
Κατά τη διάρκεια της 5ης βδομάδας του eTwinning έργου μας «Special Stomach Diary with GAPS» οι μαθητές μας ετοίμασαν τουρσιά. Συζητήσαμε τη θρεπτική αξία των λαχανικών και τα οφέλη του τουρσιού για την υγεία, συμπεριλαμβανομένης της συντήρησης και της υποστήριξης της πέψης. Τα παιδιά έπλυναν, ψιλοκόψανε και αλάτισαν διάφορα λαχανικά, τα τοποθέτησαν σε αποστειρωμένα βάζα, πρόσθεσαν σκόρδο και άλμη και τα σφράγισαν. Ήταν μια δραστηριότητα ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα και διασκεδαστική.



































