Την Πέμπτη 18 Απριλίου στα πλαίσια του Σχεδίου Δράσης 《Τρέφομαι Σωστά – Ζω με Υγεία》 είχαμε προσκαλέσει την κ. Όλγα Κούση, μητέρα μαθητή του σχολείου μας/εκπαιδευτικό και την κ. Ελένη Τζάνα Δ/τρια του 9ου Δημοτικού Σχολείου Χίου «Καρράδειο», προκειμένου να μας παρουσιάσουν την παρασκευή μιας χορτοφαγικής συνταγής “πίτσα λαχανικών με σπιτική ζύμη”.
Προχωρήσαμε στην παρουσίαση των απαραίτητων υλικών, οι μαθητές χωρίστηκαν σε ομάδες εργασίας (πιπερία/κολοκύθα/ντομάτα), φόρεσαν το καπελάκι με το διακριτικό της ομάδας τους και στη συνέχεια ξεκίνησε η διαδικασία παρασκευής της πίτσας δουλεύοντας σε στάδια.
Αναγνωρίσαμε και ονομάσαμε τα βασικά υλικά και μιλήσαμε για την διατροφική αξία των λαχανικών στην καθημερινότητά μας.
Το αποτέλεσμα μας αποζημίωσε αφού κάλυψε και τις διαφορετικές διατροφικές ανάγκες μέρους των μαθητών μας (δυσανεξία σε γλουτένη ή λακτόζη).
Ευχαριστούμε απο καρδιάς τις καλεσμένες μας που αποδέχθηκαν με χαρά την πρόσκλησή μας και ανανεώνουμε το ραντεβού μας την επόμενη σχολική χρονιά, με μια νέα απολαυστική συνταγή!