ΥΛΙΚΑ ΣΩΜΑΤΑ

Δομή της Ύλης – Εισαγωγή


Η εισαγωγή στη Δομή της Ύλης θα σε βοηθήσει να κατανοήσεις καλύτερα τις έννοιες 
των κεφαλαίων που ακολουθούν.

Δομή της ύλης

Οτιδήποτε υπάρχει στο σύμπαν είναι ύλη. Η Γη, οι θάλασσες, ο αέρας, ο Ήλιος, τα άστρα. Καθετί που o άνθρωπος παρατηρεί, που μπορεί να το αγγίζει ή να το αισθανθεί είναι ύλη.
Η ύλη μπορεί να μετατραπεί σε ενέργεια και η ενέργεια σε ύλη. Ύλη και ενέργεια βάση της ισορροπίας στο σύμπαν.
Μόριο
Το μόριο είναι το μικρότερο σωματίδιο της ύλης που διατηρεί τις ιδιότητες του σώματος στο οποίο ανήκει.
Η ζάχαρη είναι γλυκιά. Το ίδιο και το μόριο της, αν μπορούσαμε να το απομονώσουμε.
Άτομο 
Τα μόρια αποτελούνται από ακόμη μικρότερα σωματίδια, τα άτομα. Άτομο είναι το μικρότερο σωματίδιο της ύλης που μπορεί να συνδυαστεί με άλλα άτομα και να σχηματίσει μόρια.
Τα άτομα αποτελούνται από ακόμα μικρότερα σωματίδια, τα πρωτόνια, τα νετρόνια και τα ηλεκτρόνια. πρωτόνια νετρόνια ηλεκτρόνια πυρήνας
Picture
Τα πρωτόνια και τα νετρόνια αποτελούνται και αυτά από μικρότερα σωματίδια, τα κουάρκ. ηλεκτρόνια θεμελιώδη ή στοιχειώδη κουάρκ σωματίδια
Ήδη από τον 5ο αιώνα π.Χ., ο Δημόκριτος, χωρίς να έχει στη διάθεσή του κανένα από τα σύγχρονα όργανα, υποστήριζε ότι, αν τεμαχίσουμε την ύλη σε ολοένα και μικρότερα κομμάτια, θα φτάσουμε κάποτε σε ένα αδιαίρετο σωματίδιο. Ονόμασε αυτό το σωματίδιο “άτομο”, από το στερητικό “α” και τη λέξη “τέμνω” που σημαίνει κόβω, διαιρώ. Η λέξη λοιπόν ά-τομο σημαίνει αυτό που δεν κόβεται, δε διαιρείται.
Picture
Picture

 

Καταστάσεις της ύλης: Τα βασικά

Picture

Η δομή της ύλης

Picture
ΔΟΜΗ ΤΗΣ ΥΛΗΣ – ΘΕΩΡΙΑ ΚΑΙ ΑΣΚΗΣΕΙΣ

Picture

Picture

QUIZ – Η δομή της ύλης


Όγκος

Τα υλικά σώματα που μας περιβάλλουν έχουν διαφορετικά μεγέθη, χρώματα, σχήματα. Για την μελέτη τους χρησιμοποιούμε τις ιδιότητες που έχουν.

Οι κύριες ιδιότητες των υλικών σωμάτων είναι:

– ο όγκος

– η μάζα

– η πυκνότητα

Όγκος ενός σώματος ονομάζεται ο χώρος που αυτό καταλαμβάνει.

Συμβολίζεται με το γράμμα V.

Μονάδα μέτρησης του όγκου είναι το  κυβικό μέτρο  1m3

δηλ. ο όγκος ενός κύβου με ακμή 1m.

Ο όγκος των στερεών και των υγρών είναι σταθερός, ενώ ο όγκος των αερίων μεταβάλλεται ανάλογα με το χώρο στον οποίο αυτά βρίσκονται.

Το σχήμα των στερεών είναι επίσης σταθερό, ενώ το σχήμα των υγρών και των αερίων μεταβάλλεται ανάλογα με το σχήμα του δοχείου που τα περιέχει.

Picture

Ογκομετρικά δοχεία
Picture
Συμπέρασμα
Ο όγκος είναι μια χαρακτηριστική ιδιότητα των σωμάτων. Μετράμε τον όγκο των σωμάτων χρησιμοποιώντας το ογκομετρικό δοχείο.

Μάζα

Η μάζα

  • Η μάζα είναι χαρακτηριστική ιδιότητα των σωμάτων και δε μεταβάλλεται όπου και να βρίσκεται το σώμα.
  • Η μάζα ενός υλικού σώματος είναι το άθροισμα της μάζας των μορίων του.
  • Όσο η μεγαλύτερη είναι η μάζα αλλά και το πλήθος των μορίων, τόσο μεγαλύτερη είναι και η μάζα του σώματος.
  • Ο τρόπος μέτρησης της μάζας ενός σώματος γίνεται με τη σύγκρισή της με σώματα γνωστής μάζας, τα οποία λέγονται σταθμά. Το όργανο που χρησιμοποιούμε ονομάζεται ζυγός σύγκρισης.

Picture

Ζυγός μέτρησης
Picture

Συμπέρασμα

Η μάζα είναι μια χαρακτηριστική ιδιότητα των σωμάτων. Μετράμε τη μάζα ενός σώματος με το ζυγό σύγκρισης. Οι μάζες που μετράμε είναι ίσες, όταν ο ζυγός ισορροπεί.
ΑΛΛΟ ΜΑΖΑ, ΑΛΛΟ ΒΑΡΟΣ
Picture

Πρόσεξε,  βάρος και μάζα, δεν είναι το ίδιο , παρόλο που μοιάζουν αρκετά…
Η μάζα δε μεταβάλλεται όταν το σώμα αλλάζει θέση, ενώ το βάρος εξαρτάται και από το υψόμετρο μιας περιοχής.
Όσο αυξάνεται το ύψος ενός σώματος από την επιφάνεια της Γης, τόσο ελαττώνεται το βάρος του. Ένας άνθρωπος έχει διαφορετικό βάρος πάνω στη Γη και διαφορετικό σε έναν άλλο πλανήτη, μακριά από τη Γη.

 

Πυκνότητα

Τα υλικά σώματα που μας περιβάλλουν έχουν διαφορετικά μεγέθη, χρώματα, σχήματα. Για την μελέτη τους χρησιμοποιούμε τις ιδιότητες που έχουν.

Οι κύριες ιδιότητες των υλικών σωμάτων είναι:

– ο όγκος

– η μάζα

– η πυκνότητα

Η πυκνότητα ενός σώματος εκφράζει την ποσότητα μάζας στη μονάδα του όγκου.

Ορίζεται από το πηλίκο της μάζας του

ανά μονάδα όγκου.

πυκνότητα = μάζα : όγκος

Όσο μεγαλύτερη είναι η μάζα στον ίδιο όγκο, τόσο μεγαλύτερη είναι η πυκνότητα του σώματος. Η πυκνότητα χαρακτηρίζει το πόσο πυκνή είναι η ύλη ενός σώματος ή ενός υλικού.

Μονάδα μέτρησης της πυκνότητας

είναι το κιλό ανά κυβικό μέτρο(kgr/m3).

Αρκετά συχνά όμως σαν μονάδα χρησιμοποιείται και το
γραμμάριο ανά κυβικό εκατοστό,( gr/cm3ή gr/ml)

τα σώματα με τη μεγαλύτερη πυκνότητα

  • αποτελούνται από μόρια με μεγαλύτερη μάζα ή
  • από μόρια που βρίσκονται πιο κοντά το ένα στο άλλο.
ΠΥΚΝΟΤΗΤΑ = ΜΑΖΑ : ΟΓΚΟΣ
Τα σώματα με τη μεγαλύτερη πυκνότητα αποτελούνται από μόρια με μεγαλύτερη μάζα ή από μόρια που βρίσκονται πολύ κοντά μεταξύ τους. Όσο μεγαλύτερη είναι η μάζα στον ίδιο όγκο τόσο μεγαλύτερη είναι και πυκνότητα ενός σώματος.
Picture

Συμπέρασμα

Όσο μεγαλύτερη είναι η μάζα στον ίδιο όγκο, τόσο πιο μεγάλη είναι η πυκνότητα του σώματος.

Επαναληπτικό – Υλικά σώματα

Picture

QUIZ – Υλικά σώματαQUIZ – Υλικά σώματα

QUIZ 2 στα υλικά σώματα

QUIZ

QUIZ