https://blogs.sch.gr/dimloutrfth/files/2025/03/Mardi-Gras.pdf.
Tο Mardi Gras είναι μια ξένη εκδοχή των δικών μας Αποκριών αφού μοιάζει πολύ με τις Απόκριες και το Καρναβάλι που έχουμε στην Ελλάδα! Όπως ντυνόμαστε με στολές, χορεύουμε και διασκεδάζουμε στις αποκριάτικες εκδηλώσεις, έτσι και στο Mardi Gras οι άνθρωποι γιορτάζουν με παρελάσεις (parades), κοστούμια (costumes) και μουσική. Και οι δύο γιορτές έχουν σχέση με τη θρησκεία, αφού συμβολίζουν την τελευταία περίοδο διασκέδασης και φαγητού πριν ξεκινήσει η νηστεία του Πάσχα. Στην Αγγλία, το πιο γνωστό γλυκό που σχετίζεται με το Καρναβάλι είναι οι τηγανίτες (pancakes). Η Τρίτη πριν από τη νηστεία του Πάσχα λέγεται “Pancake Day” ή “Shrove Tuesday”, και εκείνη την ημέρα οι άνθρωποι φτιάχνουν και τρώνε πολλές τηγανίτες. Το Mardi Gras είναι πιο διαδεδομένο στη Νέα Ορλεάνη των Ηνωμένων Πολιτειών και σε άλλες πόλεις με γαλλικές επιρροές. Στα γαλλικά σημαίνει “Λιπαρή Τρίτη” και είναι η τελευταία μέρα πριν ξεκινήσει η νηστεία του Πάσχα για τους Καθολικούς. Στη Γαλλία το πιο διάσημο καρναβάλι είναι αυτό της Νίκαιας και οι Γάλλοι συμμετέχουν στις παρελάσεις (défilés) με κονφετί (confetti), σερπαντίνες (serpentines) και πυροτεχνήματα (feux d’artifice). Έτσι γιορτάζουν το carnaval που προέρχεται από το λατινικό carne levare και σημαίνει αποχή από το κρέας. Τα γλυκά του καρναβαλιού είναι τα μπενιέ (beignets), οι βάφλες (gauffres) και οι κρέπες. Έτσι, στο πλαίσιο του μαθήματος των Αγγλικών με την Α’ και Β΄ τάξη του σχολείου μας ετοιμάσαμε μικρά βιβλιαράκια “Μardi Gras”, τραγουδήσαμε και παίξαμε παιχνίδια στο Wordwall. Η Γ’ και Δ’ τάξη τραγούδησε το “Carnival Song”, ζωγράφισε και έπαιξε διαδραστικά παιχνίδια. Tέλος, η Ε’ και ΣΤ’ τάξη, παρακολούθησε ένα σχετικό διαδραστικό βίντεο, έλυσε ένα κρυπτόλεξο “Mardi Gras” και ζωγράφισε αποκριάτικες μάσκες. Και στο μάθημα των Γαλλικών η Ε’ και ΣΤ’ τάξη ζωγράφισαν μάσκες, έφτιαξαν χαρταετούς, μικρούς κλόουν και αρλεκίνους.
