Οι Απόκριες στο σχολείο μας ήταν γεμάτες χρώμα, φαντασία και χαμόγελα! Φέτος, δώσαμε έμφαση στη δημιουργικότητα και την πρωτοτυπία μέσα από τον Διαγωνισμό Χειροποίητης Στολής. Οι μαθητές και οι μαθήτριες, με τη βοήθεια της οικογένειάς τους, κατασκεύασαν μοναδικές στολές από ανακυκλώσιμα και απλά υλικά. Η πασαρέλα γέμισε χρώματα, ευφάνταστες ιδέες και χαμόγελα! Η κριτική επιτροπή δυσκολεύτηκε πολύ να αποφασίσει, γιατί όλες οι συμμετοχές ήταν ξεχωριστές. Το πιο σημαντικό όμως ήταν η προσπάθεια, η συνεργασία και η χαρά της δημιουργίας. Η διασκέδαση συνεχίστηκε με ένα συναρπαστικό παιχνίδι κρυμμένου θησαυρού! Οι μαθητές χωρίστηκαν σε ομάδες και, ακολουθώντας γρίφους και δοκιμασίες, εξερεύνησαν τους χώρους του σχολείου. Ο ενθουσιασμός κορυφώθηκε τη στιγμή που βρέθηκε ο πολυπόθητος θησαυρός! Η μέρα ολοκληρώθηκε με ένα μεγάλο αποκριάτικο πάρτι στην αυλή του σχολείου. Μουσική, χορός, σερπαντίνες και πολύχρωμα κομφετί δημιούργησαν μια γιορτινή ατμόσφαιρα γεμάτη κέφι. Μαθητές και εκπαιδευτικοί έγιναν μια μεγάλη παρέα, χόρεψαν, γέλασαν και απόλαυσαν τη χαρά της γιορτής.

Η 14 Φεβρουαρίου είναι μία μέρα αφιερωμένη στην αγάπη, τη φιλία, τη συνεργασία και την προσφορά. Στο σχολείο μας, η ημέρα αυτή μετατρέπεται σε μια όμορφη ευκαιρία να καλλιεργήσουμε αξίες όπως ο σεβασμός, η αποδοχή και η αλληλεγγύη. Έτσι, δημιουργήθηκε η δράση ανταλλαγής μηνυμάτων αγάπης και φιλίας μεταξύ των μαθητών της Α΄και Β’ τάξης όπου καθημερινά οι μαθητές μπορούν είτε με ζωγραφιές είτε με ευχές ή άλλα θετικά μηνύματα να εκφράσουν την εκτίμηση τους στους συμμαθητές και τις συμμαθήτριές τους.

Tο Δημοτικό Σχολείο και το Nηπιαγωγείο Έλους πραγματοποίησε εκπαιδευτική επίσκεψη στις Βούβες Χανίων, όπου δόθηκε η ευκαιρία στους μικρούς μαθητές να γνωρίσουν από κοντά την ιστορία και τη σημασία της ελιάς για την Κρήτη και ολόκληρη την Ελλάδα. Πρώτος μας σταθμός ήταν η περίφημη Μνημειακή Ελιά Βουβών, που θεωρείται μία από τις αρχαιότερες ελιές στον κόσμο, με ηλικία που ξεπερνά τα 3.000 χρόνια. Στη συνέχεια επισκεφθήκαμε το Μουσείο Ελιάς Βουβών, όπου είδαμε από κοντά παλιά εργαλεία συγκομιδής της ελιάς. Παρατηρήσαμε ξύλινα ραβδιά, παραδοσιακά καλάθια και άλλα αντικείμενα που χρησιμοποιούσαν οι άνθρωποι παλαιότερα για να μαζέψουν τον καρπό. Ιδιαίτερη εντύπωση μας έκαναν τα πέτρινα, παραδοσιακά μηχανήματα (ελαιοτριβεία), με τα οποία άλεθαν τις ελιές για να παραχθεί το πολύτιμο ελαιόλαδο. Μέσα από την ξενάγηση μάθαμε πόσο κοπιαστική ήταν παλιά η διαδικασία παραγωγής λαδιού και πόσο σημαντική ήταν η συνεργασία των ανθρώπων. Η εκπαιδευτική μας εμπειρία ολοκληρώθηκε με την επίσκεψη στο σύγχρονο εργοστάσιο ελιάς Terra Creta. Εκεί είδαμε πώς η παράδοση συναντά την τεχνολογία. Παρακολουθήσαμε τη σύγχρονη διαδικασία παραγωγής ελαιολάδου, από την παραλαβή και τον καθαρισμό των ελιών μέχρι την έκθλιψη, την αποθήκευση και την εμφιάλωση. Ακόμη, αξίζει να σημειωθεί η συμμετοχή των μικρών μαθητών σε μια μοναδική εμπειρία γευσιγνωσίας του ελαιόλαδου. Η εκπαιδευτική αυτή εκδρομή μας βοήθησε να εκτιμήσουμε περισσότερο την αξία της ελιάς, που αποτελεί βασικό στοιχείο της κρητικής παράδοσης και διατροφής. Η ελιά δεν είναι απλώς ένα δέντρο, είναι κομμάτι της ταυτότητάς μας!