Σταφύλι – Τρύγος Τμήμα 2

Ετοιμάσαμε τη γωνιά με προϊόντα του σταφυλιού που μας έφεραν οι γονείς:

Πώς λέγεται το φυτό που βγάζει τα σταφύλια;
– Σταφυλόκοκκος (Χρυσάνθη)
– Σταφυλιά (Φωτεινή)
– Αμπέλι (Καδιανή, Ανδρέας)
Μιλήσαμε για τον τρύγο, το μάζεμα δηλαδή των σταφυλιών από το αμπέλι και τη διαδικασία παραγωγής του μούστου που γίνεται κρασί ή ρακί. Φυσικά πατήσαμε και τα σταφύλια! Γελάσαμε πολύ, παραξενευτήκαμε και ενώ στην αρχή δεν μας πολύαρεσε μετά θέλαμε πάλι και πάλι!
– Κυρία να σου πω κάτι μάταιο που έκανα με την ξαδέρφη μου; Κατά λάθος είπαμε κρασί και μπύρα (Χρυσάνθη)
Οι εργασίες μας:
Φτιάξαμε μουστοκούλουρα με το πετιμέζι που μας έφερε ο Κώστας:
Στο τέλος περάσαμε και από τις Βρυξέλες για να δούμε ένα εξαιτερικό μνημείο, το Ατόμιουμ! Μας άρεσε και είπαμε να φτιάξουμε το δικό μας:
Στη συνέχεια γνωρίσαμε τον κύλικα! Μιλήσαμε για την τέχνη της κεραμικής και για τα μελανόμορφα και ερυθρόμορφα αγγεία! Μας άρεσαν οι λέξεις και τις επαναλάβαμε πολλές φορές!
Παρατηρήσαμε τον κύλικα που περιγράφει το μύθο της απαγωγής του Διονύσου από τους Τυρρηνούς πειρατές όπως αναφέρεται στην Ιλιάδα από τον Όμηρο.
Η τάξη μας μεταμορφώθηκε σε θέατρο.
Οι πειρατές στην ανοικτή θάλασσα
είδαν σε ένα βράχο ένα βασιλόπουλο και σκέφτηκαν να το απαγάγουν για να ζητήσουν λύτρα! Προσπάθησαν να τον δέσουν αλλά τα σκοινιά όλο έπεφταν:
Ο τιμονιέρης κατάλαβε ότι κάτι δεν πάει καλά και πρόκειται για θεό αλλά οι υπόλοιποι πειρατές δεν τον άκουγαν. Και τότε ο Θεός Διόνυσος μεταμορφώθηκε σε λιοντάρι:
Από το κατάρτι του πλοίου ξεπήδησαν σταφύλια και αμπέλια και οι υπόλοιποι πειρατές μεταμορφώθηκαν σε δελφίνια:
Γνωρίσαμε και τον πηλό και φτιάξαμε τους δικούς μας κύλικες!
Ωραία τα είπαμε στην τάξη. Αλλά δεν μπορείς στην Ελλάδα να μιλάς για το αμπέλι, το σταφύλι και να μην το βλέπεις από κοντά. Δεν είναι μια εικόνα, μια αφήγηση, ένα βιβλίο. Εϊναι μέρος της ζωής μας και του περιβάλλοντός μας!
Έτσι ξεκινήσαμε να ανακαλύψουμε το αμπέλι της γειτονιάς!
Νάτο! Μπορούμε να το φτάσουμε;Όχι!! Θα το κάνουμε κρεμαστάρι σαν την αλεπού! Ας το παρατηρήσουμε και ας το ζωγραφίσουμε!
Επιστροφή στην τάξη. Παρουσιάσαμε τις καταγραφές μας στους φίλους μας
Ήρθε η ώρα να μάθουμε ότι καμιά φορά αν δυο πράγματα ενωθούν μπορεί να προκύψει κάτι νέο. Για να το βρούμε πρέπει να πειραματιστούμε…Κάνουμε υποθέσεις και καταγράφουμε
Τι θα συμβεί αν στο μπουκάλι με το ξύδι πέσει η σόδα από το μπαλόνι;
– Θα φουσκώσει (Κώστας, Καδιανή)
– Θα γίνει έκρηξη (Νίκος, Χρυσάνθη)
– Τίποτα (Γαρυφαλλιά)
– Δεν ξέρω (Φλοριάν)

” Εδώ που έφθασες, λίγο δεν είναι·
τόσο που έκαμες, μεγάλη δόξα ”

Κωνσταντίνος Π. Καβάφης

Σταφύλι – Τρύγος Τμήμα 3

Γνωρίσαμε τη διαδικασία του τρύγου και προσπαθήσαμε να φτιάξουμε τον δικό μας μούστο ζουλώντας τα σταφύλια με τα χεράκια!!!!

Είπαμε να φτιάξουμε κι ένα γλυκό με το πετιμέζι που έφεραν τα παιδιά στην ταξη. Τι ακριβώς;;;;;; Νόστιμα Μουστοκούλουρα!!!!! ????