Η κατασκευή του Χριστοκούλουρου

Μέσα στη γενική προετοιμασία, που κάνουν οι άνθρωποι τις παραμονές του Δωδεκαήμερου, ξεχωριστή θέση έχει η κατασκευή του Χριστόψωμου ή Χριστοκούλουρου.

Έτσι κι εμείς φέτος ζυμώσαμε στην τάξη το Χριστόψωμό μας. Βάλαμε όλη μας τη δύναμη για να ζυμωθεί καλά. Δύναμη αλλά απαλά, με αγάπη και ηρεμία, ώστε να γίνει γλυκό κι ευλογημένο. Μετά το πήγαμε στο φούρνο να ψηθεί και μέχρι να σχολάσουμε το γευτήκαμε όλοι. Ήταν δυο φορές υπέροχο. Μια γιατί ήταν πράγματι πολύ νόστιμο και μια γιατί το φτιάξαμε εμείς με τα χέρια και την αγάπη μας…

Τα παιδιά του Β2

Δεκέμβριος 2014