Γ΄, Δ΄, & ΣΤ’: Εκπαιδευτικό Εργαστήριο: “Το Δεκατιανό που Προτιμώ”

Στις 5 Φεβρουαρίου 2025, οι μαθητές της Γ’, Δ’ και ΣΤ’ τάξης του σχολείου μας συμμετείχαν στο εργαστήριο “Το Δεκατιανό που Προτιμώ”, το οποίο διοργανώθηκε από το ΚΕΠΕΑ Αρναίας στο πλαίσιο του θεματικού δικτύου «ΤΑΠΕΡΙΣΤΑΣ 2024-2025».

Το εργαστήριο είχε ως θέμα την ορθή διατροφικά επιλογή και τον σωστό συνδυασμό τροφών στο δεκατιανό γεύμα των μαθητών. Η διαιτολόγος παρουσίασε, με απλό και κατανοητό τρόπο, τα τρόφιμα που πρέπει να περιλαμβάνει ένα ισορροπημένο σχολικό γεύμα. Στη συνέχεια, οι μαθητές ανέλαβαν μια δημιουργική δραστηριότητα: ζωγράφισαν το δεκατιανό που θα ήθελαν να έχουν την επόμενη ημέρα στο σχολείο, σε ένα φύλλο εργασίας που αναπαριστούσε ένα άδειο φαγητοδοχείο.

Ακολούθως, οι μαθητές σύγκριναν τις επιλογές τους με το “πιάτο της υγιεινής, μεσογειακής διατροφής”, κυκλώνοντας τα τρόφιμα που είχαν συμπεριλάβει στη ζωγραφιά τους. Μέσα από αυτή τη διαδικασία, συνειδητοποίησαν τη σημασία της ποικιλίας στη διατροφή και την ισορροπημένη κατανομή τροφίμων από όλες τις διατροφικές ομάδες.

Οι ζωγραφιές των μαθητών δημοσιεύτηκαν στον ψηφιακό τοίχο του ΚΕΠΕΑ Αρναίας, όπου η διατροφολόγος σχολίασε και επιβράβευσε τις επιλογές των παιδιών. Τα έργα των μαθητών είναι διαθέσιμα στον ακόλουθο σύνδεσμο:

🔗 Δείτε τα έργα των μαθητών

Η συμμετοχή των μαθητών στην εκπαιδευτική δράση ανέδειξε τη σημασία της εκπαίδευσης στη διατροφή και την υγιεινή διαβίωση, ενισχύοντας τις γνώσεις και τις δεξιότητές τους μέσα από βιωματική μάθηση.

Ακολουθεί φωτογραφικό υλικό:

https://drive.google.com/file/d/18P9RAe3aOifQbciSabjeo0UZhlv7c4QJ/view?usp=sharing

Γ, Δ & ΣΤ: Το σχολείο μας στηρίζει την ισορροπημένη διατροφή με τη δράση “Το Θρεπτικό Πιάτο”!

Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε στο σχολείο μας την Δευτέρα 3 Φεβρουαρίου 2025 η εκπαιδευτική δράση “Το Θρεπτικό Πιάτο”, μια πρωτοβουλία που στοχεύει στην καλλιέργεια υγιεινών διατροφικών συνηθειών στους μαθητές μας. Η δράση διοργανώθηκε σε συνεργασία με τη medNutrition (https://www.mednutrition.gr/) και τη διαιτολόγο-διατροφολόγο Κατερίνα Ξαγοράρη, η οποία μοιράστηκε πολύτιμες γνώσεις με τους μαθητές των τάξεων Γ’, Δ’ και ΣΤ’.

Η διαδραστική ομιλία περιλάμβανε ενδιαφέρουσες ενότητες που κέντρισαν την προσοχή των παιδιών:

  • Τι είναι το θρεπτικό πιάτο και γιατί είναι σημαντικό;
  • Πώς μπορούμε να διατηρούμε μια ισορροπημένη διατροφή;
  • Πώς η σωστή επιλογή τροφίμων επηρεάζει την υγεία μας;
  • Παρουσίαση της δωρεάν εφαρμογής “Φτιάξε το Θρεπτικό σου Πιάτο” και διαδραστικά παραδείγματα.

Μέσα από τη δράση, οι μαθητές είχαν την ευκαιρία να μάθουν πώς να συνδυάζουν σωστά τις τροφές, να αναγνωρίζουν τα σημάδια πείνας και κορεσμού, καθώς και να αντιλαμβάνονται τη σημασία της ισορροπημένης διατροφής στην καθημερινότητά τους.

Η εκπαίδευση έγινε ακόμα πιο διασκεδαστική με τη χρήση καινοτόμων εργαλείων, όπως τα έντυπα sous plat “Μέγεθος Μερίδας” που διανεμήθηκαν στους μαθητές, καθώς και η διαδραστική εφαρμογή medNutritionkids.gr. Οι μαθητές είχαν την ευκαιρία να δημιουργήσουν το δικό τους ισορροπημένο διατροφικό πιάτο, εφαρμόζοντας στην πράξη τις νέες τους γνώσεις.

Η δράση ολοκληρώθηκε με μια δημιουργική συζήτηση, όπου οι μαθητές εξέφρασαν τις απορίες τους και μοιράστηκαν προσωπικές τους εμπειρίες σχετικά με τη διατροφή. Η ενεργή συμμετοχή τους επιβεβαίωσε ότι η υγιεινή διατροφή μπορεί να γίνει ένα ευχάριστο και διασκεδαστικό κομμάτι της καθημερινότητάς τους.

Ευχαριστούμε θερμά τη medNutrition για την πολύτιμη συνεργασία και την ευκαιρία να εμπλουτίσουμε τις γνώσεις των μαθητών μας γύρω από τη σωστή διατροφή. Με τέτοιες δράσεις, το σχολείο μας συνεχίζει να προάγει τη σημασία της υγείας και της ευεξίας, ενισχύοντας την περιβαλλοντική και διατροφική εκπαίδευση των παιδιών.

Συνεχίζουμε με όρεξη για μάθηση και καλή διατροφή!

Ακολουθεί φωτογραφικό υλικό:

https://drive.google.com/file/d/18NSSCcZ4CmSWW0btrjOWMx5YGtaqgqsX/view?usp=sharing

Δράση Δενδροφύτευσης στο Δημοτικό Σχολείο Χέρσου: “Μαζί Φυτεύουμε το Μέλλον”

Στις 12 Δεκεμβρίου 2025, το σχολείο μας πραγματοποίησε μια πρωτοποριακή δραστηριότητα δενδροφύτευσης στην αυλή του σχολείου, με στόχο την αναβάθμιση του περιβάλλοντος και τη δημιουργία ενός βιώσιμου, παιδαγωγικού χώρου. Η δραστηριότητα αυτή, στο πλαίσιο του σχεδίου δράσης του Συλλογικού Προγραμματισμού του σχολείου με τίτλο «Μαζί Φυτεύουμε το Μέλλον: Δημιουργώντας έναν Πράσινο Παράδεισο στο Σχολείο μας», στοχεύει σε μια σειρά από θετικά αποτελέσματα που αφορούν τόσο το σχολικό όσο και το ευρύτερο κοινωνικό περιβάλλον.

Στόχοι και Σχέδιο Δράσης

Η κεντρική επιδίωξη αυτής της πρωτοβουλίας είναι η μετατροπή της αυλής του σχολείου σε έναν χώρο που δεν θα είναι μόνο αισθητικά αναβαθμισμένος, αλλά και λειτουργικός, προσφέροντας στους μαθητές τη δυνατότητα να μάθουν βιωματικά για τη φροντίδα του περιβάλλοντος, τη βιωσιμότητα και την κοινωνική υπευθυνότητα.

Η δράση περιλαμβάνει τη φύτευση καλλωπιστικών δέντρων για σκίαση, καθώς και παραγωγικών δέντρων, ελαιόδεντρα, για τη μελλοντική παραγωγή ελαιολάδου. Μέσα από αυτή τη διαδικασία, οι μαθητές αποκτούν γνώση και εμπειρία για την περιβαλλοντική διαχείριση, ενώ αναπτύσσουν κοινωνικές δεξιότητες και αξίες αειφορίας.

Βασικοί Στόχοι της Δράσης:

  1. Αναβάθμιση της αισθητικής και λειτουργικότητας της αυλής: Τα δέντρα προσφέρουν σκίαση και δημιουργούν έναν ευχάριστο χώρο για παιχνίδι, ξεκούραση και κοινωνική αλληλεπίδραση.
  2. Μετατροπή της αυλής σε μαθησιακό χώρο: Η αυλή γίνεται ένα «ζωντανό εργαστήριο», όπου οι μαθητές συμμετέχουν ενεργά στη φροντίδα του περιβάλλοντος, μαθαίνοντας για τη φύση και τις διαδικασίες της.
  3. Ανάπτυξη κοινωνικών δεξιοτήτων: Μέσα από τη συνεργασία και τη φροντίδα του χώρου, οι μαθητές κατανοούν την αξία του σεβασμού και της υπευθυνότητας προς τον κοινό χώρο.
  4. Δημιουργία μικρών οικοσυστημάτων: Η φύτευση ελαιόδεντρων και καλλωπιστικών φυτών ενισχύει τη βιοποικιλότητα και προάγει τη γνώση για τη λειτουργία των οικοσυστημάτων.
  5. Μείωση συγκρούσεων και επιθετικότητας: Οι ειδικά διαμορφωμένες γωνιές κοινωνικής αλληλεπίδρασης βοηθούν στη μείωση της έντασης και της επιθετικότητας μεταξύ των μαθητών.
  6. Βιώσιμη διαχείριση φυσικών πόρων: Η εκπαίδευση στη διαχείριση απορριμμάτων, νερού και ενέργειας ενισχύει την περιβαλλοντική συνείδηση των μαθητών.
  7. Συνεργασία με την κοινότητα: Η δράση αυτή ενδυναμώνει τις σχέσεις του σχολείου με τοπικούς φορείς και οργανώσεις, ενισχύοντας τη συμμετοχή της κοινότητας.

Σύνδεση με την Τοπική Κοινότητα και Οικονομία

Η συμμετοχή της τοπικής κοινότητας ήταν καθοριστική για την επιτυχία της δράσης. Το σχολείο συνεργάστηκε με το φυτώριο Τσαμπάζη και την περιβαλλοντική ομάδα ΑΓΙΑΚ Χέρσου, ενώ η ενσωμάτωση των γονέων, εκπαιδευτικών και μαθητών έδωσε στην πρωτοβουλία έναν έντονο χαρακτήρα συνεργασίας και αλληλεγγύης.

Μια ιδιαίτερη διάσταση της δράσης ήταν η σύνδεση με την οικονομία. Η παραγωγή ελαιολάδου από τα 40 ελαιόδεντρα θα δημιουργήσει μια πηγή εσόδων για το σχολείο, χρηματοδοτώντας δράσεις και διδακτικές επισκέψεις, αποφεύγοντας έτσι την οικονομική επιβάρυνση των γονέων. Οι μαθητές, μέσα από τη διαδικασία αυτή, αποκτούν πρακτική εμπειρία στην παραγωγή και τη διαχείριση προϊόντων, συνδέοντας τη βιωματική μάθηση με την πραγματική οικονομία.

Επιπτώσεις και Μελλοντικές Προοπτικές

Αυτή η δράση δεν είναι μόνο μια πρωτοβουλία για τη βελτίωση του περιβάλλοντος του σχολείου, αλλά και ένα μάθημα ζωής για τους μαθητές, τους γονείς και την ευρύτερη κοινότητα. Μέσα από την εμπλοκή τους, οι μαθητές καλλιεργούν μια βαθύτερη συνείδηση για τη φύση, την κοινωνία και την οικονομία, προετοιμάζοντάς τους για έναν κόσμο όπου η βιώσιμη ανάπτυξη και η κοινωνική υπευθυνότητα είναι θεμελιώδη αξιώματα.

Η δράση «Μαζί Φυτεύουμε το Μέλλον» αποτελεί έναν ισχυρό πυλώνα για τη διαρκή σύνδεση του σχολείου με την κοινότητα, την περιβαλλοντική εκπαίδευση και τη βιώσιμη ανάπτυξη, διαμορφώνοντας έναν πράσινο και αειφόρο χώρο μάθησης που θα συνεχίσει να αποδίδει καρπούς για τα επόμενα χρόνια.

Ακολουθεί φωτογραφικό υλικό και βίντεο:

https://drive.google.com/file/d/188IEpa0bvyKD3OAntxzxJh619peV6DZa/view?usp=sharing

Εκπαιδευτική Επίσκεψη των Β’, Γ’ και Ε’ Τάξεων στο ΚΕΠΕΑ Κιλκίς

Οι μαθητές των Β’, Γ’ και Ε’ τάξεων του Δημοτικού Σχολείου Χερσού πραγματοποίησαν μια μοναδική εκπαιδευτική επίσκεψη στο Κέντρο Εκπαίδευσης για το Περιβάλλον και την Αειφορία (ΚΕΠΕΑ) Κιλκίς (στο πλαίσιο σχολικών προγραμμάτων που υλοποιούν), όπου είχαν την ευκαιρία να συμμετάσχουν σε βιωματικές δραστηριότητες και να ανακαλύψουν τη σημασία της προστασίας του φυσικού περιβάλλοντος.

Με τρόπο διαδραστικό και προσαρμοσμένο στις ηλικιακές τους ανάγκες, οι μαθητές εξερεύνησαν τοπικά οικοσυστήματα, έμαθαν για τη χλωρίδα και την πανίδα της περιοχής και συνειδητοποίησαν πώς μικρές καθημερινές πράξεις μπορούν να κάνουν τη διαφορά στην προστασία του πλανήτη μας.

Οφέλη της Εκπαιδευτικής Εμπειρίας

🌿 Μάθηση μέσα από την εμπειρία: Τα παιδιά απέκτησαν γνώσεις μέσω της άμεσης παρατήρησης και της συμμετοχής τους σε πρακτικές δραστηριότητες.

🌎 Καλλιέργεια οικολογικής συνείδησης: Η επίσκεψη βοήθησε τους μαθητές να κατανοήσουν τη σημασία της αειφορίας και της προστασίας του περιβάλλοντος.

🤝 Ανάπτυξη δεξιοτήτων συνεργασίας: Μέσα από ομαδικές δραστηριότητες, οι μαθητές έμαθαν να δουλεύουν μαζί και να αναλαμβάνουν ρόλους με υπευθυνότητα.

🏕️ Επαφή με τη φύση: Η εξερεύνηση του φυσικού περιβάλλοντος ενίσχυσε την αγάπη των παιδιών για τον κόσμο γύρω τους και τους παρότρυνε να παρατηρούν και να σέβονται τη φύση.

Η εκπαιδευτική αυτή εμπειρία άφησε στα παιδιά εικόνες, γνώσεις και αξίες που θα τα συνοδεύουν σε όλη τους τη ζωή!

📸 Δείτε φωτογραφίες από την επίσκεψή μας!

https://drive.google.com/file/d/185bCSEv_3FkW7DxSx1QtGcNGGvBYy7X5/view?usp=sharing

Εκπαιδευτική Επίσκεψη των Δ’ και Στ’ Τάξεων στο ΚΕΠΕΑ Κιλκίς

Οι μαθητές των Δ’ και Στ’ τάξεων του Δημοτικού Σχολείου Χέρσου είχαν την ευκαιρία να επισκεφθούν το Κέντρο Εκπαίδευσης για το Περιβάλλον και την Αειφορία (ΚΕΠΕΑ) Κιλκίς, συμμετέχοντας σε ένα βιωματικό εκπαιδευτικό πρόγραμμα που συνέδεσε τη γνώση με την εμπειρία.

Η επίσκεψη εντάχθηκε στο πλαίσιο του Συλλογικού Προγραμματισμού του σχολείου μας καθώς και στα προγράμματα σχολικών δραστηριοτήτων που υλοποιούν οι τάξεις αυτές και είχε ως στόχο να ευαισθητοποιήσει τους μαθητές σε θέματα προστασίας του περιβάλλοντος, αειφορίας και οικολογικής συνείδησης. Μέσα από διαδραστικές δραστηριότητες, παρατήρηση και συνεργασία, τα παιδιά εξερεύνησαν τοπικά οικοσυστήματα, ανακάλυψαν τη σημασία της βιοποικιλότητας και έμαθαν πώς μπορούν να συμβάλλουν στη βιώσιμη ανάπτυξη.

Οφέλη της Συμμετοχής των Μαθητών

Βιωματική μάθηση: Οι μαθητές έμαθαν μέσα από την εμπειρία, γεγονός που ενίσχυσε την κατανόηση και την κριτική τους σκέψη.

Ανάπτυξη οικολογικής συνείδησης: Κατανόησαν τη σημασία της προστασίας του περιβάλλοντος και τον ρόλο τους ως μελλοντικοί ενεργοί πολίτες.

Συνεργασία και ομαδικότητα: Μέσα από ομαδικές δραστηριότητες, καλλιέργησαν την επικοινωνία, τη συνεργασία και την αλληλοβοήθεια.

Επαφή με τη φύση: Απομακρύνθηκαν από την καθημερινή ρουτίνα της τάξης και απόλαυσαν τη φύση, ενισχύοντας την αγάπη τους για το φυσικό περιβάλλον.

Η επίσκεψη αποτέλεσε μια ξεχωριστή εμπειρία, γεμάτη γνώση και ενθουσιασμό! Οι μαθητές αποχώρησαν με νέες γνώσεις, προβληματισμούς και τη διάθεση να γίνουν πρεσβευτές της προστασίας του περιβάλλοντος.

📸 Δείτε στιγμιότυπα από την επίσκεψή μας παρακάτω!

ΚΕΠΕΑ ΚΙΛΚΙΣ

Γ΄: Μικροί Κηπουροί, Μεγάλοι Γευσιγνώστες

Σχέδιο Δράσης: «Φροντίζουμε τη Γη, Τρέφουμε το Μέλλον: Ο Σχολικός Λαχανόκηπος και Βοτανόκηπος».

Το σχολείο μας διαθέτει έναν λαχανόκηπο και βοτανόκηπο, όπου οι μαθητές συμμετέχουν ενεργά στις καλλιέργειες ανάλογα με τις εποχές. Η δράση περιλαμβάνει την κομποστοποίηση οργανικών αποβλήτων, με το κομπόστ να χρησιμοποιείται για τη βελτίωση της γονιμότητας του κήπου. Οι μαθητές της Γ, Δ΄ και ΣΤ΄, φυτεύουν, συγκομίζουν, μαγειρεύουν και απολαμβάνουν τα προϊόντα του κήπου, ενώ συμμετέχουν σε τρία θεματικά δίκτυα και προγράμματα περιβαλλοντικής εκπαίδευσης/αγωγής υγείας /εργαστήρια δεξιοτήτων καθώς και εθνικά προγράμματα που συνδέονται με την υγιεινή διατροφή και την προστασία του περιβάλλοντος.

Οι μαθητές της Γ΄ στο πλαίσιο του δικού τους προγράμματος ¨Μικροί Κηπουροί, Μεγάλοι Γευσιγνώστες¨ περιποιούνται τα φυτά που φύτεψαν αρχές Σεπτέμβρη αλλά και συγκομίζουν μαρούλια, παντζάρια, σπανάκι και κρεμμυδάκια!

Με την βοήθεια της κυρίας Σόνιας φτιάχνουν ΣΠΑΝΑΚΟΠΙΤΑ!!!

Με την βοήθεια των εκπαιδευτικών του προγράμματος φτιάχνουν ΚΕΙΚ με παντζάρι και σαλάτα μαρούλι!!!

Ακολουθεί φωτογραφικό υλικό και βίντεο:

Συγκομιδή:

https://drive.google.com/file/d/19e8nBgV3pZ17s_qcuk_F2p1dR1LuNEOE/view?usp=sharing

Πίτα με την κυρία Σόνια:

https://drive.google.com/file/d/19NgNugwsBUCgselenkldQhSxrCJzgAt6/view?usp=sharing

https://drive.google.com/file/d/19OKJsRm1eGlbD5YEJrtJUPoEMzV09zk2/view?usp=sharing

Κείκ με παντζάρι:

https://drive.google.com/file/d/196UCqwW_uSB8YFMzumc9vNZ2ph5Dktzo/view?usp=sharing

https://drive.google.com/file/d/19IWiK5HLbtsDPBKdg7-q_R1BlBJRODqM/view?usp=sharing

 

 

Ε΄: Mit Farben und Worten: Το Διατροφικό μας Πιάτο στα Γερμανικά!

Στο πλαίσιο του Συλλογικού Προγραμματισμού και συγκεκριμένα στο σχέδιο δράσης  «Φροντίζοντας τη γη, τρέφουμε το μέλλον: Ο σχολικός λαχανόκηπος και βοτανόκηπος», η Ε’ τάξη συμμετείχε στο μάθημα των Γερμανικών με τη δημιουργία μικρών αφισών με τίτλο «Το Διατροφικό μου Πιάτο», συνδέοντας τη δράση με την έννοια της υγιεινής διατροφής.

Μέσα από συζήτηση, οι μαθητές ανέλυσαν τη σημασία των διατροφικών επιλογών στην καθημερινότητά μας, με στόχο την ευαισθητοποίησή τους σε ζητήματα διατροφής και την κατανόηση του ρόλου που διαδραματίζει η σωστή διατροφή στη διατήρηση της ψυχικής και σωματικής υγείας.

Ως αποτέλεσμα, οι μαθητές δημιούργησαν αφίσες, στις οποίες αποτύπωσαν τις γνώσεις και τις ιδέες τους μέσα από ζωγραφιές και μηνύματα για την υγιεινή διατροφή!

german26022025