Μπήκε ο Νοέμβριος και μιλήσαμε για την ελιά και την συγκομιδή της. Παρακολουθήσαμε εκπαιδευτικά βίντεο για την επεξεργασία της ελιάς από το ραβδισμα και το μάζεμα ως την μεταφορά της στο ελαιοτριβείο και την εξαγωγή του λαδιού.  Αποτυπωσαμε στο χαρτί αυτά που μάθαμε:

Φτιάξαμε το δέντρο της ελιάς με αληθινά φύλλα:

Κόψαμε φύλλα από πράσινο αφρώδες υλικό και ελιές από μαύρο γλασε χαρτί και φτιάξαμε το δικό μας κλαδί ελιάς!