Οι μαθητές και οι μαθήτριες των τμημάτων Α1 και Α2, τιμώντας το πασχαλινό έθιμο, ζύμωσαν και έπλασαν Λαζαράκια, τα οποία βγήκαν πεντανόστιμα. Οι δασκάλες των παιδιών κα Αγγελοπούλου και κα Κατσαΐτη προμήθευσαν τα υλικά και οι μητέρες μαθητών ανέλαβαν το ψήσιμο.
«Λαζαράκια για τον Λάζαρο αν δεν πλάσεις, ψωμί δεν θα χορτάσεις», έλεγαν παλιά και λένε ακόμα στα ελληνικά χωριά μας.
Σύμφωνα με την παράδοση ο αναστημένος φίλος του Χριστού, ο Λάζαρος, είχε πει: «Όποιος ζυμώσει και δε με πλάσει, το φαρμάκι μου να πάρει…».
Το πασχαλινό έθιμο
Τα «Λαζαρούδια», όπως λέγονται σε κάποια μέρη, τα γέμιζαν οι νοικοκυρές με αλεσμένα καρύδια, αμύγδαλα, σύκα, σταφίδες, μέλι, πρόσθεταν πολλά μυρωδικά και τα έδιναν ζεστά στα παιδιά, που τρελαίνονταν με τη γεύση και τη μυρωδιά τους. (πηγή: https://www.argiro.gr/2019/04/ftiakste-lazarakia-ethimo-pou-krataei-aiones-pote-ta-ftiachnoume-kai-giati/)
