IMG 20251202 101039379 HDR AE

Εκπαιδευτική επίσκεψη στη Μελισσοκομική Δωδεκανήσου και τη γαλακτοβιομηχανία «Απλώς»

Δημοσιεύθηκε από τον/την

Την Τρίτη 2 Δεκεμβρίου 2025 οι μαθητές και μαθήτριες των Α’, Β’, Γ’ και Δ’ τoυ σχολείου μας είχαν την ευκαιρία να επισκεφθούν δύο τοπικές επιχειρήσεις: τη Μελισσοκομική Δεωδεκανήσου και τη βιομηχανία γάλακτος «Απλώς», στο πλαίσιο των δράσεων του Εργαστηρίου Δεξιοτήτων (Ενότητες: Ζω καλύτερα-Ευ ζην – Μεσογειακή Διατροφή, Δημιουργώ και Καινοτομώ – Γνωριμία με τα επαγγέλματα του τόπου μου) και του Ενεργού Πολίτη.

Η εκδρομή μας ξεκίνησε με την επίσκεψη στη Μελισσοκομική Δωδακανήσου, όπου τα παιδιά παρακολούθησαν μια παρουσίαση για τον θαυμαστό κόσμο της μέλισσας. Έμαθαν για τον τρόπο λειτουργίας της κυψέλης, τα μέλη της και τα προϊόντα της και συζήτησαν για τη σημασία της μέλισσας στο οικοσύστημα και τη διατροφική αξία των μελισσοκομικών προϊόντων. Ακολούθησε η ξενάγηση στο Μουσείο Μέλισσαw, όπου τα παιδιά γνώρισαν την ιστορία της τοπικής μελισσοκομίας, τα εργαλεία του μελισσοκόμου και είδαν ζωντανά μια κυψέλη σε λειτουργία! Στο τέλος έφτιαξαν και γεύθηκαν το υπέροχο παραδοσιακό προϊόν της Ρόδου, το μελέκουνι, και πήραν αναμνηστικά δωράκια.

Στη συνέχεια, μεταβήκαμε στη γαλακτοβιομηχανία «Απλώς», όποτυ τα παιδιά περιηγήθηκαν με όλα τα απαραίτητα μέτρα ασφαλείας στους χώρους του εργοστασίου. Γνώρισαν όλα τα στάδια παραγωγής (παστερίωση, παρασκευή γιαουρτιού και κρέμας, εμφιάλωση, συσκευσία, ετικετοποίηση, εκτύπωση ημερομηνία λήξης, ποιοτικός έλεγχος) και συζήτησαν για τη σημασία της τήρησης όλων των μέτρων υγιεινής και τη διατροφική αξία του φρέσκου γάλακτος. Τα παιδιά έφυγαν με πολλές νέες γνώσεις και αναμνηστικά δωράκια και κεράσματα.

Ευχαριστούμε πολύ τους υπεύθυνους και των δύο επιχειρήσεων για την ξενάγηση και τη φιλοξενία!

IMG 20251118 122304985 HDR AE

Λιομάζωμα στην αυλή του σχολείου!

Δημοσιεύθηκε από τον/την

Την Τρίτη 18 Νοεμβρίου 2025 επισκέφθηκε το σχολείο μας ο γεωπόνος κος Μιχάλης Παναής με σκοπό να μιλήσει στους μαθητές της Α’ και της Δ’ τάξης για την ελιά και να μαζέψουμε όλοι μαζί τις ελιές από το ελαιόδεντρο που υπάρχει στην αυλή του σχολείου μας.

Ο κ. Παναής μίλησε στους μαθητές και τις μαθήτριες των δύο τάξεων για τα χαρακτηριστικά του δέντρου της ελιάς, τις ποικιλίες της, τον άρρηκτο δεσμό της με την ιστορία της Μεσογείου και μας έδωσε στοιχεία για την παραγωγή ελαιολάδου σε διάφορες περιοχές της Ελλάδας αλλά και σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες. Επίσης, μας έδωσε ενδιαφέρουσες πληροφορίες για τη φροντίδα των ελαιόδεντρων και την προστασία τους από συνήθεις ασθένειες και, φυσικά, για τον τρόπο συγκομιδής της ελιάς άλλοτε και τώρα.

Τέλος, τα παιδιά μαζί με τον κο Παναή άπλωσαν τα δίχτυα κάτω από την ελιά του σχολείου μας και με τη βοήθεια των κατάλληλων μηχανημάτων, μάζεψαν τις ελιές από το δέντρο του σχολείου μας.

Τα παιδιά έμαθαν σημαντικές πληροφορίες για το τόσο πολύτιμο αυτό δέντρο και τους καρπούς του και συμμετείχαν με ενθουσιασμό στη συγκομιδή του. Ευχαριστούμε πολύ τον κο Παναή για την επίσκεψή του!

Η δράση πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο του Εργαστηρίου Δεξιοτήτων «Ελιά, ο χρυσός θησαυρός» (Θεματική Ενότητα: Φροντίζω το Περιβάλλον – Υποθεματική: Παγκόσμια και Τοπική Φυσική Κληρονομιά) και των αντίστοιχων εργασιών Ενεργού Πολιτειότητας.

Plateia Kokkinoy 2

Πρόγραμμα ενεργού πολιτειότητας Στ’ τάξης: “Περπατώντας στα ιστορικά και πολιτιστικά μονοπάτια της Σορωνής”

Δημοσιεύθηκε από τον/την

Τη Δευτέρα 10/11/2025 επισκέφτηκε το Δημοτικό Σχολείο Σορωνής η διευθύντρια του Μουσείου Σχολικής Ζωής και Εκπαίδευσης κα. Ευαγγελία Κανταρτζή και ο δημοσιογράφος και συγγραφέας κ. Κώστας Στοφόρος. Μαζί με τα παιδιά της ΣΤ΄ τάξης, τη δασκάλα τους κα Μαρία Χατζηνικόλα, την εκπαιδευτικό παράλληλης στήριξης κα. Σετσήλ Μεμετσίκ και την εκπαιδευτικό αγγλικής γλώσσας κα Αθηνά Αλχαζίδου πραγματοποίησαν έναν περίπατο μυστηρίου στα ιστορικά και πολιτισμικά μονοπάτια του χωριού Σορωνή. Τα παιδιά περπάτησαν στα στενά «σοκκάκια» της Σορωνής, στα ίδια ακριβώς που περπάτησαν και οι πρόγονοί τους, συνδυάζοντας το χθες με το τώρα, τη γνώση με το παιχνίδι, την ιστορία με την παράδοση.

Τα παιδιά επισκέφτηκαν τον Άγιο Λουκά Σορωνής, τους τάφους των ηρώων Γεωργίου Κυρμιχάλη και Ηλία Χατζητσαμπίκου, τα σπίτια των ηρώων Κλεόβουλου Χατζηγεωργίου και Ηλία Χατζητσαμπίκου, την πλατεία «Κόκκινου» στον παλιό οικισμό του χωριού με την παραδοσιακή βρύση και τον πλάτανο, το Λαογραφικό σπίτι Σορωνής, το παλιό λιοτρίβι του χωριού, που σήμερα στεγάζει παραδοσιακό μεζεδοπωλείο, το παλιό δημοτικό σχολείο του χωριού και τέλος τη στέγη του Πολιτιστικού και Λαογραφικού συλλόγου Σορωνής «Το Αμπερνάλλι».

Τα παιδιά ανακάλυπταν κρυμμένους γρίφους μαζί με κάποιο αντικείμενο, τα οποία τους βοήθησαν στο τέλος της διαδρομής να γράψουν με τη βοήθεια των συνοδών τους μια ξεχωριστή ιστορία μυστηρίου που διαδραματίζεται την εποχή της Ιταλοκρατίας.

Θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε για τη συμμετοχή και την πολύτιμη συνεισφορά τους την τοπική κοινότητα Σορωνής και τον πρόεδρό της κ. Ιωάννη Μαρίνο, τον Λαογραφικό και Πολιτιστικό Σύλλογο Σορωνής «Το Αμπερνάλλι» και την πρόεδρό του κα. Βαρβάρα Σταυριά, τον ιδιοκτήτη του παλαιού ελαιοτριβείου κ. Μιχαήλ Χατζηκυριαζή για το άνοιγμα του ιστορικού οικήματος βοηθώντας το πρόγραμμά μας. Να ευχαριστήσουμε επίσης τον Επόπτη Ποιότητας Εκπαίδευσης της Διεύθυνσης Πρωτοβάθμιας Δωδ/σου κ. Εμμανουήλ Σοφό για την παρουσία του και τους γονείς που στήριξαν αυτή τη δράση ενεργού πολιτειότητας.

IMG 20251111 110558840 HDR AE

Συμμετοχή στο εκπαιδευτικό πρόγραμμα περιβαλλοντικής εκπαίδευσης «Καλλιεργώντας ένα νέο μέλλον»

Δημοσιεύθηκε από τον/την

Την Παρασκευή 7 Νοεμβρίου 2025 οι μαθητές και μαθήτριες των Δ’, Ε’ και Στ’ τάξεων του σχολείου μας έλαβαν μέρος στο πρόγραμμα «Καλλιεργώντας ένα νέο μέλλον» του Κέντρου Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Πεταλούδων, το οποίο πραγματοποιήθηκε στο Περιφερειακό Φυτώριο Νοτίου Αιγαίου.

Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Καλλιεργώντας ένα νέο μέλλον» εισάγει μαθητές όλων των βαθμίδων στον κόσμο της βιώσιμης γεωργίας και της καινοτόμου αγροτικής παραγωγής. Μέσα από βιωματικά εργαστήρια, τεχνολογικές εφαρμογές και πρακτική άσκηση σε πραγματικό αγροτικό περιβάλλον, οι μαθητές αποκτούν γνώσεις για τις σύγχρονες καλλιέργειες, την αειφορία και την κυκλική οικονομία. Στόχος είναι η ανάπτυξη υπεύθυνων στάσεων και δεξιοτήτων ενεργού πολίτη για το μέλλον της ελληνικής υπαίθρου.

Το πρόγραμμα “Καλλιεργώντας ένα νέο μέλλον” περιελάμβανε θέματα, όπως:

– Σχέση καλλιέργειας – αειφορίας 
– Φυσική, βιολογική, συμβατική καλλιέργεια φυτών 
– Ανάπτυξη φυτών με σπόρους και μοσχεύματα
– Εργαστήρια παρατήρησης φυτών
– Βιωματικές δραστηριότητες στο μονοπάτι της βιοποικιλότητας

Τα παιδιά άκουσαν με προσοχή ποικίλες πληροφορίες για τον τρόπο ανάπτυξης και καλλιέργειας των φυτών και τη σημασία της κατανάλωσης εποχικών φρούτων και λαχανικών, ενημερώθηκαν για τη σημασία των δέντρων για τη διατήρηση της τοπικής βιοποικιλότητας, άγγιξαν, μύρισαν και αναγνώρισαν βότανα και αρωματικά φυτά, έκαναν παρατηρήσεις στο μικροσκόπιο και, τέλος, έφεραν στο σχολείο μας αρωματικά φυτά και φυτά και έφτιαξαν τον δικό τους βοτανόκηπο!