Με τον όρο διατροφή εννοούμε την ενέργεια που προσλαμβάνει ο οργανισμός μας, με σκοπό να επιτελέσει τις βασικές βιολογικές του εργασίες. Η καθημερινή μας διατροφή μάλιστα, μέσω των θρεπτικών ουσιών που περιέχουν τα φαγητά μπορεί να βοηθήσει το σώμα μας να μεγαλώσει,να κινηθεί, να σκεφτεί, να διαβάσει, να επιβιώσει και να δημιουργήσει! Αυτές οι θρεπτικές ουσίες είναι οι Πρωτεΐνες, τα Λίπη, οι Υδατάνθρακες, οι Βιταμίνες, τα Άλατα και το Νερό, τα οποία είναι ακριβώς τα ίδια με τα στοιχεία που αποτελούν και το σώμα μας. Επομένως, για να έχουμε μία ισορροπημένη διατροφή πρέπει να έχουμε ποικιλία στα τρόφιμα που τρώμε και να διαλέγουμε την σωστή ποσότητα έτσι ώστε να είμαστε βέβαιοι ότι παίρνουμε όλες τις θρεπτικές ουσίες που χρειαζόμαστε για να είμαστε υγιής. Η πυραμίδα των τροφών, όπως θα δείτε και στο παρακάτω βίντεο, αποτελεί ένα πολύ καλό οδηγό για μία ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή!

Η πυραμίδα των τροφών!