Τα λαζαράκια είναι μικρά, αφράτα, ημίγλυκα ψωμάκια που παρασκευάζουν οι χριστιανοί το Σάββατο του Λαζάρου, τη Μεγάλη Εβδομάδα. Έχουν το σχήμα σπαργανωμένου ανθρώπου, όπως παριστάνεται ο Λάζαρος στις εικόνες, και συμβολίζουν την ανάστασή του. Είναι νηστίσιμα, δηλαδή δεν περιέχουν γαλακτοκομικά προϊόντα ή αυγά.
Με αυτά καλωσορίσαμε τις διακοπές του Πάσχα και ευχηθήκαμε το μήνυμα της Ανάστασης του Χριστού να δώσει ελπίδα σε κάθε άνθρωπο από άκρο σε άκρο της Γης!! Καλό Πάσχα!!
