Tην Τετάρτη 10 Δεκεμβρίου στα πλαίσια των Εργαστηρίων Δεξιοτήτων (Μικρά – Μεγάλα Γεύματα) και των δράσεων του Ενεργού Πολίτη (Το Θαύμα του Μελιού), οι μαθητές της Δ τάξης του σχολείου μας πραγματοποίησαν βιωματική δράση και δημιούργησαν τα δικά τους υγιεινά σνακ με την συμβολή της εκπαιδευτικού ΠΕ11 κ. Ρούσου Κωνσταντίνας. Αρχικά, προηγήθηκε συζήτηση για την μεγάλη θρεπτική αξία των μικρών ενδιάμεσων γευμάτων και της θρεπτική αξίας του μελιού. Στόχος του συγκεκριμένου εργαστηρίου είναι:
-τα παιδιά μας να αποκτήσουν υγιεινές διατροφικές συνήθειες
-να μάθουν να επιλέγουν τα λιγότερο επεξεργασμένα τρόφιμα
-να αναπτύξουν δεξιότητες στην προετοιμασία μικρών γευμάτων
-να κατανοήσουν την αξία των υγιεινών σνακ
Οι μαθητές συμμετείχαν με χαρά και ενθουσιασμό στην διαδικασία παρασκευής γευμάτων ομαδοσυνεργατικά μαζί με εκπαιδευτικούς του σχολειού, ανακαλύπτοντας και δημιουργώντας τα δικά τους μικρά γεύματα. Ένα από τα κυρίαρχα υγιεινά προϊόντα ήταν το μέλι και η διατροφική του αξία.
Η δράση συνετέλεσε στην οικοδόμηση σχέσεων αμοιβαίας επικοινωνίας και συνεργασίας μεταξύ της εκπαιδευτικής κοινότητας και των γονέων, όπως επίσης συνετέλεσε ώστε οι μαθητές να ευαισθητοποιηθούν σε θέματα υγιεινής διατροφής.
