Κατηγορία: Επιστήμη

Ένα σχόλιο του Κωνσταντίνου Φαρσαλινού για τους εμβολιασμούς

Πανδημία και “νομιμότητα” Μετά από 18 μήνες επιτυχημένης διαχείρισης (μην γελάτε, έτσι μας λένε να λέμε) βασισμένης στα σκληρότερα περιοριστικά μέτρα και lockdown στην Ευρώπη, έχουμε και πάλι πόλεις που μπαίνουν σε lockdown. Πόσες φορές ακόμη θα γίνουμε μάρτυρες του ορισμού της εμμονής, της εμπάθειας και της ανικανότητας; Η πρώτη φορά είναι άγνοια, η δεύτερη …

Συνέχεια ανάγνωσης

Μόνιμος σύνδεσμος σε αυτό το άρθρο: https://blogs.sch.gr/alkapsalis/2021/11/04/ena-scholio-toy-konstantinoy-farsalinoy-gia-toys-emvoliasmoys/

Τι συμβαίνει με τις μεταλλάξεις του κορονοϊού?

Μια συνέντευξη με τον Έλληνα κατασκευαστή του 1ου μοριακού τεστ ανίχνευσης του ιού και των μεταλλάξεων των που εξελίσσετε σε πολύ ενδιαφέροντες οδούς. Ο ιδρυτής και ερευνητής του εργαστηρίου Βιοτεχνολογίας MENIDIMEDICA, στην Αιτωλοακαρνανία, Δημήτρης Ποντίκα, μιλώντας στον 98.4 αρχικά τόνισε ότι το μοριακό τεστ που η έχει δημιουργήσει , παρότι καλύπτει και τις μεταλλάξεις και …

Συνέχεια ανάγνωσης

Μόνιμος σύνδεσμος σε αυτό το άρθρο: https://blogs.sch.gr/alkapsalis/2021/02/03/ti-symvainei-me-tis-metallaxeis-toy-koronoioy/

Φορητή συσκευή εντοπίζει βακτήρια στο φαγητό

Μία φορητή συσκευή που μπορεί να συνεργάζεται με smartphones και laptops για τον εντοπισμό βακτηρίων E. coli σε δείγματα φαγητού ανέπτυξαν ερευνητές στο Purdue University. Οι ασθένειες που μεταδίδονται μέσω φαγητού ευθύνονται για πολλούς θανάτους ανά τον κόσμο ετησίως, και το E. coli (ειδικά ένα ιδιαίτερα «σκληρό» στέλεχός του, το E. coli O157:H7) είναι υπεύθυνο για πολλούς από αυτούς- ως εκ τούτου οι ερευνητές του αμερικανικού …

Συνέχεια ανάγνωσης

Μόνιμος σύνδεσμος σε αυτό το άρθρο: https://blogs.sch.gr/alkapsalis/2020/02/06/foriti-syskevi/

Το κλίμα αλλάζει τα τελευταία 1 ….. δις χρόνια

Με αφορμή τις τελευταίες φωτιές  αναρωτιούνται πολλοί “Τί έπεται;” καθώς είναι τόσο πρόσφατες οι εικόνες καταστροφής της Αυστραλίας που από το διάστημα δείχνει να φλέγεται ολόκληρη. Ο τοξικός καπνός έφτασε στην Βραζιλία, εκατομμύρια χιλιόμετρα γης έγιναν στάχτη, 25 άνθρωποι πέθαναν και δισεκατομμύρια ζώα αφανίστηκαν. Λόγω της κλιματικής αλλαγής, της ανθρώπινης δραστηριότητας και άλλων παραγόντων, οι …

Συνέχεια ανάγνωσης

Μόνιμος σύνδεσμος σε αυτό το άρθρο: https://blogs.sch.gr/alkapsalis/2020/01/21/to-klima-allazei-ta-teleytaia-1-dis-chronia/

Αλλάζοντας τους κανόνες του παιχνιδιού

Ο βραβευμένος με Όσκαρ Ελληνοαμερικανός σκηνοθέτης Λούι Ψυχογιός ακολουθεί τον Τζέιμς Ουίλκς, έναν πρωταθλητή των πολεμικών τεχνών, ο οποίος καταφέρνει να αποδομήσει έναν από τους πιο επικίνδυνους μύθους του κόσμου: την αντίληψη πως το κρέας είναι η μόνη πηγή πρωτεϊνών, δύναμης και υγείας. Μέσα από συναντήσεις με την παγκόσμια αθλητική ελίτ, οραματιστές επιστήμονες, είδωλα της …

Συνέχεια ανάγνωσης

Μόνιμος σύνδεσμος σε αυτό το άρθρο: https://blogs.sch.gr/alkapsalis/2019/12/30/allazontas-toys-kanones-toy-paichnidioy/

Τα διετή προγράμματα σπουδών για τους αποφοίτους ΕΠΑΛ στο Τομέα Τροφίμων και Περιβάλλοντος

Τα Διετή Προγράμματα σπουδών για τους αποφοίτους ΕΠΑΛ του τομέα Γεωπονίας Τροφίμων και Περιβαλλοντος που ξεκινούν τον Σεπτέμβρη του 2019 ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ ΣΤΕΛΕΧΟΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΚΑΙ ΠΡΟΗΓΜΕΝΩΝ ΜΕΘΟΔΩΝ ΕΛΕΓΧΟΥ & ΙΧΝΗΛΑΣΙΜΟΤΗΤΑΣ ΑΓΡΟΤΙΚΩΝ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ ΣΤΕΛΕΧΟΣ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΓΕΩΡΓΙΑΣ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΙΩΑΝΝΙΝΩΝ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΑ – ΤΥΡΟΚΟΜΙΑ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΙΩΑΝΝΙΝΩΝ ΙΧΘΥΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ – …

Συνέχεια ανάγνωσης

Μόνιμος σύνδεσμος σε αυτό το άρθρο: https://blogs.sch.gr/alkapsalis/2019/06/05/ta-dieti-programmata-spoydon-gia-toys/

Ένα “ποτήρι” Επιστήμη

Το Pint of Science, ένα προτότυπο φεστιβάλ επιστήμης που φέρνει κοντά τους νέους ερευνητές και την κοινωνία με έναν απλό και άμεσο τρόπο στο φιλικό περιβάλλον ενός bar, μετά την πρώτη του περσινή επαφή με το ελληνικό κοινό, επανέρχεται για δεύτερη χρονιά στην Ελλάδα, με ταυτόχρονη παρουσία σε πέντε διαφορετικές πόλεις, για τρεις βραδιές που …

Συνέχεια ανάγνωσης

Μόνιμος σύνδεσμος σε αυτό το άρθρο: https://blogs.sch.gr/alkapsalis/2019/05/19/%ce%ad%ce%bd%ce%b1-%cf%80%ce%bf%cf%84%ce%ae%cf%81%ce%b9-%ce%b5%cf%80%ce%b9%cf%83%cf%84%ce%ae%ce%bc%ce%b7/

Death of the Calorie

Αναδημοσιεύουμε ένα άρθρο του Peter Wilson για τις παρερμηνίες που υπάρχουν πάνω στην έννοια της θερμίδας σε μια πολύ ενδιαφέρουσα ιστορική αναδρομή. The first time that Salvador Camacho thought he was going to die he was sitting in his father’s Chrysler sedan with a friend listening to music. The 22-year-old engineering student was parked near …

Συνέχεια ανάγνωσης

Μόνιμος σύνδεσμος σε αυτό το άρθρο: https://blogs.sch.gr/alkapsalis/2019/04/22/death-of-the-calorie/

Η Ευφυής γεωργία: αλλάζει τα δεδομένα στον αγροδιατροφικό τομέα

Το έργο της ευφυούς γεωργίας, ένα έργο του Υπ. ΨΗΠΤΕ που αλλάζει τα δεδομένα στον αγροδιατροφικό τομέα, παρουσίασε ο Γενικός Γραμματέας Ψηφιακής Πολιτικής, Στέλιος Ράλλης, στην εκπομπή «Ώρα Ελλάδος 7» του τηλεοπτικού σταθμού Open και τους δημοσιογράφους Ιορδάνη Χασαπόπουλο και Γιάννη Σαραντάκο, το πρωί της Δευτέρας, 11 Φεβρουαρίου 2019.

Συνέχεια ανάγνωσης

Μόνιμος σύνδεσμος σε αυτό το άρθρο: https://blogs.sch.gr/alkapsalis/2019/02/19/%ce%b7-%ce%b5%cf%85%cf%86%cf%85%ce%ae%cf%82-%ce%b3%ce%b5%cf%89%cf%81%ce%b3%ce%af%ce%b1-%ce%b1%ce%bb%ce%bb%ce%ac%ce%b6%ce%b5%ce%b9-%cf%84%ce%b1-%ce%b4%ce%b5%ce%b4%ce%bf%ce%bc%ce%ad%ce%bd%ce%b1-%cf%83/

Ροζ ανανάς και υγιεινές τηγανιτές πατάτες? Τα νέα γενετικά μεταλλαγμένα τρόφιμα έρχονται.

  Με καλύτερη γεύση και μεγαλύτερη διάρκεια ζωής έρχονται τα νέα ΓΤΟ τρόφιμα που σχεδιάστηκαν για σένα. Τα “Arctic apples”,  (μήλα κομμένα) τα οποία βγήκαν στην αγορά τον Νοένβριο του 2017 δεν μαυρίζουν ποτέ.     Σε μερικούς ανθρώπους δεν αρέσει να τρώνε φρούτα το χρώμα των οποίων έχει διαφοροποιηθεί απο το κανονικό. Αυτό δε …

Συνέχεια ανάγνωσης

Μόνιμος σύνδεσμος σε αυτό το άρθρο: https://blogs.sch.gr/alkapsalis/2018/05/28/%cf%81%ce%bf%ce%b6-%ce%b1%ce%bd%ce%b1%ce%bd%ce%ac%cf%82-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%cf%85%ce%b3%ce%b9%ce%b5%ce%b9%ce%bd%ce%ad%cf%82-%cf%84%ce%b7%ce%b3%ce%b1%ce%bd%ce%b9%cf%84%ce%ad%cf%82-%cf%80%ce%b1%cf%84/

Μια σύγχρονη «Κιβωτός» για τη διάσωση του πλανήτη

  Το έργο της προστασίας της χλωρίδας και των πηγών τροφίμων του πλανήτη, δηλαδή, το μέλλον των επόμενων γενεών εξαρτάται από μια εκ των πλέον άγονων περιοχών στη Γη, στον Αρκτικό Κύκλο. Η Παγκόσμια Τράπεζα Σπόρων Σβάλμπαρντ κατασκευάστηκε υπογείως σε μία ζώνη μόνιμης ψύξης, ως μέτρο ασφαλείας σε περίπτωση που κινδυνεύσουν οι πηγές τροφίμων, λόγω …

Συνέχεια ανάγνωσης

Μόνιμος σύνδεσμος σε αυτό το άρθρο: https://blogs.sch.gr/alkapsalis/2018/03/07/%ce%bc%ce%b9%ce%b1-%cf%83%cf%8d%ce%b3%cf%87%cf%81%ce%bf%ce%bd%ce%b7-%ce%ba%ce%b9%ce%b2%cf%89%cf%84%cf%8c%cf%82-%ce%b3%ce%b9%ce%b1-%cf%84%ce%b7-%ce%b4%ce%b9%ce%ac%cf%83%cf%89%cf%83%ce%b7/

Έρχονται τα έξυπνα ρούχα – Καταγράφουν θερμίδες και μας αλλάζουν τις διατροφικές συνήθειες

Τα ρούχα και τα αξεσουάρ που φοράμε δείχνουν πολλά για την προσωπικότητα μας. Τι όμως δείχνουν για την υγείας μας; Ας πάμε στη Γερμανία, εκεί όπου οι ερευνητές εργάζονται για τη μόδα του αύριο.:   [dailymotion x5d2tja nolink]

Συνέχεια ανάγνωσης

Μόνιμος σύνδεσμος σε αυτό το άρθρο: https://blogs.sch.gr/alkapsalis/2017/02/23/%ce%ad%cf%81%cf%87%ce%bf%ce%bd%cf%84%ce%b1%ce%b9-%cf%84%ce%b1-%ce%ad%ce%be%cf%85%cf%80%ce%bd%ce%b1-%cf%81%ce%bf%cf%8d%cf%87%ce%b1-%ce%ba%ce%b1%cf%84%ce%b1%ce%b3%cf%81%ce%ac%cf%86%ce%bf%cf%85%ce%bd/

Hapifork – το έξυπνο πιρούνι!

Τελειώνει απ΄ ό,τι φαίνεται το μαρτύριο με τις δίαιτες και τα συνεχόμενα «βασανιστήρια» της ζυγαριάς, καθώς η νέα εφεύρεση, το HAPIfork, μετράει τις μπουκιές, το χρόνο που μασάμε, αλλά και τη διάρκεια του γεύματος. Το HAPIfork, το ηλεκτρονικό πιρούνι, είναι γεμάτο αισθητήρες οι οποίοι μετράνε τις φορές που παίρνουμε το πιρούνι στο στόμα ανά λεπτό …

Συνέχεια ανάγνωσης

Μόνιμος σύνδεσμος σε αυτό το άρθρο: https://blogs.sch.gr/alkapsalis/2017/02/21/hapifork-%cf%84%ce%bf-%ce%ad%ce%be%cf%85%cf%80%ce%bd%ce%bf-%cf%80%ce%b9%cf%81%ce%bf%cf%8d%ce%bd%ce%b9/

Ιστότοπος για την ενημέρωση μαθητών & εκπαιδευτικών για τα μικρόβια

Το Υπουργείο Παιδείας ενέκρινε τη χρήση εκπαιδευτικού υλικού του Υπουργείου Υγείας για τα  σχολεία της Πρωτοβάθμιας και Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης της χώρας ώστε να αξιοποιηθεί από τουςεκπαιδευτικούς  ως συμπληρωματικό υποστηρικτικό υλικό για την προσέγγιση συναφών θεμάτων αγωγής και προαγωγής της υγείας. Το εν λόγω εκπαιδευτικό υλικό δημιουργήθηκε στο πλαίσιο του Ευρωπαϊκού προγράμματος E-Bug και αποτελείται από …

Συνέχεια ανάγνωσης

Μόνιμος σύνδεσμος σε αυτό το άρθρο: https://blogs.sch.gr/alkapsalis/2016/12/21/%ce%b9%cf%83%cf%84%cf%8c%cf%84%ce%bf%cf%80%ce%bf%cf%82-%ce%b3%ce%b9%ce%b1-%cf%84%ce%b7%ce%bd-%ce%b5%ce%bd%ce%b7%ce%bc%ce%ad%cf%81%cf%89%cf%83%ce%b7-%ce%bc%ce%b1%ce%b8%ce%b7%cf%84%cf%8e%ce%bd/

Συστατικό σε τρόφιμα, καλλυντικά και καθαριστικά ύποπτο για αλλεργίες

Πρόκειται για ένζυμα χρησιμοποιούνται ευρέως πλέον για μια ποικιλία λόγων Οπως αποκαλύπτεται τρόφιμα, καλλυντικά και άλλα προϊόντα εμπεριέχουν αλλεργιογόνα ένζυμα

Συνέχεια ανάγνωσης

Μόνιμος σύνδεσμος σε αυτό το άρθρο: https://blogs.sch.gr/alkapsalis/2016/09/26/%cf%83%cf%85%cf%83%cf%84%ce%b1%cf%84%ce%b9%ce%ba%cf%8c-%cf%83%ce%b5-%cf%84%cf%81%cf%8c%cf%86%ce%b9%ce%bc%ce%b1-%ce%ba%ce%b1%ce%bb%ce%bb%cf%85%ce%bd%cf%84%ce%b9%ce%ba%ce%ac-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%ba/

Άνοιγμα μενού
Αλλαγή μεγέθους γραμματοσειράς
Αντίθεση