Έθιμα του οργώματος και της σποράς
Οι μαθητές ασχολήθηκαν με το όργωμα και τη σπορά τα παλιά χρόνια
και συγκέντρωσαν έθιμα της πατρίδας μας, που τηρούνται ακόμα
και σήμερα. Με αυτά έφτιαξαν το δικό τους βιβλίο.
Οι γεωργοί παίρνουν μια εικόνα από την εκκλησία και την πηγαίνουν στο
χωράφι. Φτιάχνουν έναν πρόχειρο σταυρό και παρακαλούν τον Θεό να βρέξει
για να μεγαλώσει το σιτάρι.
Φίλιππος – Σοφία
Στις 14 Σεπτεμβρίου, εορτή του Τιμίου Σταυρού, οι γυναίκες βάζουν λίγο από τον
σπόρο σε ένα πιάτο, το πηγαίνουν στην εκκλησία και το αφήνουν δεξιά από την
Ωραία Πύλη, για να το ευλογήσει ο παπάς. Ο ευλογημένος σπόρος ανακατεύεται
με εκείνον που θα σπείρουν την πρώτη ημέρα της επόμενης σποράς.
Σταματίνα – Γιώργος – Σεβαστή
Οι αγρότες έβραζαν σιτάρι και όσπρια και τα πήγαιναν στην εκκλησία να τα
διαβάσει ο παπάς. Με αυτά τάιζαν τα ζώα που τραβούσαν το άροτρο και τα
υπόλοιπα τα έριχναν στο χωράφι για να πάει καλά η σπορά.
Κωνσταντίνος Π.
Οι γεωργοί πήγαιναν την ημέρα του Σταυρού τους σπόρους τους για να τους
αγιάσει ο παπάς και το φθινόπωρο, όταν τους έσπερναν, να ήταν αγιασμένοι.
Παναγιώτης
Οι γεωργοί βάζουν έναν σταυρό στα χωράφια για να βγουν πολλά σιτάρια.
Ραφαήλ
Οι γεωργοί βάζουν στο σακί με τον σπόρο τρεις σκελίδες σκόρδο για να μη
ματιάζεται, ένα καρφί για να στέκεται όρθιο το καλάμι των σπαρτών και
σπυριά από ρόδι για να γίνουν χοντροί οι σπόροι του σιταριού σαν του ροδιού.
Γιάννης Μπ.
Ένα έθιμο της σποράς είναι η Τζαμάλα. Με ξύλα έφτιαχναν μια αμίλα, έριχναν
πάνω ένα χαλί και από κάτω έμπαιναν τέσσερις άντρες. Πάνω καθόταν ένα
ψεύτικο παιδί και φώναζαν: «Εικέρα! Καλή Χρονιά! Καλό μπερκέτι!».
Γιάννης Ντ.
Την 1η Φεβρουαρίου, κάθε χρόνο στη γιορτή του Αγίου Τρύφωνα, γίνεται ο
αγιασμός των σπαρτών. Μετά οι γυναίκες παίρνουν τον αγιασμό και τον
ρίχνουν στο χωράφι.
Ανδρέας – Αλέξης – Άγγελος
Οι γεωργοί πήγαιναν στην εκκλησία ένα κόκκινο αυγό που είχαν κρατήσει από το
Πάσχα. Ύστερα το έριχναν στο χωράφι για να τους πάει καλά η σπορά.
Ειρήνη – Κωνσταντίνος Ξ. – Στέλιος
Οι γεωργοί την περίοδο του οργώματος ή της σποράς έφτιαχναν έναν ξύλινο
σταυρό για να πάει καλά η σπορά.
Κατερίνα
Στο χωριό της γιαγιάς μου, όταν οργώνουν και σπέρνουν το σιτάρι, ρίχνουν την
ώρα της σποράς αγιασμό για να έχουν περισσότερο καρπό.
Κωνσταντίνος Μπ.
Οι γεωργοί την περίοδο του οργώματος πίνουν το κρασί τους χωρίς νερό.
Μαργαρίτα
Στις 14 Σεπτεμβρίου, ημέρα του Σταυρού, οι γεωργοί τύλιγαν σε ένα μαντίλι
σπόρους δημητριακών για να τα ευλογήσει ο παπάς ενόψει της σποράς που θα
επακολουθούσε.
Χρύσα
Πριν τη σπορά οι γεωργοί τύλιγαν τους σπόρους σε ένα μαντίλι και τους
πήγαιναν στην εκκλησία για να τους ευλογήσει ο παπάς.
Τζένη
Σε κάποια μέρη, οι γεωργοί την περίοδο της σποράς έπλεκαν μια ωραία δέσμη,
που την έλεγαν «χτένι», «ψαθί» ή «σταυρό». Την κρεμούσαν στο εικονοστάσι
του σπιτιού και τον καιρό της σποράς, τα ευλογημένα σπυριά σιταριού που
είχαν ευλογηθεί την ημέρα της Υψώσεως του Σταυρού, τα ανακάτευαν με τον
σπόρο. Είχαν και την εξής παροιμία: «Του Σταυρού σταύρωνε και σπέρνε!».
Χριστίνα
Επιμέλεια: κα Μουζούρη Άννα
