Τον Οκτώβριο του 1980 η Γενική Συνέλευση του ΟΗΕ καθιέρωσε την 16η Οκτωβρίου ως Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής με κύριο στόχο τον περιορισμό της πείνας στον πλανήτη.
Σήμερα η πείνα απειλεί περισσότερο από 800 εκατομμύρια ανθρώπους στον πλανήτη και ο υποσιτισμός, η διατροφική ανασφάλεια, οι άθλιες συνθήκες υγιεινής και ο περιορισμός της βιοποικιλότητας είναι τα κύρια χαρακτηριστικά των υπό ανάπτυξη χωρών. Αντίθετα στις ανεπτυγμένες χώρες το πρόβλημα της παχυσαρκίας απειλεί την υγεία εκατομμυρίων πολιτών.
Η Π.Η.Δ. σε αριθμούς κατά την Greenpeace:
– Περισσότεροι από 850 εκ. άνθρωποι εξακολουθούν να πεινούν σε όλο τον κόσμο.
– 2 δις. άνθρωποι υποφέρουν από χρόνια έλλειψη θρεπτικών ουσιών.
– 40 εκ. άνθρωποι πεθαίνουν κάθε χρόνο από πείνα, ενώ καθημερινά παράγονται 356 κιλά δημητριακών ανά άτομο.
– Σύμφωνα με στοιχεία του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας, αυτή τη στιγμή 300 εκ. ενήλικες σε όλο τον κόσμο είναι παχύσαρκοι. 100 εκ. περισσότεροι από το 1995.
– Μέχρι το 2020, η παχυσαρκία και οι επιπλοκές που δημιουργεί (καρδιαγγειακά νοσήματα, διαβήτης και ορισμένοι τύποι καρκίνου) θα ευθύνονται για το 72% των θανάτων παγκοσμίως. Το 1998, το αντίστοιχό ποσοστό ήταν της τάξεως του 60%.
– Αν κάθε Αμερικάνος και κάθε Ευρωπαίος μειώσει την κατανάλωση κρέατος κατά 5%, αν δηλαδή τρώει ένα πιάτο λιγότερο την εβδομάδα, τότε θα παραχθεί ποσότητα δημητριακών ικανή να θρέψει 25 εκατομμύρια ανθρώπους.
– Η παγκόσμια κατανάλωση κρέατος καταστρέφει δάση σε ραγδαίο ρυθμό.
– 10.000 διαφορετικά είδη έχουν χρησιμοποιηθεί από ανθρώπους για την παραγωγή τροφής εδώ και 10.000 χρόνια. Σήμερα, μόνο 150 είδη τρέφουν την ανθρωπότητα και μόνο 12 είδη παρέχουν το 80% της θερμιδικής αξίας – το στάρι, το ρύζι, το καλαμπόκι και η πατάτα καλύπτουν το 60%.
Institute of Invironmental Technology and Sustainable Development
Με αφορμή την ημέρα αυτή το σχολείο μας επισκέφτηκε η Ολυμπιονίκης Ταε Κβον ντο ( Tae Kwon Do) http://el.wikipedia.org/wiki/%CE%A4%CE%AC%CE%B5_%CE%9A%CE%B2%CE%BF%CE%BD_%CE%9D%CF%84%CE%BF
Μόρφω Δροσίδου http://sports.in.gr/article/?aid=150982
Μίλησε στα παιδιά γιατί πρέπει να αθλούμαστε και ποιες τροφές πρέπει να καταναλώνουμε για να διατηρήσουμε το σώμα μας υγιές και δυνατό.
“Η κ. Δροσίδου με τους μαθητές του σχολείου”.
Στην συνέχεια μοιράστηκαν τσάντες και αθλητικό υλικό από την εταιρεία InterSport .
Με τούτα και με εκείνα πέρασε η ώρα και τα στομαχάκια άρχισαν να γουργουρίζουν…….
Και αφού είχαμε κανονίσει από την προηγούμενη ημέρα να φέρουμε στο σχολείο το αγαπημένο μας χειμωνιάτικο φρούτο και με την ευγενική χορηγία του κ. Τριανταφύλλου Ανδρέα από την Πλάτη, ο οποίος πρόσφερε μήλα για τους μαθητές, οι εκπαιδευτικοί ανέλαβαν να ετοιμάσουν φρουτοσαλάτες γεμάτες βιταμίνες!!!! http://el.wikipedia.org/wiki/%CE%92%CE%B9%CF%84%CE%B1%CE%BC%CE%AF%CE%BD%CE%B7
Μμμμ… τι νόστιμα φρούτα…..!!!!
Τάξη Α΄
Τάξη Γ’
Τάξη Δ’
Τάξη Ε΄
Το Ποιηματάκι της Διατροφής
Αγαπάμε τα φρούτα και τα λαχανικά
για να έχουμε γερή καρδιά!!!
Τρώμε γιαούρτι και τυρί
γιατί έχει ασβέστιο πολύ!!
~~~~~~~~~~
Ψάρια και πουλερικά
είναι άσπρα κρέατα αυτά.
Λίγα λίπη και γλυκά
για να έχουμε επίπεδη κοιλιά!!!
Πίνουμε νερό πολύ
μη φοβάστε δεν σκουριάζει το κορμί…
~~~~~~~~~~~~
Την μπάλα μου παίρνω αγκαλιά
και με τους φίλους μου συντροφιά ,
αθλούμαι καθημερινά
για να ζήσω χρόνια πολλά !!!
.
