Καραϊβική ονομάζεται η γεωγραφική περιοχή που περιλαμβάνει την Καραϊβική Θάλασσα και το Αρχιπέλαγος Λουκάγιαν, δηλαδή ένα σύμπλεγμα τροπικών νησιών με 13 χώρες και 17 κτήσεις. Εκτείνεται από το Μεξικό έως τη Βενεζουέλα. Στα νησιά της Καραϊβικής ζούνε περίπου 44 εκατομμύρια κάτοικοι σε μία έκταση 230.000 χλμ². Το κύριο παραγόμενο προϊόν είναι η ζάχαρη. Την Καραϊβική ανακάλυψε ο Χριστόφορος Κολόμβος το 1492.Τα νησιά της Καραϊβικής αποκαλούνται και Δυτικές Ινδίες. Την […]
Η Ταϊτή είναι το μεγαλύτερο νησί των Προσήνεμων Νήσων του αρχιπελάγους των Νήσων Εταιρείας της Γαλλικής Πολυνησίας στον νότιο Ειρηνικό ωκεανό. Το νησί έχει έναν πληθυσμό 169.677 κατοίκων σύμφωνα με την απογραφή του 2002. Αυτό την κάνει το πολυπληθέστερο νησί της Γαλλικής Πολυνησίας, με το 69% του συνολικού πληθυσμού της. Η πρωτεύουσα είναι η Παπεέτε, στη βορειοδυτική ακτή. Η Ταϊτή ιστορικά υπήρξε γνωστή και ως Ο’ταχίτι. Αυτό το […]
Το φαγητό αυτών των νησιών, με τη γαλλική πολυνησιακή κουλτούρα, είναι ένα σύμπλεγμα από διαφορετικούς πολιτισμούς. Η γαλλική, ιταλική και ιαπωνική κουζίνα αναμειγνύονται με την πολυνησιακή κουζίνα για να δώσουν το τελικό αποτέλεσμα. Στα Μπόρα Μπόρα τρώνε με τα χέρια, γι’ αυτό μη σας φαίνεται παράξενο, αν το δείτε και σε καλά εστιατόρια. Ο παραδοσιακός […]
Είναι κάποια περίεργα έθιμα ανά τον κόσμο που εμείς οι Έλληνες δεν μπορούμε να τα καταλάβουμε ακριβώς γιατί είναι πολύ μακριά από τα δικά μας. Το Big Major Cay είναι ένα μικροσκοπικό ακατοίκητο νησί με πυκνή δασώδη βλάστηση, που βρίσκεται στις Μπαχάμες. Λογικά δεν θα το γνώριζαν πολλοί, ωστόσο είναι πλέον διάσημο σε όλο τον […]
Ο πιο γνωστός σεφ του νησιού Sam Choy δηλώνει: «Η Χαβανέζικη κουζίνα είναι σαν μια καλοκαιρινή σούπα. Διαλέγεις οτιδήποτε φαγώσιμο από το ψυγείο ή το ντουλάπι, το ρίχνεις σε μια μεγάλη κατσαρόλα στη κουζίνα και αρχίζεις να προσθέτεις λίγο από ‘αυτό’, λίγο από ‘εκείνο’!» Παράδειγμα αποτελεί η Χαβανέζικη σούπα “Saimin” με αρακά και γαρνιτούρα spam. […]
Η κουζίνα των Μαλδίβων συνδυάζει τις γαστρονομικές παραδόσεις της Ινδίας και των αραβικών χωρών. Η διατροφή των Μαλδίβων αποτελείται από θαλασσινά(ψητά, τηγανητά, βραστά) , ρύζι, ψάρι, καρυκεύματα και μπαχαρικά. Όσο για το κρέας, σπάνια το τρώνε και τα πουλερικά καθόλου μόνο στις διακοπές. Στις Μαλδίβες θα πρέπει να δοκιμάσετε καπνιστό ψάρι με καρύδες και κρεμμύδια(mas […]
Η Κοινοπολιτεία των Μπαχαμών είναι χώρα της Βόρειας Αμερικής με έκταση 13.878 τ.χλμ. και πληθυσμό 397.360 κατοίκους, σύμφωνα με επίσημη εκτίμηση για το 2022. Αποτελεί νησιωτικό σύμπλεγμα με περίπου 700 μεγάλα νησιά και άλλα μικρότερης έκτασης στον Ατλαντικό ωκεανό και την Καραϊβική Θάλασσα. Πρωτεύουσα είναι η Νασσάου. Τα νησιά του όλου συμπλέγματος ουσιαστικά αποτελούν αναδύσεις υποθαλάσσιων ωκεάνιων υφάλων της ευρύτερης περιοχής, όπως φαίνεται και στη δορυφορική άποψη. Οι […]
Η Χαβάη, είναι νησιωτικό σύμπλεγμα στον Ειρηνικό ωκεανό και αποτελεί πολιτεία των ΗΠΑ. Πρωτεύουσά της πολιτείας, είναι η Χονολουλού και βρίσκεται 3.700 χλμ. δυτικά των ηπειρωτικών Ηνωμένων Πολιτειών. Η Χαβάη αποτελεί ηφαιστειογενές νησιωτικό σύμπλεγμα, το οποίο συνεχίζει να αυξάνει σε έκταση λόγω της συνεχιζόμενης ροής λάβας, ειδικότερα από το ηφαίστειο Κιλαουέα. Καθώς βρίσκεται καταμεσής του Ειρηνικού ωκεανού θεωρείται, όπως εξάλλου και το Νησί του Πάσχα, μεταξύ των πιο απομονωμένων κατοικημένων […]
Η Μπόρα Μπόρα (Bora Bora) είναι νησί το οποίο ανήκει στις υπήνεμες νήσους των νήσων Εταιρείας της Γαλλικής Πολυνησίας, μια υπερπόντια γαλλική αποικία στον Ειρηνικό. Το νησί είναι υπόλειμμα ενός σβησμένου ηφαιστείου και έχει δύο κορυφές.Η Μπόρα Μπόρα είναι σημαντικός τουριστικός προορισμός σε διεθνές επίπεδο, γνωστός για τα πολυτελή ξενοδοχεία του. Ο κύριος οικισμός στο νησί είναι το Βαϊτάπε, στο δυτικό άκρο του κύριου […]
Η Δημοκρατία των Μαλδιβών αποτελεί το μικρότερο σε πληθυσμό ασιατικό κράτος και επίσης το μικρότερο κράτος στον κόσμο όπου κυρίαρχη θρησκεία είναι το Ισλάμ. Πρωτεύουσα και μοναδική πόλη είναι το Μαλέ. Το όνομα Μαλδίβες πιθανότατα προέρχεται από το Μάλε Ντιβέχι Ράτζε , που αποτελεί τοπική ονομασία των Μαλδιβών. Έγιναν Δημοκρατία στις 11 Νοεμβρίου του 1968. Σήμερα αποτελούν παγκοσμίως υψηλό πόλο τουριστικής έλξης. Η οικονομία της χώρας αναπτύχθηκε […]
