Σκέφτομαι και Γράφω…

ψηφιακή εφημερίδα Λυκείου Ορχομενού

Διατροφή

Μαρ 20138

Μακαρόνια  με κιμά

Υλικά για τέσσερα περίπου  άτομα

Μισό κιλό κιμά

Ένα πακέτο μακαρόνια

Ένα κρεμμύδι

Λίγο μαϊντανό

Ένα κύβο  σκόρδο

Μια ντομάτα  φρέσκια

Λίγο αλάτι

Λίγο  πιπέρι

Λίγο ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Παίρνουμε  την  κατσαρόλα και την βάζουμε στην φωτιά με λίγο λάδι. Το αφήνουμε  να ζεσταθεί  και κόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο  να ψηθούν. Τρίβουμε την ντομάτα  και ρίχνουμε τον  κιμά. Κόβουμε τον μαιντανό, ρίχνουμε λίγο αλάτι και λίγο πιπέρι και το ανακατεύουμε. Ρίχνουμε 2 κούπες   νερό για να μην κολλήσει και το αφήνουμε να βράσει  για 15 λεπτά.  Παίρνουμε μια  άλλη κατσαρόλα και ρίχνουμε λίγο νερό και το αφήνουμε να βράσει.  Μόλις βράσει το νερό ρίχνουμε τα μακαρόνια και λίγο αλάτι και τα αφήνουμε να βράσουν. Μόλις βράσουν τα μακαρόνια παίρνουμε το σουρωτήρι για να τα σουρώσουμε και μόλις τα σουρώσουμε βάζουμε λίγο βούτυρο  στην κατσαρόλα να ζεσταθεί και το ρίχνουμε στα μακαρόνια.  Παίρνουμε ένα πιάτο  και ρίχνουμε λίγο κεφαλοτύρι, βάζουμε λίγα μακαρόνια, ρίχνουμε λίγο κιμά και ρίχνουμε ξανά λίγο κεφαλοτύρι. Καλή  σας όρεξη!!!

Νασέλα Κ.

3 Σχόλια στο άρθρο

“Διατροφή”

  1. Μάρτιος 13, 2013 στις 10:21 πμ       PAPAVASIGE Έγραψε:

    Η ΠΙΟ ΩΡΑΙ ΣΥΝΤΑΓΗ ΚΑΙ ΦΥΣΙΚΑ ΑΓΑΠΗΜΕΝΗ ΕΙΔΙΚΑ ΜΕ ΚΟΦΤΟ ΜΑΚΑΡΟΝΑΚΙ


  2. Απρίλιος 3, 2013 στις 9:00 πμ       tigkasniko Έγραψε:

    σηγουρα θα ειναι νοστιμο!


  3. Απρίλιος 3, 2013 στις 9:59 πμ       nikolaouka Έγραψε:

    ΑΠΛΑ ΤΕΛΕΙΟ ΦΑΓΗΤΟ….


Αφήστε μια απάντηση


Top
 
Αλλαγή μεγέθους γραμματοσειράς
Αντίθεση
Μετάβαση σε γραμμή εργαλείων