Στο πλαίσιο του προγράμματος “Εικονική Επιχείρηση” του Junior Achievement Greece , συμμετείχαμε σήμερα στη 2η διαδικτυακή συνάντηση με τον Inspirational Mentor τον κ. Αντωνόπουλο Αλέξη, Senior Manager I EY Greece. Η καθοδήγηση και η υποστήριξη του για τη δημιουργία της επιχείρησης μας είναι σημαντική και πολύτιμη!!!
Σήμερα οι μαθητές του σχολείου μας είχαν την ευκαιρία να ζήσουν μια μοναδική εμπειρία που γέμισε τις αισθήσεις με γλυκές γεύσεις και ζεστή ατμόσφαιρα. Η Γκαλίνα και ο Δημήτρης από το καφέ Μέλισσα στους Γαργαλιάνους, μας επισκέφθηκε το σχολείο και μας προσέφερε μια απόλαυση που σίγουρα θα θυμόμαστε για καιρό: ζεστή σοκολάτα σε δύο απολαυστικές γεύσεις!
Οι μαθητές είχαν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν τη διαδικασία παρασκευής της σοκολάτας και να μάθουν για τα υλικά και τα μυστικά που κάνουν τη ζεστή σοκολάτα τόσο ξεχωριστή. Με αγάπη και μεράκι, οι καλεσμένοι μας δημιούργησαν δύο μοναδικές γεύσεις: φράουλα και μπουένο.
Η ευχαρίστηση ήταν ζωγραφισμένη στα πρόσωπα των παιδιών, καθώς απολάμβαναν την κάθε γουλιά. Παράλληλα, η επίσκεψη ήταν μια ευκαιρία να μάθουν περισσότερα για τη δουλειά ενός επαγγελματία που αγαπά αυτό που κάνει και θέλει να μεταδώσει αυτή την αγάπη στους άλλους.
Θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε τον ιδιοκτήτη της καφετέριας για την υπέροχη πρωτοβουλία του και για το γεγονός ότι μας έδωσε την ευκαιρία να δοκιμάσουμε κάτι τόσο ξεχωριστό. Αυτές οι στιγμές δημιουργούν όμορφες αναμνήσεις και μας εμπνέουν να ανακαλύψουμε νέες γεύσεις και εμπειρίες.
Στο πλαίσιο της συμμετοχής μας στο πρόγραμμα “Εικονική επιχείρηση” του Junior Achievement Greece δημιουργήσαμε την μαθητική επιχείρηση ” Ραψο – Πατάκια”.
Η επιχείρηση “Ραψο-Πατάκια” είναι μια καινοτόμος μαθητική επιχείρηση που εστιάζει στη δημιουργία χειροποίητων πατακίων από επαναχρησιμοποιημένα υλικά, συγκεκριμένα κουρέλια που προέρχονται από παλιά ρούχα. Η ιδέα ξεκίνησε από την ανάγκη να μειωθεί η περιβαλλοντική επιβάρυνση που προκαλείται από τα απορρίμματα υφασμάτων, δίνοντας παράλληλα μια δεύτερη ζωή σε ρούχα που διαφορετικά θα κατέληγαν στα σκουπίδια. Ως στόχο έχει να αναδείξει τη δύναμη της ανακύκλωσης και να εμπνεύσει τη νέα γενιά να δημιουργήσει λύσεις για έναν πιο βιώσιμο κόσμο.
Η επιχείρηση υλοποιείται από μαθητές, οι οποίοι έχουν αναλάβει όλους τους ρόλους της λειτουργίας της, από τη συλλογή των πρώτων υλών μέχρι την παραγωγή του τελικού προϊόντος. Κάθε πατάκι είναι μοναδικό, αφού τα χρώματα και τα σχέδια προκύπτουν από τα διαφορετικά υφάσματα που χρησιμοποιούνται.
Η επιχείρηση ξεχωρίζει για την πρωτοποριακή της προσέγγιση σε τρεις βασικούς τομείς:
Σήμερα το σχολείο μας γιόρτασε την έναρξη του νέου έτους με την καθιερωμένη κοπή της βασιλόπιτας. Η κοπή της βασιλόπιτας είναι μια ευκαιρία να ανταλλάξουμε ευχές, να θυμηθούμε τη σημασία της αλληλεγγύης και να υποδεχθούμε το νέο έτος με αισιοδοξία.
Τυχερή η κύρια Σοφία!!!
Η φετινή βασιλόπιτα ήταν μοναδική, γεμάτη γεύση, χάρη στην ευγενική προσφορά του αρτοποιείου Τασουλή!!! Θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε θερμά τους υπεύθυνους του αρτοποιείου για την πολύτιμη συμβολή τους στην εκδήλωσή μας. Η γενναιοδωρία και η υποστήριξή τους ενισχύουν τις προσπάθειές μας να δημιουργούμε όμορφες στιγμές για τους μαθητές μας.
Οι μαθητές χωρίστηκαν σε ομάδες και ακολούθησαν μια απλή συνταγή: ζύγισμα υλικών, ανάμειξη, ψήσιμο.
Μέσα από την παρασκευή κέικ οι μαθητές εξασκήθηκαν στην ομαδική εργασία, κατανόησαν τη σημασία της υπομονής και της προσοχής στη λεπτομέρεια και αναγνώρισαν τη χαρά του να δημιουργείς κάτι με τα χέρια σου.
Στο τέλος της δραστηριότητας, όλοι απόλαυσαν τα δημιουργήματά τους, ανταλλάσσοντας ιδέες και εντυπώσεις. Το εργαστήριο έκλεισε με χαμόγελα και την υπόσχεση να επαναληφθεί σύντομα με νέες συνταγές.
Στα πλαίσια του Σχεδίου Δράσης με τίτλο “επαγγελματική ανέλιξη των εκπαιδευτικών”, που ανήκει στον άξονα ” Συμμετοχή των εκπαιδευτικών σε επιμορφωτικές δράσεις”, έχουν πραγματοποιηθεί έως τώρα δύο διαδικτυακές ημερίδες, τις οποίες παρακολούθησαν οι εκπαιδευτικοί, το Ειδικό Εκπαιδευτικό και Βοηθητικό προσωπικό του σχολείου μας.
Η πρώτη πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη 09/10/2024 με θέμα ” Διδακτικές Τεχνικές για την Εκπαίδευση Μαθητών με ΔΑΦ, που διοργάνωσε το Ε.Ε.Ε.ΕΚ. Ερμιονίδας, διάρκειας δύο (2) ωρών με εισηγητή τον κύριο Γαλάνη Πέτρο, μέλος του Εργαστηρίου Ειδικής Αγωγής και Συμβουλευτικής της Οικογένειας, Παιδαγωγικό Τμήμα Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης, εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών.
Η δεύτερη επιμορφωτική ημερίδα πραγματοποιήθηκε την Τρίτη 29/10/2024 με θέμα “Portfolio μαθητών/τριών που φοιτούν σε Σχολικές Μονάδες Ειδικής Αγωγής και Εκπαίδευσης ( ΣΜΕΑΕ) Πρωτοβάθμιας και Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης”, που διοργάνωσε το Ε.Ε.Ε.ΕΚ. Ερμιονίδας, διάρκειας δύο (2) ωρών, με εισηγήτρια την κυρία Παρίση Μαρία, Σύμβουλο Ειδικής Αγωγής και Ενταξιακής Εκπαίδευσης Πελοποννήσου.
Στο σχολείο μας, η προστασία του περιβάλλοντος αποτελεί βασική μας προτεραιότητα. Ένας από τους τρόπους με τους οποίους συμβάλλουμε στην αειφορία είναι μέσω της κομποστοποίησης, μιας απλής και αποτελεσματικής διαδικασίας που μετατρέπει τα οργανικά απορρίμματα σε πολύτιμο λίπασμα για το έδαφος.
Η κομποστοποίηση είναι η φυσική διαδικασία αποσύνθεσης οργανικών υλικών, όπως φύλλα, κλαδιά, φλούδες από φρούτα και λαχανικά, με τη βοήθεια μικροοργανισμών. Το αποτέλεσμα είναι το κομπόστ, ένα φυσικό λίπασμα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που βελτιώνει τη γονιμότητα του εδάφους.
Με τη βοήθεια ενός σύγχρονου κομποστοποιητή που έχουμε στον χώρο μας, οι μαθητές συμμετέχουν ενεργά στη διαδικασία. Κάθε μέρα:
Με αυτόν τον τρόπο:
Η κομποστοποίηση δεν είναι μόνο μια περιβαλλοντική δράση – είναι μια εμπειρία που μας φέρνει πιο κοντά στη φύση.
Το σχολείο μας, το σχολείο της αειφορίας!
