοτίβου.
Οι μαθητές δημιούργισαν αντίγραφα κερμαικών αγγείων και στη συνέχεια ζωγράφισαν πάνω τους μοτίβα όπως έκαναν και οι Μινωίτες.
Εορτασμός για τους τρείς Ιεράρχες
28 – 01 – 2022
Οι μαθητές και το εκπαιδευτικό προσωπικό του Ε.Ε.Ε.ΕΚ Τυμπακίου τίμησαν τους τρείς Ιεράρχες προστάτες της Παιδείας και των γραμμάτων.Στο τέλος των εκδηλώσεων μοιράστηκαν σε όλους τα παραδοσιακά αρτίδια με τις ευλογίες και τις ευχές των αγίων Τριών Ιεραρχών για υγεία πρόοδο και ευημερία σε όλους !!!
Περιβαλλοντολογική Εκπαίδευση – Διαθεματική ενότητα “ΈΛΙΑ”
Καθόλη τη διάρκεια του μήνα Ιανουαρίου & Φεβρουαρίου, Μαρτίου στα πλαίσα της περιβαντολλογικής εκπαίδευσης όλα τα εργαστηριακά μαθήματα ασχολήθηκαν με τη μελέτη της ελίας , σε όλες τις εκφράσεις της. Οι μαθητές είχαν την ευκαιρία να μελετήσουν την ελία ως δέντρο το οποίο είναι άρρηκτα συνδεδεμένο με τη ζωή στην Ελλάδα τόσο σε επίπεδο παραδόσεων όσο και το ρόλο της ελίας στη καθημερινότητα μας, στις συνήθειες αλλά και τη σημασία της, στην υγειινή διατροφή.
Οι δράσεις που έχουν ολοκλήρωθεί είναι
Εργαστήρι Κεραμικής:
1) Ζωγραφική με θέμα την ελιά απο όλους τους μαθητές, δημιουργία μικρών στεφανιών με κλαδιά ελιάς
Οι μαθητές με πειραματίστικαν με διάφορες τεχνικές όπως στάμπα με φύλλα ελιάς, ζωγραφική του δέντρου της ελιάς και κατασκευή μικρών στεφανιών
απο κλαδιά ελιάς.
2) Δημιουργία κεραμικών γλαστρών για τη φύτευση μικρών δενδριλίων ελιάς (Δράση σε συνεργασία με το εργαστήρι κηπουρικής)
Οι μαθητές έπλασαν κεραμικές γλάστρες και τις ζωγράφισαν ώστε να είναι έτοιμες για να φυτευτούν τα δενδρίλια ελιάς, σε συνεργασία με το εργαστήρι κηπουρικής.
3) Δημιουργία κεραμικών μπώλ για το σερβίρισμα ελιών στο τραπέζι.
Οι μαθητές έπλασαν κεραμικά μπώλ, κεραμικά φύλλα ελιάς και κεραμικές ελιές, τα οποία και χρωμάτισαν μαζί με τις γλάστρες.
Εργαστήρι Μαγειρικής
1) Μαγειρική δράση όπου οι μαθητές έφτιαξαν παραδοσιακό παξιμάδι “ντάκο” που συνοδεύτηκε απο ελιές.
Οι μαθητές έφτιαξαν ντάκο και στη συνέχεια τον σέρβιραν στους συμμαθητές τους στο προάυλιο χώρο του σχολείου. Η δράση είχε μεγάλη ανταπόκριση τόσο απο τους μαθητές του εργαστηρίου της μαγειρικής όσο και απο τους υπόλοιπους συμμαθητές τους που δοκίμασαν με χαρά το αποτέλεσμα και συζήτησαν για τα οφέλη της υγιεινής διατροφής.
2) Κατασκευή σουπλά (κολάζ, πλαστικοποιήση σουπλά) με θέμα την ελιά.
Οι μαθητές συζήτησαν και διάβασαν άρθρα μέσα στο εργαστήριο με θέμα την υγειινή διατροφή και συζήτησαν για τα οφέλη του ελαιολάδου. Στη συνέχεια έφτιαξαν με κολάζ σουπλά και τα πλαστικοποιήσαν.
