Ο χαλβατζής
Η λέξη xαλβαδοποιός προέρχεται από τα: χαλβάς+ποιώ, ο παρασκευαστής χαλβά, ο χαλβατζής. Χαλβάς είναι είδος γλυκίσματος ανατολίτικης προέλευσης. Παρασκευάζεται από σιμιγδάλι ή ρυζάλευρο ή αλεύρι με βούτυρο, ζάχαρη, αμύγδαλα κ.α. H λέξη χαλβατζής προέρχεται από την τούρκικη λέξη helvaci = παρασκευαστής χαλβά. Χαλβατζίδικο λέγανε το εργαστήριο του χαλβατζή.
Σήμερα υπάρχουν ακόμα χαλβατζήδες πολύ από τους οποίους βρίσκονται στα Τρίκαλα που όμως εκσυγχρονίστηκαν και δουλεύουν σε σύγχρονα εργαστήρια.
Θωμάς Αντάρης Στ΄τάξη
Το Δημοτικό Σχολείο Φανερωμένης Βρίσκεται στο τοπικό διαμέρισμα Φανερωμένης του δήμου Φαρκαδόνας (πρώην Πελινναίων) 12 χιλιόμετρα από τα Τρίκαλα.
Το σχολείο λειτουργεί ως μονοθέσιο με 7 μαθητές και 1 δάσκαλο.
Επικοινωνία με το σχολείο
Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο: mail@dim-faner.tri.sch.gr
Ταχυδρομική Διεύθυνση: Φανερωμένη Τρικάλων 42100
Τηλέφωνο και fax: 2431083361
Προϊστάμενος Σχολικής Μονάδας: Βασίλειος Γεωργολόπουλος
Αφήστε μια απάντηση