Στα πλαίσια των προγραμμάτων σχολικών δραστηριοτήτων που υλοποιούνται αυτή τη σχολική χρονιά από τους μαθητές/τριες και τους εκπαιδευτικούς τους, οργανώθηκε και πραγματοποιήθηκε εκπαιδευτική επίσκεψη σε ελαιοτριβείο και σε οινολογικό εργαστήριο.     

Στο ελαιοτριβείο του κ. Λαδά, στο Νεοχώρι – Ιστιαίας, οι μαθητές και οι μαθήτριες του σχολείου είχαν την δυνατότητα να ξεναγηθούν στο χώρο, να δουν από κοντά τα μηχανήματα και τη διαδικασία που περνούν οι ελιές, μέχρι τη στιγμή να παρθεί το “πολύτιμο” ελαιόλαδο και να λάβουν απαντήσεις στα τόσα πολλά ερωτήματα που είχαν. Ευχαριστούμε τον κ. Κώστα για την ζεστή φιλοξενία του, τα κεράσματα, αλλά και το “δώρο” του για την κουζίνα του σχολείου.

Στο οινολογικό εργαστήριο της κ. Βάσως Νιέρρη στην Ιστιαία, οι μαθητές και οι μαθήτριες είδαν από κοντά δείγματα κρασιών, τσίπουρου, οινοπνεύματος καθώς και το φυσικό προϊόν ρετσινιού. Μεγάλο ενδιαφέρον υπήρξε κατά την διάρκεια ελέγχου των δειγμάτων κρασιών, αλλά και στον έλεγχο οξέων του ελαιόλαδου. Ευχαριστούμε για την ξενάγηση, για τις πολλές πληροφορίες και τα κεράσματα. Ραντεβού ξανά από Σεπτέμβριο όπου θα έχει ολοκληρωθεί ο τρύγος και θα υπάρχει μεγάλη “κινητικότητα”!