Τον περασμένο Οκτώβρη οι μαθητές και οι μαθήτριες της Πρώτης και Δευτέρας τάξης επισκεφθήκαμε έναν μικρό αμπελώνα κρασοστάφυλων στην περιοχή του Υδατόπυργου Πρέβεζας για να γνωρίσουμε από κοντά τη διαδικασία του τρύγου και το πάτημα των σταφυλιών. Το πρωί όμως, πριν ξεκινήσουμε για τον τρύγο, φτιάξαμε μουστοκούλουρα στο σχολείο και τα οποία δόθηκαν να ψηθούν για να μας περιμένουν έτοιμα με την επιστροφή. Μόλις φθάσαμε στο κτήμα με πολύ χαρά και ενθουσιασμό πήραμε τα απαραίτητα εργαλεία όπως καρότσι, ψαλίδια, κλούβες, καλάθια και μπήκαμε στον αμπελώνα για τρύγο. Όπως μας εξήγησε ο κ. Δημήτρης πρώτα έπρεπε να μετρήσουμε τα σάκχαρα των σταφυλιών για να διαπιστώσουμε αν είναι ώριμα τα σταφύλια. Γνωρίσαμε τα όργανα μέτρησης των σακχάρων και αφού βρήκαμε τα σταφύλια έτοιμα για τρύγο ξεκινήσαμε. Οι δάσκαλοι και οι δασκάλες μας έκοβαν με τα ψαλίδια, αφού ήταν λίγο επικίνδυνο για μας και εμείς τα μεταφέραμε με τα καλάθια. Οι ποικιλίες που τρυγούσαμε ήταν Cabernet Sauvignon και Μerlot(κόκκινα). Τα γευτήκαμε κιόλας μαζί με Μοσχάτο Αλεξανδρείας(λευκό) και ήταν υπέροχα. Μόλις τελειώσαμε τον τρύγο μεταφέραμε τα σταφύλια σε μια δεξαμενή για να πατηθούν. Εδώ μας περίμενε μια πολύ ευχάριστη έκπληξη. Ο κ. Δημήτρης μας είπε πως μπορούμε να τα πατήσουμε με τον παραδοσιακό τρόπο, δηλαδή με τα ίδια μας τα πόδια. Βγάλαμε λοιπόν τα παπούτσια μας, πλύναμε τα πόδια μας και αμέσως μέσα στη δεξαμενή για ένα τρελό χορό με τα σταφύλια. Η αίσθηση ήταν απερίγραπτη! Στη συνέχεια είδαμε και το μηχανικό πάτημα των σταφυλιών. Και για να κλείσει ιδανικά ο τρύγος και ιδιαίτερα μετά τον «τρελό χορό» αδειάσαμε δυο καφάσια σουλτανίνα με μοσχάτο. Βέβαια να μην ξεχάσουμε πως με την επιστροφή στο σχολείο μάς περίμεναν ψημένα πλέον κάτι υπέροχα μουστοκούλουρα.
Ευχαριστούμε θερμά για αυτή την υπέροχη εμπειρία τον κ. Δημήτρη, την κ. Δέσποινα, την κ. Ελένη και τον κ. Παναγιώτη!
