Τι συνηθίζεις να παρατηρείς στη συσκευασία ενός τυποποιημένου τροφίμου όταν το αγοράζεις; Με μια πρώτη ματιά αυτά που παρατηρείς είναι το χρώμα της συσκευασίας, τις εικόνες που ίσως υπάρχουν σε αυτήν και την εμπορική ονομασία του τροφίμου που συνήθως δεσπόζει με μεγάλα γράμματα στην μπροστινή της όψη. Ήξερες, όμως, ότι στη συσκευασία των τυποποιημένων τροφίμων …
7 Φεβρουαρίου 2018 αρχείο
Μόνιμος σύνδεσμος σε αυτό το άρθρο: https://blogs.sch.gr/alkapsalis/2018/02/07/1163/
Φεβ 07
Τα… μυστικά της σωστής συντήρησης και κατάψυξης των τροφίμων!
Υπάρχουν βασικοί κανόνες για την ασφάλεια και υγιεινή των τροφίμων όταν τα συντηρούμε και τα φυλάσσουμε στο σπίτι (στο ψυγείο ή στις τροφοθήκες μας) που εφαρμόζοντάς τους προστατεύουμε την υγεία μας. Οι κανόνες για τη σωστή συντήρηση και κατάψυξη των τροφίμων θα μπορούσαν να συνοψιστούν στις παρακάτω 5 ερωτήσεις: 1) Σε ποιες θερμοκρασίες πρέπει να …
Μόνιμος σύνδεσμος σε αυτό το άρθρο: https://blogs.sch.gr/alkapsalis/2018/02/07/%cf%84%ce%b1-%ce%bc%cf%85%cf%83%cf%84%ce%b9%ce%ba%ce%ac-%cf%84%ce%b7%cf%82-%cf%83%cf%89%cf%83%cf%84%ce%ae%cf%82-%cf%83%cf%85%ce%bd%cf%84%ce%ae%cf%81%ce%b7%cf%83%ce%b7%cf%82-%ce%ba%ce%b1%ce%b9/
Φεβ 07
Βιταμίνη D: Πώς θα την εξασφαλίσουμε τον χειμώνα;
Η βιταμίνη D είναι ένα μοναδικό θρεπτικό συστατικό με πολυάριθμα οφέλη για την υγεία. Καταρχάς, είναι ευρέως γνωστό ότι η επαρκής πρόσληψη βιταμίνης D είναι απαραίτητη για τη διατήρηση της υγείας των οστών, καθώς με τη βοήθειά της πραγματοποιείται η εντερική απορρόφηση του βασικού δομικού υλικού του σκελετού, δηλαδή του ασβεστίου. Πέρα όμως από τη …
Μόνιμος σύνδεσμος σε αυτό το άρθρο: https://blogs.sch.gr/alkapsalis/2018/02/07/1161/
Live – Η έξαρση του κορονοϊού
Όλα τα στατιστικά του ιού
Η υγεία σήμερα
- Χρηματιστήριο: Λεπτές… ισορροπίες στην Αθήνα – Στα 10 ευρώ η Aktor, νέα υψηλά σε ΤΕΡΝΑ και Cenergy
- Χάρης Βαφειάς: Στα 13 πλοία το ναυπηγικό πρόγραμμα
- IEA: Η παγκόσμια αγορά πετρελαίου αντιμετωπίζει σημαντικό πλεόνασμα το πρώτο τρίμηνο
- Salamis Shipyards: Collaboration with ACT Infraport Ltd for strategic shipbuilding investment in India
- Η Ιαπωνία επαναφέρει σε λειτουργία το μεγαλύτερο πυρηνικό εργοστάσιο στον κόσμο
- Γιατί ο ΓΓ του ΝΑΤΟ, Μαρκ Ρούτε, «σπάει» κάθε ρεκόρ κολακείας στον Τραμπ
- Αμερικανός αξιωματούχος: Με μήνυμα «Πρώτα η Αμερική» η ομιλία Τραμπ στο Νταβός
- Γιατί η Δανία ελέγχει τη Γροιλανδία
Το μέλλον στην Τεχνολογία
Ανακλήσεις τροφίμων
Η επιστήμη της κουζίνας
Διατροφή για Παδιά
Πόσο cool είναι το φαγητό σου?
Ταξίδι στη γνώση με κινούμενα σχέδια
Ζήσε χωρίς εκφοβισμό
