«Φωτιά» παίρνουν οι σούβλες και τα κάρβουνα κάθε Κυριακή του Πάσχα για να «φιλοξενήσουν» τα παραδοσιακά πασχαλινά εδέσματα. Αρνί, κατσικάκι και κοκορέτσι θα έχουν την τιμητική τους στο πασχαλινό τραπέζι. Πολλοί δεν γνωρίζουν, όμως, ότι όλες οι παραπάνω γεύσεις αλλά και ο τρόπος παρασκευής τους ήταν γνωστά στους αρχαίους Έλληνες πριν από πέντε χιλιάδες χρόνια. […]
Κάτω από : Άρθρα και Κείμενα | Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο Αρνί στη σούβλα και κοκορέτσι: εδέσματα από την εποχή του Ομήρου