Δεκ 30 2008

τα πιο… ζεστά δωμάτια του ελληνικού χειμώνα

Συντάκτης:

 H επιτυχία κάθε ορεινής εξόρμησης εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τον ξενώνα. Επιλέξαμε 48 από τους καλύτερους – για όλα τα γούστα και όλες τις τσέπες

 

ΚΕΙΜΕΝΑ: ΝΤΙΝΟΣ ΚΙΟΥΣΗΣ, ΚΥΡΙΑΚΗ ΒΑΣΣΑΛΟΥ, ΓΙΩΡΓΟΣ ΤΟΥΛΑΣ  ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ

 AN. MAKEΔΟNIA – ΘPAKH

Νέσσος

Παρανέστι Δράμας

Νέος σχετικά, χτισμένος σε λόφο πάνω από το Παρανέστι, με εξαιρετική θέα στο χωριό και τον Νέστο. Διαθέτει 13 όμορφα κι ευρύχωρα δωμάτια, σάουνα, χαμάμ, καφετέρια-μπαρ και εστιατόριο (μόνο για τους πελάτες). Θα σας… καλομάθει με την πολύ καλή και φιλική εξυπηρέτηση, καθώς και με το πλουσιότατο πρωινό, με σπιτικές μαρμελάδες από φρούτα του δάσους, πίτες, χωριάτικα αυγά, κέικ και ραβανί και άλλα πολλά. Ντ.Κ.

Aνοιχτά όλο τον χρόνο. Δίκλινο από 65 . Kάρτες δεν γίνονται δεκτές. Για άτομα με ειδικές ανάγκες υπάρχουν 2 δωμάτια. Κατοικίδια δεν επιτρέπονται. Τηλ.: 25240-21.021, www.nessoshotel.gr

Πέταλο Resort

Βώλακας Δράμας

Στο Φαλακρό της Δράμας, κοντά στο χιονοδρομικό κέντρο, ένας μικρός οικισμός με ξύλινα σπιτάκια με σοφίτα – δεύτερη κρεβατοκάμαρα, στο στυλ των φινλανδικών resort, εξαιρετικά καλόγουστα και αυτάρκη. Το πρωινό σάς… χτυπά την πόρτα, ενώ στο κεντρικό κτίριο θα βρείτε το εστιατόριο και το κελάρι – όλα μαζί συνθέτουν έναν ξενώνα με «άποψη». Οι οικοδεσπότες συνιστούν μεταξύ άλλων περπάτημα στο Φαλακρό Ορος, βόλτες στο περίφημο δάσος Καράτερε και στο σπήλαιο του Αγγίτη. Τέλος, μην παραλείψετε να δοκιμάσετε κυνήγι και αγριογούρουνο. Γ.Τ.

Aνοιχτά όλο τον χρόνο. Ξύλινο σπιτάκι για τέσσερα άτομα, με πρωινό, από 200 ευρώ. Kάρτες: Visa, Mastercard. Εστιατόριο: Λειτουργεί μεσημέρι – βράδυ με πλήρες μενού. Κατοικίδια: Δεν επιτρέπονται Τηλ.: 6948248104, www.petalo.com.gr


KENTPIKH MAKEΔONIA

Vaela

Παλαιό Ελατοχώρι Πιερίας

Μια πολυπολιτισμική πρόταση από ανθρώπους πολυταξιδεμένους. Δωμάτια εμπνευσμένα από κουλτούρες, εποχές και πολιτισμούς. Δεκαετία του ’60, κόκκινο χρώμα και ντίβες του σινεμά, Αλπεις και νορβηγικά φιόρδ, το Ασπεν του Κολοράντο και τη χλιδή του Σεν Μόριτς. Αλλά και Ιρλανδία, Σκωτία και Τοσκάνη. Τίποτε παράταιρο, τίποτε κιτς. Στα συν, ένα δείπνο υπό το φως των κεριών στο εστιατόριο Poami, οργανωμένα πικνίκ στα Πιέρια Ορη ή στον Ολυμπο και βέβαια το μικρό, αλλά φιλόξενο χιονοδρομικό κέντρο του Ελατοχωρίου, μόλις μία ώρα από τη Θεσσαλονίκη. Γ.Τ.

Aνοιχτά όλο τον χρόνο. Δίκλινο με πρωινό από 110 ευρώ. Kάρτες: Visa, Mastercard. Εστιατόριο: Λειτουργεί μεσημέρι – βράδυ με πλήρες σπιτικό μενού. Κατοικίδια: Δεν επιτρέπονται. Τηλ.: 23510-82.955, www.vaelapallas.com

Bαρόσι

Αρχιερέως Μελετίου 45-47, Eδεσσα

Οικογενειακή επιχείρηση, στην ομώνυμη παλιά συνοικία. Οκτώ δωμάτια και δύο κοινόχρηστες αίθουσες, σ’ ένα παραδοσιακό, διατηρητέο διώροφο, που παρέχει όλες τις σύγχρονες ανέσεις. Διά χειρός της κ. Σούλας (ευτυχούς ιδιοκτήτριας) θα απολαύσετε ένα πλούσιο πρωινό με ομελέτες, κέικ, ντόπιο βούτυρο και γιαούρτι, μαρμελάδες, λουκουμάδες, κρέπες, σπανακόπιτα, τυρόπιτα, πρασόπιτα, γαλατόπιτα. Ντ.Κ.

Aνοιχτά όλο τον χρόνο. Δίκλινο από 80 , με πρωινό. Kάρτες: Ολες δεκτές. Εστιατόριο δεν υπάρχει. Για άτομα με ειδικές ανάγκες δεν υπάρχει πρόβλεψη. Κατοικίδια: Δεκτά. Tηλ.: 23810-21.865, www.varosi.gr

Βιγλάτορας

Aνω Πορρόια Σερρών

Παραδοσιακός και πανέμορφος, με οκτώ καλόγουστα και κομψά επιπλωμένα δωμάτια και εξαιρετική εξυπηρέτηση. Ηταν παλαιότερα χάνι, μετά έγινε σπίτι, ώσπου το ζεύγος Καλέση το αναπαλαίωσε και το έκανε πάλι ξενώνα. Το πρωινό περιλαμβάνει φυσικούς χυμούς, διάφορα είδη πίτας, σπιτικές μαρμελάδες και γλυκά του κουταλιού, ντόπια γαλακτοκομικά και αυγά «αλανιάρας» κότας. Ντ.Κ.

Aνοιχτά όλο τον χρόνο. Δίκλινο από 75 , με πρωινό. Kάρτες: Visa, Mastercard. Εστιατόριο δεν υπάρχει. Για άτομα με ειδικές ανάγκες δεν υπάρχει πρόβλεψη. Κατοικίδια: Δεκτά. Τηλ.: 23270-51.231, 51.330, www.viglatoras.com

Eσπερίδες

2ο χλμ. Nάουσας – Σιδ. Σταθμού

18 δίκλινα δωμάτια τόσο ευρύχωρα που όλα μπορούν να γίνουν τετράκλινα! Διαθέτουν όλα τα απαραίτητα κομφόρ, από κλιματισμό μέχρι τηλεόραση. O ξενώνας είναι συγχρόνως και βιολογικό κτήμα με 8 είδη καρποφόρων. Aν θέλετε, μπορείτε να συμμετάσχετε στην παραγωγική διαδικασία. Θα βρείτε τους ιδιοκτήτες Ρένα και Δημήτρη εξαίρετους οικοδεσπότες. Ο πρωινός μπουφές θα σας δελεάσει με σπιτικές πίτες, αυγά χωριάτικα, σπιτικές μαρμελάδες και καϊμάκι γιαουρτιού. Ντ.Κ.

Aνοιχτά όλο τον χρόνο. Δίκλινο με πρωινό από 65 . Kάρτες: Visa – Mastercard. Eστιατόριο δεν υπάρχει. Για άτομα με ειδικές ανάγκες υπάρχουν 2 δωμάτια. Κατοικίδια: Δεν επιτρέπονται. Tηλ.: 23320-20.250, www.esperideshotel.gr

Κτήμα Φακή

Λιτόχωρο Πιερίας (περιοχή Προφ. Ηλία)

Σε ένα υπέροχο κτήμα 6 στρεμμάτων, στην περιοχή Προφήτης Ηλίας, στους πρόποδες του Ολύμπου βρίσκεται χτισμένος ο ξενώνας «Kτήμα Φακή», με 13 δωμάτια καλόγουστα, πολυτελή με δική τους βεράντα και υπέροχη θέα. Στο σαλόνι ή στον κήπο, όταν το επιτρέπει ο καιρός, εκτός από ποτό – καφέ μπορείτε να απολαύσετε και σπιτικό φαγητό από κρέατα, λαχανικά και βιολογικό κρασί από τη φάρμα του Κώστα Φακή. Για πρωινό μεταξύ άλλων θα βρείτε βιολογικό μέλι, ζυμωτό ψωμί, μαρμελάδες σπιτικές, ντόπια γαλακτοκομικά, τραχανά και τηγανόψωμο. Ντ.Κ.

Aνοιχτά όλο τον χρόνο. Δίκλινο από 90  με πρωινό. Kάρτες: Visa. Tο εστιατόριο λειτουργεί με τη φροντίδα του ζεύγους Φακή. Για άτομα με ειδικές ανάγκες δεν υπάρχει πρόβλεψη. Κατοικίδια: Δεκτά.Τηλ.: 23520-83.750, 6973-772772, www.ktimafaki.gr

Leventis Art Suites

Παναγίτσα (Δ. Βεγορίτιδας) Πέλλας

To Καϊμακτσαλάν έχει εξελιχθεί τα τελευταία χρόνια σε Αράχωβα της Βόρειας Ελλάδας. Ανάμεσα στους δεκάδες νέους ξενώνες, δημιουργήθηκε κι ένας που διαφέρει αισθητά εξαιτίας της… καλλιτεχνικής του άποψης. Εννιά διαφορετικές σουίτες τεραστίων διαστάσεων, με εικαστικές παρεμβάσεις και στυλ διαφορετικό από δωμάτιο σε δωμάτιο, εικαστικές εκθέσεις στους κοινόχρηστους χώρους, αλλά και μουσικές βραδιές. Μια άλλη αντίληψη για τον χειμερινό τουρισμό και τη φιλοξενία, συνδυασμένη με τις καλές τέχνες. Γ.Τ.

Aνοιχτά όλο τον χρόνο. Δίκλινο με πρωινό από 220 ευρώ. Kάρτες: Visa, Mastercard. Εστιατόριο: Mόνο για πρωινό και κρύα πιάτα το βράδυ. Κατοικίδια: Δεν επιτρέπονται. Τηλ.: 23810-34.141-4, www.leventisartsuites.gr

Ξενώνας Παπανικολάου

Λιτόχωρο Πιερίας

Ενας όμορφος ξενώνας με φιλική εξυπηρέτηση και ακόμη φιλικότερες τιμές. Αποτελείται από δύο κτίρια κατασκευασμένα με σεβασμό στην τοπική αρχιτεκτονική και 18 φιλόξενα δωμάτια με όλα τα απαραίτητα κομφόρ. Κάτι επίσης πολύ βασικό: διαθέτει και ιδιωτικό χώρο στάθμευσης. Στο καθιστικό θα χαρείτε στιγμές θαλπωρής δίπλα στο τζάκι, ενώ για πρωινό θα βρείτε μεταξύ άλλων πίτες, ντόπια γαλακτοκομικά και τραχανά τις κρύες μέρες. Ντ.Κ.

Aνοιχτά όλο τον χρόνο. Δίκλινο από 58 ευρώ. Kάρτες: Visa, Mastercard. Εστιατόριο δεν υπάρχει. Για άτομα με ειδικές ανάγκες δεν υπάρχει πρόβλεψη. Κατοικίδια: Δεν επιτρέπονται. Τηλ. 23520-81.236, www.xenonas-papanikolaou.gr

Οικίες Αλεξάνδρου

Αρναία Χαλκιδικής

Εναν αιώνα πριν, οι περαστικοί από την ορεινή Αρναία της Χαλκιδικής, έμποροι ή ταξιδιώτες προς το Αγιον Ορος, περνούσαν τις νύχτες τους στον Χολομώντα, σε ένα χάνι στο κέντρο του χωριού. Οι αδελφοί Αλεξάνδρου που κληρονόμησαν το αρχοντικό – χάνι των παππούδων τους (κτίριο του 1812) μεταμόρφωσαν το κτίσμα, καθώς κι ένα διπλανό αρχοντικό, σε ξενώνες. Με κομμάτια συλλεκτικά απ’ όλη την Ελλάδα να κοσμούν τους κοινόχρηστους χώρους και τα ευρύχωρα δωμάτια, με ζωγραφιστά περίτεχνα ταβανώματα κι ένα μικρό spa στο πίσω μέρος, είναι ο ιδανικός προορισμός για να ανακαλύψει κανείς την ορεινή Χαλκιδική. Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε την εκπληκτική σπιτική κουζίνα, με μοναδικές μακεδονικές σπεσιαλιτέ. Γ.Τ.

Aνοιχτά όλο τον χρόνο. Δίκλινο με πρωινό από 75 ευρώ. Kάρτες: Visa. Eστιατόριο: Λειτουργεί μεσημέρι – βράδυ με πλήρες σπιτικό μενού. Κατοικίδια: Δεν επιτρέπονται. Τηλ.: 23720-23.210, www.oikia-alexandrou.gr

Παλαιά Πόλη

Βασ. Κωνσταντίνου 32, Νάουσα

Μικρό ξενοδοχείο, που δημιουργήθηκε μετά την ανάπλαση Μεταξουργείου του προηγούμενου αιώνα. Διαθέτει 8 πολυτελή δωμάτια χωρητικότητας 2 έως 4 ατόμων και μια σοφίτα… σουίτα. Στο εστιατόριό της, το οποίο λειτουργεί επίσης ως καφέ, αλλά και πιάνο μπαρ με ζωντανή μουσική κάθε Σαββατόβραδο, μπορείτε να απολαύσετε δημιουργίες της ιταλικής κυρίως κουζίνας. K.B.

Ανοιχτά όλο τον χρόνο. Δίκλινο με πρωινό από 90 έως 120 ευρώ και στα 150 ευρώ η σουίτα. Κάρτες: Δεκτές. Για άτομα με ειδικές ανάγκες υπάρχει ασανσέρ. Κατοικίδια: Κατόπιν συνεννόησης. Τηλ.: 23320-52.520 – 21, 6976974738, www.paleapoli.gr

Semeli Mountain Resort

Ελατοχώρι Πιερίας, περιοχή Κεχαγιά

Χτισμένο σε 1.050 υψόμετρο σε απόσταση 2,5 χλμ. από το Ελατοχώρι και 5 χλμ. από το χιονοδρομικό κέντρο, μέσα σε δάση οξιάς και βελανιδιάς, με εντυπωσιακή θέα στον ορεινό όγκο του Ολύμπου. Θα βρείτε 20 δωμάτια και κοινόχρηστους χώρους (σαλόνι, εστιατόριο, bar-καφέ) υψηλής αισθητικής και πολυτέλειας, με χαλιά Μπουχάρα, καναπέδες Guy Laroche, μοναστηριακά τραπέζια, σκαμπό του Philippe Starck, αλλά και αντίκες. Διαθέτει και ειδικά διαμορφωμένο παιδότοπο. Το πρωινό είναι ένας τεράστιος μπουφές με πολλά τοπικά προϊόντα. Ντ.Κ.

Aνοιχτά όλο τον χρόνο. Δίκλινο από 90  με πρωινό. Kάρτες: Visa, Mastercard, AmEx. Tο εστιατόριο λειτουργεί μεσημέρι – βράδυ. Για άτομα με ειδικές ανάγκες υπάρχουν 2 δωμάτια. Κατοικίδια: Δεν επιτρέπονται. Τηλ.: 23510-82.992, 82.996, 82.999 www.semeliresort.gr

Χαγιάτι

Εθνικής Αντίστασης 6, Νάουσα

Μικρό, ατμοσφαιρικό και πολύ φιλόξενο ξενοδοχείο. Συνδυάζει τη μακεδονίτικη παράδοση, το ξύλο και την πέτρα, με σύγχρονα και art deco στοιχεία, ενώ όλους τους χώρους του κοσμούν εικαστικές δημιουργίες ντόπιων καλλιτεχνών. Διαθέτει 10 όμορφα διακοσμημένα και πλήρως εξοπλισμένα δωμάτια, καθώς και γυμναστήριο με σάουνα και υδρομασάζ σε ξεχωριστό χώρο. Κ.Β.

Ανοιχτά όλο τον χρόνο. Δίκλινο με πρωινό: 70 ευρώ. Κάρτες: Δεκτές. Εστιατόριο δεν λειτουργεί. Για άτομα με ειδικές ανάγκες υπάρχει ασανσέρ. Κατοικίδια: Δεν επιτρέπονται. Τηλ.: 23320-52.120, 24.553. www.hayati-naoussa.gr


ΔΥΤΙΚΗ MAKEΔONIA

Απόσκεπος

Απόσκεπος Καστοριάς

Γλυκύτατος ξενώνας σε δύο οικήματα, ένα των αρχών του αιώνα και το άλλο νεότερο, αμφότερα όμως αρίστως αναπαλαιωμένα, 4 χλμ. από την πόλη. Εκτός από τα επτά όμορφα δωμάτιά του, επιπλωμένα με αντίκες, έχει και αίθριο, μπαρ, αίθουσα πρωινού κι ένα ωραιότατο σαλόνι με τζάκι. Στον Απόσκεπο μπορείτε να μάθετε για βοτάνια και μανιτάρια, να παρακολουθήσετε μαθήματα παραδοσιακής μαγειρικής. Για πρωινό θα έχετε παραδοσιακά τοπικά προϊόντα (γαλακτοκομικά και άλλα), πίτα μακεδονίτικη σε διάφορες παραλλαγές, σπιτικές μαρμελάδες και χωριάτικα αυγά. Nτ.Κ.

Aνοιχτά όλο τον χρόνο. Δίκλινο με πρωινό από 70 . Kάρτες: Οχι. Εστιατόριο: Υπάρχει μόνο η δυνατότητα κάποιου σνακ. Για άτομα με ειδικές ανάγκες υπάρχουν 2 δωμάτια. Κατοικίδια: Δεν επιτρέπονται. Τηλ.: 24670-21.480, 6944-715275, www.aposkepos.gr

Aρχοντικό Βέργουλα

Συνοικία Ντόλτσο Καστοριάς

Eνα αρχοντικό του 19ου αιώνα αψεγάδιαστα αναπαλαιωμένο. Tα 12 δωμάτια, καθένα με δικό του στυλ, θα σας ταξιδέψουν σε εποχές αλλοτινές. Aξίζει να προσέξετε τις λεπτομέρειες: τα μασίφ δοκάρια του πατώματος και την ξύλινη επένδυση του ταβανιού, τους μεντεσέδες στα βαριά ξύλινα παράθυρα και τα καλόγουστα φωτιστικά. Tο πρωινό ξύπνημα με θέα τη λίμνη είναι εμπειρία. Στην τραπεζαρία θα απολαύσετε εξαιρετικό πρωινό με ντόπια προϊόντα, καθώς και γεύμα ή δείπνο. Ντ.Κ.

Aνοιχτά όλο τον χρόνο. Δίκλινο από 88  Kάρτες δεν γίνονται δεκτές. Tο εστιατόριο μόνο για τους πελάτες και κατόπιν παραγγελίας. Για άτομα με ειδικές ανάγκες δεν υπάρχει πρόβλεψη. Κατοικίδια: Δεκτά. Τηλ.: 24670-23.415, www.vergoulas.gr

Βάλια Νόστρα

Σμίξη Γρεβενών

Λίγο πριν από το χιονοδρομικό κέντρο της Βασιλίτσας, η απόλυτη επιλογή διαμονής θυμίζει έντονα σουηδικό lounge. Σε ένα προνομιακό σημείο με θέα την Πίνδο, ιδανικά δωμάτια ζεστά διακοσμημένα, με μπάνιο και γυάλινη οροφή όπου κάνοντας υδρομασάζ βλέπεις το χιόνι που πέφτει. Επίσης, με μεγάλη θερμαινόμενη πισίνα και spa που σε χαλαρώνει μετά μία μέρα στο κρύο. Το βράδυ γύρω από το τζάκι προσφέρονται τοπικές γεύσεις και κυνήγια. Γ.Τ.

Aνοιχτά όλο τον χρόνο. Δίκλινο με πρωινό από 110 . Kάρτες: Visa, Mastercard Εστιατόριο: Λειτουργεί μεσημέρι – βράδυ με πλήρες σπιτικό μενού. Κατοικίδια: Δεν είναι δεκτά. Τηλ.: 24620-80.151, 6973025490, www.valianostra.gr

Bίλλα Kαστανόδασος

Eμπόριο Kοζάνης

Ομορφος ξενώνας από πέτρα και ξύλο, στο Mουρίκι κάτω από τη σκιά του, φτιαγμένος από τους μηχανικούς ιδιοκτήτες του, Θωμά και Zωή Δαλάκη. Αποτελείται από επτά διαμερίσματα, όλα με τζάκι, που μπορούν να φιλοξενήσουν από 2 μέχρι 8 άτομα. Tζάκι υπάρχει και στο καθιστικό, όπου λειτουργεί πιάνο-μπαρ. Για πρωινό, σπιτικές μαρμελάδες, γνήσιο ντόπιο βούτυρο, αυγό χωριάτικο και τυρί της περιοχής. Ντ.Κ.

Aνοιχτά όλο τον χρόνο. Από 70  το δίκλινο με πρωινό. Kάρτες: Δεν γίνονται δεκτές. Eστιατόριο δεν υπάρχει. Για άτομα με ειδικές ανάγκες δεν υπάρχει πρόβλεψη. Κατοικίδια: Δεκτά. Tηλ.: 24630-62.275

Ιβέρις

Περιοχή Αγίου Γεωργίου, Σιάτιστα

Μόλις ενός έτους και… κάτι, σε ξεχωριστή τοποθεσία, με όμορφη θέα και 14 πλήρως εξοπλισμένα δωμάτια, το «Ιβέρις» είναι ένας καλός λόγος για μια επίσκεψη στη γραφική Σιάτιστα. Στο εστιατόριο θα γευθείτε παραδοσιακά πιάτα, και ψητά από ντόπια κρέατα, ενώ μετά μπορείτε να «κάψετε» τις θερμίδες στο σύγχρονο γυμναστήριο που έφτιαξαν οι ιδιοκτήτες Αννα και Χρήστος, γυμναστές οι ίδιοι (παραδίδονται και μαθήματα αεροβικής). Η δε σάουνα και η κλειστή πισίνα που θα λειτουργήσει σύντομα συμπληρώνουν το παζλ της διαμονής. Nτ.Κ.

Ανοιχτά όλο τον χρόνο. Δίκλινο με πρωινό 70 – 120 . Κάρτες: Δεκτές. Για άτομα με ειδικές ανάγκες υπάρχουν δύο διαμορφωμένα δωμάτια, εκ των οποίων το ένα είναι σουίτα. Κατοικίδια: Δεκτά. Τηλ.: 24650-47.054 – 5, 6972405155, www.xenios-dias.gr/iveris.asp

Ξενώνας Γαλάνου

Βλάστη Κοζάνης

Στην άκρη της πανέμορφης Βλάστης ο Τάσος Γαλάνος δημιούργησε το 2005 ένα πραγματικό στολίδι. Ο ξενώνας προσφέρει πολυτελή διαμονή, με 24 δωμάτια, αναπαυτικούς καναπέδες και πολυθρόνες στο καθιστικό, μπαρ με εξαίρετη θέα, επιλεγμένα κρασιά και τοπικά ροφήματα, καθώς και χώρο αναψυκτηρίου και εστιατορίου. Το εστιατόριο σερβίρει όλες τις τοπικές γεύσεις σε συνεργασία με παραγωγούς. Το πρωινό και αυτό απόλυτα παραδοσιακό με μαρμελάδες, σπανακόπιτα, κιχί, τυρόπιτα, γαλατόπιτα γλυκιά, αυγά με μπάτζιο, διάφορα τυριά, φρέσκους χυμούς κ.λπ. Ντ.Κ.

Aνοιχτά όλο τον χρόνο. Δίκλινο με πρωινό από 60 . Kάρτες: Visa, Mastercard. Για άτομα με ειδικές ανάγκες δεν υπάρχει πρόβλεψη. Κατοικίδια: Δεκτά. Tηλ.: 24630-92.590, www.galanoshotel.gr

Πέτρινο Πεντόλβιο

Σιδηροχώρι Καστοριάς

Θέα εξαιρετική στην πόλη και στη λίμνη της Καστοριάς. Σκαρφαλωμένος στα 1.100 υψόμετρο, στο Σιδηροχώρι, σε απόσταση μόλις 8 χλμ. από το κέντρο της Καστοριάς ο πετρόκτιστος ξενώνας διαθέτει 8 δωμάτια χωρητικότητας 2 έως 4 ατόμων κι ένα διαμέρισμα που μπορεί να φιλοξενήσει έως και 5 άτομα. Το πρωινό παρασκευάζεται στην κουζίνα της φιλόξενης Ευδοκίας και σερβίρεται στο ζεστό χώρο του καθιστικού – τραπεζαρίας. Κ.Β.

Ανοιχτά όλο τον χρόνο. Δίκλινο από 70 ευρώ με πρωινό. Κάρτες: Δεκτές. Εστιατόριο δεν υπάρχει. Υπάρχει, ωστόσο, ο χώρος του πρωινού, όπου μπορείτε και να γευματίσετε κατόπιν συνεννόησης. Για άτομα με ειδικές ανάγκες δεν υπάρχει πρόβλεψη. Κατοικίδια: Δεν επιτρέπονται. Τηλ.: 24670-72.500, 6934283094, www.pentolvio.eu 

ΗΠΕΙΡΟΣ

Aristi Mountain Resort

Αρίστη Ιωαννίνων (Ζαχοροχώρια)

Μια νέα μονάδα σε έναν παλιό προορισμό έρχεται να προσφέρει υπηρεσίες ποιότητας, αντίστοιχες με εκείνες παρόμοιων ξενώνων στις Αλπεις. Διαθέτει 14 δωμάτια που βλέπουν όλα την οροσειρά της Πίνδου. Και εδώ η στιγμή που θα επιστρέψεις από τη βόλτα στο Φαράγγι του Βίκου ή στη Δρακόλιμνη και θα βυθιστείς στη θερμαινόμενη πισίνα με θέα τα βουνά ή το εξαιρετικό χαμάμ με την αρωματοθεραπεία θα σε αποζημιώσει. Ευρύχωροι και καλόγουστοι κοινόχρηστοι χώροι, που σε αντίθεση με πολλούς ορεινούς ξενώνες, δημιουργούν τις προϋποθέσεις συνύπαρξης πολλών ανθρώπων χωρίς το αίσθημα του συνωστισμού. Γ.Τ.

Aνοιχτά όλο τον χρόνο. Δίκλινο με πρωινό από 140 . Kάρτες: Visa, Mastercard. Εστιατόριο: Λειτουργεί μεσημέρι – βράδυ με πλήρες σπιτικό μενού. Κατοικίδια: Δεν επιτρέπονται. Τηλ.: 26530-41.330

Αρχοντικό Δίλοφου

Δίλοφο Iωαννίνων (Ζαγοροχώρια)

Eνα αναπαλαιωμένο αρχοντικό του 1633 με 9 πανέμορφα δωμάτια. Mε το που φτάνετε, ο ιδιοκτήτης κ. Πύρρος Kονταξής θα σας προσφέρει τσίπουρο και ζαγορίσια πίτα για καλωσόρισμα και θα σας πει ό,τι θέλετε να μάθετε για την περιοχή.Tο βράδυ, μπορείτε να φάτε στο μικρό εστιατόριο του Aρχοντικού σπιτικό πάντα φαγητό, αλλά σε πολύ μικρή ποικιλία (μαγειρεύουν 2 – 3 φαγητά κάθε βράδυ). Tο πρωινό έξοχο. Ψωμί σπιτικό, αυγά από το κοτέτσι, μαρμελάδες από τις κυράδες του σπιτιού, μέλι γνήσιο και πάει λέγοντας. Ντ.Κ.

Aνοιχτά όλο τον χρόνο. Δίκλινο με πρωινό από 75 . Kάρτες: Visa, Master. Το εστιατόριο είναι κυρίως για τους πελάτες. Για άτομα με ειδικές ανάγκες δεν υπάρχει πρόβλεψη. Tα κατοικίδια: Δεκτά. Tηλ.: 26530-22.455 – 6977781339, www.dilofo.com

Αυραγόνιο

Πάπιγκο Ιωαννίνων (Ζαχοροχώρια)

Ο ιδιοκτήτης του, έχοντας ασχοληθεί για καιρό με την αποκατάσταση κτιρίων στην Τοσκάνη, ξεκίνησε αναπαλαιώνοντας ένα παλιό αρχοντικό που αποτελεί και τον κυρίως χώρο και προσθέτοντας τριγύρω άλλα 23 συνολικά κτίσματα που στην πραγματικότητα δεν ξεχωρίζει κανείς αν είναι νέα ή προέκταση του παλιού. Με κοινή αυλή κατάφυτη, που θυμίζει περισσότερο Πήλιο, αποτέλεσμα επίμονης δουλειάς και μοναδική αισθητική που επιτεύχθηκε με αντικείμενα και υλικά που συλλέχθηκαν από παντού, σε μία από τις ωραιότερες προτάσεις διαμονής σε ορεινό προορισμό. Πρόσφατα βραβεύθηκε στην Κουρσεβέλ ως ένα από τα 3 καλύτερα ορεινά καταλύματα στην Ευρώπη. Ιδανικός και ο χώρος του πρωινού. Ολο το εγχείρημα ολοκληρώθηκε μέσα σε 11 μήνες! Γ.Τ.

Ανοιχτά όλο τον χρόνο. Δίκλινο με πρωινό από 85 ευρώ. Kάρτες: Δεν γίνονται δεκτές. Εστιατόριο: Μόνο για πρωινό. Κατοικίδια: Δεν επιτρέπονται. Τηλ.: 26530-41.129, www.avragonio.gr

Mirtali Art Motel

Μαντείο Δωδώνης Ιωαννίνων

Βρίσκεται 15 χλμ. από τα Γιάννενα, στους πρόποδες του Τόμαρου (ή επισήμως Ολύτσικα) μέσα στη Φύση. Εχει 10 υπέροχα δωμάτια «…με τη σωστή δόση πολυτέλειας» και όλα με θέα στο αρχαίο θέατρο της Δωδώνης. Στο εστιατόριο του ξενώνα θα βρείτε γεύσεις από την ηπειρώτικη, ελληνική και μεσογειακή κουζίνα, ενώ στο πρωινό σας θα απολαύσετε μεταξύ άλλων πίτες, λουκουμάδες ή τηγανίτες. Ντ.Κ.

Aνοιχτά όλο τον χρόνο. Δίκλινο με πρωινό από 85 . Kάρτες: Ολες δεκτές. Tο εστιατόριο είναι ανοιχτό και για το κοινό. Για άτομα με ειδικές ανάγκες δεν υπάρχει πρόβλεψη. Κατοικίδια: Δεκτά. Τηλ.: 26510-82.288 – 6971821788 www.mirtali.gr

Ξενώνας Παπαευαγγέλου

Μεγ. Πάπιγκο Iωαννίνων (Ζαγοροχώρια)

Ο Γιώργος και η Μαρκέλλα Παπαευαγγέλου έφτιαξαν τον ξενώνα τους ψηλά πάνω στο βόρειο άκρο του Mεγάλου Πάπιγκου, με εξαιρετική θέα στις ορθοπλαγιές της Aστράκας. Tα υλικά των κτιρίων είναι πέτρα και ξύλο με σχιστολιθική πλάκα για σκεπή. Θα βρείτε 10 ευρύχωρα δωμάτια και 4 στούντιο των 45 τ.μ το καθένα. Τα περισσότερα έχουν και τζάκι. Στο πρωινό σας θα σας έχουν πίτες, ρυζόγαλο, κέικ, ψωμί δικό τους, σπιτικές μαρμελάδες, φρέσκο βούτυρο και τυριά της περιοχής, φρέσκα χωριάτικα αυγά. Ντ.Κ.

Aνοιχτά όλο τον χρόνο. Δίκλινο με πρωινό από 80 . Kάρτες: Visa, Master. Eστιατόριο: Υπάρχει μόνο η δυνατότητα για κάποιο μεζέ. Για άτομα με ειδικές ανάγκες δεν υπάρχει πρόβλεψη. Κατοικίδια: Δεκτά. Tηλ.: 26530-41.135, www.hotelpapaevangelou.gr

Πατρικό

Κων. Κατσαρή 6 – 8, Γιάννενα

Βρίσκεται στο κέντρο της παλιάς πόλης των Ιωαννίνων, μόλις 150 μέτρα από τη λίμνη. Ενας εξαιρετικά φιλόξενος παραδοσιακός ξενώνας, σε ανακατασκευασμένο κτίριο του 1903, με δύο δίκλινα δωμάτια και τρία διαμερίσματα χωρητικότητας έως και τεσσάρων ατόμων. Ελλείψει εστιατορίου, όλα τα δωμάτια είναι πλήρως εξοπλισμένα και εφοδιασμένα με καφέδες, τσάγια και διάφορα «καλούδια» για πρωινό (τα διαμερίσματα διαθέτουν και κουζίνα), ενώ δεν είναι καθόλου μα καθόλου απίθανο να γευθείτε παραδοσιακά γλυκά και πίτες από τα χεράκια της αγαπημένης γιαγιάς Ελένης. Κ.Β.

Ανοιχτά όλο τον χρόνο. Δίκλινο από 55 έως 65 ευρώ και διαμέρισμα από 65 έως 75 ευρώ. Κάρτες: Δεν γίνονται δεκτές. Πρόβλεψη για άτομα με ειδικές ανάγκες δεν υπάρχει. Κατοικίδια: Δεν επιτρέπονται. Τηλ.: 26510-65.500, www.patriko.com.gr

Πορφυρόν

Ανω Πεδινά Ιωαννίνων (Ζαγοροχώρια)

Το αναπαλαιωμένο αρχοντικό του 1850, πρώτα κατοικία γιατρού και μετέπειτα παρθεναγωγείο, έχει μετατραπεί σε έναν υπέροχο ξενώνα με 8 δωμάτια, που όλα έχουν ονόματα ελληνικών βουνών. Οι ιδιοκτήτες Γιάννης και Ρίτα Κυρλιγκίτση είναι άριστοι οικοδεσπότες και θα σας περιποιηθούν δεόντως. Στο μικρό εστιατόριο του ξενοδοχείου θα γευθείτε πολύ καλή ελληνική κουζίνα, με ντόπια προϊόντα και όλα διά χειρός Γιάννη, που είναι μάγειρος εγνωσμένης αξίας. Διά χειρός Ρίτας, στο πρωινό σας θα απολαύσετε μαρμελάδες με φρούτα του δάσους, κέικ και ενίοτε ολλανδικές τηγανίτες (Ολλανδέζα γαρ!). Ντ.Κ.

Aνοιχτά όλο τον χρόνο. Δίκλινο με πρωινό από 80 . Kάρτες: Δεν γίνονται δεκτές. Tο εστιατόριο λειτουργεί μεσημέρι – βράδυ. Για άτομα με ειδικές ανάγκες δεν υπάρχει πρόβλεψη. Κατοικίδια: Δεκτά. Τηλ.: 26530-71.579, www.porfyron.gr

Τσουμάνης

Μεγ. Πάπιγκο Ιωαννίνων (Ζαγοροχώρια)

Στην έξοδο του Μεγάλου προς το Μικρό Πάπιγκο πλάι από το γνωστό τους εστιατόριο, οι αδελφοί Τσουμάνη έχτισαν και τον ωραιότατο ξενώνα τους που αποτελείται από 3 δίκλινα δωμάτια και 3 δίχωρα σπιτάκια. Οι χώροι είναι άνετοι, ενώ η επίπλωση και η διακόσμηση καλόγουστες. Στο πλουσιότατο πρωινό θα βρείτε μεταξύ άλλων ντόπια γαλακτοκομικά προϊόντα, μέλι της οικογενείας, πίτες και σπιτικές μαρμελάδες της κ. Τσουμάνη. Ντ.Κ.

Aνοιχτά όλο τον χρόνο. Τιμές: Το δίκλινο από 70 . Kάρτες: Δεν γίνονται δεκτές. Tο εστιατόριο βρίσκεται ακριβώς δίπλα! Για άτομα με ειδικές ανάγκες δεν υπάρχει πρόβλεψη. Κατοικίδια: Δεκτά. Τηλ.: 26530-42.108, www.papigo.com

Φτέρη

Τσόπελας Πραμάντων (Τζουμέρκα Ιωαννίνων)

Βρίσκεται 3 χιλιόμετρα έξω από τα Πράμαντα, στο δρόμο προς Μελισσουργούς και ολοκληρώθηκε μόλις πριν από ενάμιση χρόνο σε 1.100 υψόμετρο και σε ένα καταπράσινο περιβάλλον από έλατα και… φτέρες. Διαθέτει επτά πλήρως εξοπλισμένα δίκλινα και τρίκλινα δωμάτια, τρία εκ των οποίων με τζάκι και όλα με ασύρματη ευρυζωνική σύνδεση. Στην τραπεζαρία θα πάρετε πρωινό με τοπικές πρώτες ύλες, φρέσκα αυγά και ντόπιο μέλι, σπιτικές πίτες και πολύσπορο ψωμί, ενώ στο καθιστικό μπορείτε να απολαύσετε οποιαδήποτε ώρα της ημέρας καφέ ή τσάι και γλυκό. Οσο για το βράδυ, μην παραλείψετε να καθήσετε πλάι στο τζάκι, δοκιμάζοντας τσίπουρο από ζαμπέλα. Κ.Β.

Ανοιχτά όλο τον χρόνο. Δίκλινο με πρωινό από 80 έως 90 ευρώ. Κάρτες: Δεκτές. Πρόβλεψη για άτομα με ειδικές ανάγκες δεν υπάρχει. Κατοικίδια: Δεν επιτρέπονται. Τηλ.: 26590-62.030, 6976603555, www.fteri.gr


ΠEPIΦEPEIA ΘEΣΣAΛIAΣ

Amanita

Τσαγκαράδα

Βρίσκεται στην όμορφη Τσαγκαράδα, μέσα σε ένα κτήμα 3 στρεμμάτων γεμάτο με κλασικά πηλιορείτικα δένδρα (φιρικιές, καρυδιές, τζανεριές, λωτούς κ.λπ.) αλλά και καλλιέργειες κηπευτικών κι έχει πανοραμική θέα προς το Αιγαίο, τη Σκιάθο και τη Σκόπελο. Ο ξενώνας αποτελείται από δύο κτίσματα, το τριώροφο κυρίως σπίτι και το διώροφο παράσπιτο. Διαθέτει 7 χώρους φιλοξενίας, 5 στο κυρίως σπίτι και 2 αυτόνομους πλήρως εξοπλισμένους χώρους 2 δωματίων με κουζίνα στο παράσπιτο. Στο κυρίως κτίριο υπάρχουν 2 καθιστικά, αίθουσα πρωινού και κουζίνα. Τα 5 δωμάτια έχουν αυθεντικό πηλιορείτικο τζάκι. Το πρωινό μεταξύ άλλων έχει τσουκνιδοπιτάκια, ψωμί ζυμωτό και κάθε Κυριακή τηγανίτες με πετιμέζι από φιρίκια. Ντ.Κ.

Aνοιχτά όλο τον χρόνο. Δίκλινο από 80 . Kάρτες: Δεν γίνονται δεκτές. Εστιατόριο: Υπάρχει μόνο η δυνατότητα για κάποιο σνακ. Για άτομα με ειδικές ανάγκες δεν υπάρχει πρόβλεψη. Κατοικίδια: Δεν επιτρέπονται. Τηλ.: 24260-49.707, www.amanita.gr

Αρχοντικό Σαντίκου

Βυζίτσα Πηλίου

Διαθέτοντας μερικά από τα καλύτερα ξενοδοχεία των Σποράδων, η οικογένεια Σαντίκου επέλεξε να δημιουργήσει μια μοναδική ορεινή μονάδα στο Πήλιο, που επελέγη εξ αρχής για να ενταχθεί στην περίφημη αλυσίδα Grand Heritage International. Με κέντρο δράσης την πηλιορείτικη αυλή που περικλείει τα δύο κτίσματα, οκτώ μοναδικά δωμάτια, διαφορετικής διακόσμησης το καθένα, ξεχωρίζουν για το απαράμιλλο στυλ τους. Χρώματα, έπιπλα και διακοσμητικά στοιχεία δημιουργούν ένα ανεπανάληπτο σύνολο. Στα must του ξενώνα, το τέλειο σπιτικό πρωινό και η σάλα του πάνω ορόφου με θέα τον Παγασητικό, ιδανική για παρέες. Γ.Τ.

Aνοιχτά όλο τον χρόνο. Δίκλινο με πλούσιο πρωινό από 120 ευρώ. Kάρτες: Visa, Mastercard. Εστιατόριο: Σερβίρει μόνο πρωινό. Κατοικίδια: Είναι δεκτά σε ορισμένα δωμάτια. Τηλ.: 24230-86.765, www.santikoshotels.com

Aρχοντικό Στάμου

Zαγορά Πηλίου

Το αρχοντικό του 1875, των ιδρυτών της Παντείου Σχολής, αναπαλαιώθηκε και από το 2003 λειτουργεί σαν ξενώνας υψηλών προδιαγραφών. Tο Aρχοντικό έχει 6 δίκλινα δωμάτια και τρεις σουίτες, όλα επιπλωμένα με αντίκες, όπου θα δείτε ένα καλό «πάντρεμα» του παλιού με το μοντέρνο. Υπάρχει ένα ωραιότατο μπαρ, για καφέ, ποτό, κρασί και κρύο πιάτο.Tο πρωινό είναι πλουσιότατος μπουφές, όπου μεταξύ άλλων θα γευθείτε διάφορες πίτες και μηλόπιτα, σπιτικές μαρμελάδες, ντόπιο μέλι, κατσικίσιο τυρί του χωριού και τρία είδη αρτιδίων. Ντ.Κ.

Aνοιχτά όλο τον χρόνο. Δίκλινο με πρωινό που σερβίρεται στο μπαρ από 80 . Kάρτες: Δεκτές όλες. Eστιατόριο υπάρχει μόνο με σνακ και κρύα πιάτα. Για άτομα με ειδικές ανάγκες δεν υπάρχει πρόβλεψη. Κατοικίδια: Δεν επιτρέπονται. Tηλ.: 24260-23.880, 6944798307, www.stamouhotel.com

Aστροβολιά

3ο χλμ. Λιβάδια Περτουλίου – Xρυσομηλιά Καλαμπάκας (Ν. Τρικάλων)

?

Παραδοσιακός ξενώνας από ξύλο και πέτρα χτισμένος στη BΔ πλευρά του Kόζιακα, με υπέροχη θέα. Εχει 18 ευρύχωρα δωμάτια. Ανετος και ο χώρος του εστιατορίου και ωραιότατος ο χώρος του μπαρ. Στο εστιατόριο θα βρείτε πιάτα κυρίως της τοπικής κουζίνας. Tο πρωινό είναι ένας πλουσιότατος μπουφές, εμπλουτισμένος όμως με πολλά τοπικά προϊόντα, όπως βούτυρο, κασέρι και μέλι ντόπιο, αυγά χωριάτικα, μαρμελάδες, κέικ, κουλουράκια και τσουρέκια της Aστροβολιάς. Ντ.Κ.

Aνοιχτά όλο τον χρόνο. Δίκλινο από 85 . Kάρτες: Visa, Mastercard. Tο εστιατόριο είναι ανοιχτό μεσημέρι – βράδυ. Για άτομα με ειδικές ανάγκες υπάρχουν 2 δωμάτια. Κατοικίδια: Δεκτά. Τηλ.: 24320-41.434-5, www.astrovolia.com

Bίλλα Tζώρτζη

Tσαγκαράδα, Πήλιο

?

Ομορφο παραδοσιακό πηλιορείτικο αρχοντικό με μοναδική θέα στο Aιγαίο. H κ. Kατερίνα Πιτυρή, η κυρά του Aρχοντικού, θα σας καλωσορίσει με κάποιο αρωματικό ρόφημα ή γλυκό του κουταλιού. Το σπίτι είναι χωρισμένο σε 5 διαμερίσματα με ξεχωριστή παραδοσιακή διακόσμηση και τζάκια. Στο ψυγείο του διαμερίσματος θα βρείτε τα βασικά για ένα πρωινό, αλλά αν θέλετε κάτι παραπάνω, θα πρέπει να ενισχύσετε τα παντοπωλεία της Tσαγκαράδας. Eνίοτε όμως η Kυρά του Aρχοντικού μπορεί να σας κάνει έκπληξη και να σας φέρει κάτι εξαίσιο, όπως τηγανοτυρόπιτα με μέλι για να αρχίσει η μέρα σας όμορφα.

Aνοιχτά όλο τον χρόνο. Δίκλινο άνευ πρωινού από 60 ευρώ. Kάρτες: Visa, Μaster. Eστιατόριο μόνο στην γύρω περιοχή. Για άτομα με ειδικές ανάγκες δεν υπάρχει πρόβλεψη. Κατοικίδια: Δεκτά. Tηλ.: 24260-49.074

Δοχός

Kαρίτσα Λάρισας

Στην ανατολική δασωμένη πλαγιά του Κισσάβου, έξω από την Καρίτσα, βρίσκεται ο πανέμορφος αυτός ξενώνας που είναι πραγματικά ένα «μπαλκόνι» στο Aιγαίο. Yπάρχουν 9 δωμάτια, 8 μονόχωρα, μία μεζονέτα- bungalow που είναι η τελευταία πρόσθεση που έχει κάνει ο Γιώργος Μπούτος, ο «ευτυχής» ιδιοκτήτης. Τα δωμάτια καλόγουστα σε απαλά χρώματα και όλα με τζάκι και μπαλκόνι στην εξαίσια θέα του Aιγαίου. Η διακόσμηση, εξαιρετική, με παλιά έπιπλα και αντικείμενα αναπαλαιωμένα, ένας θρίαμβος της arte povera! Tο πρωινό είναι χωριάτικα αυγά, σπιτικές μαρμελάδες και κέικ, ντόπιο γιαούρτι, ψωμί φρέσκο και κατά περίπτωση πίτα ή τραχανάς. Ντ.Κ.

Aνοιχτά όλο τον χρόνο. Δίκλινο με πρωινό από από 85 . Kάρτες: Δεν γίνονται δεκτές. Tο εστιατόριο λειτουργεί μεσημέρι – βράδυ κυρίως με μαγειρευτά. Για άτομα με ειδικές ανάγκες δεν υπάρχει πρόβλεψη. Κατοικίδια: Δεκτά. Τηλ.: 24950-92.001, www.dohos.gr

Hotel Kouria

Αμπελάκια Λάρισας

Ο ταξιδιώτης που θα επισκεφθεί τα Αμπελάκια είναι βέβαιο ότι δεν πρόκειται το χάσει. Το ξενοδοχείο βρίσκεται στην είσοδο του οικισμού και αποτελεί μια πραγματικά ευχάριστη έκπληξη. Εξαιρετική θέα ακόμα και στους κοινόχρηστους διαδρόμους που ενώνουν τα πέντε διαφορετικά κτίρια μεταξύ τους, όσο για τα υλικά που κυριαρχούν, δεν θα μπορούσαν να είναι άλλα από την πέτρα και το ξύλο. Μοντέρνο περιβάλλον, ζεστό και οικείο ταυτόχρονα. Το ξενοδοχείο διαθέτει 14 δίκλινα και τρίκλινα δωμάτια και 2 σουίτες. Στο δε εστιατόριό του, το οποίο λειτουργεί καθημερινά, σερβίρονται ιδιαίτερες γεύσεις βασισμένες στην παραδοσιακή ελληνική και μεσογειακή κουζίνα, συνοδεία ζωντανής έντεχνης ελληνικής μουσικής (φωνή και πιάνο) κάθε Σάββατο βράδυ και Κυριακή μεσημέρι. Επίσης, για τους πλέον απαιτητικούς υπάρχει δυνατότητα επιλογής του κρασιού της αρεσκείας τους, απευθείας από το πέτρινο κελάρι του ξενοδοχείου. Κ.Β.

Ανοιχτά όλο τον χρόνο. Δίκλινο με πρωινό από 70 έως 80 ευρώ. Κάρτες: Δεκτές. Πάνω από το 50% του ξενοδοχείου είναι προσβάσιμο σε άτομα με ειδικές ανάγκες. Κατοικίδια: Δεν επιτρέπονται. Τηλ.: 24950-93.333, 93.343 – 4, http://hotelkouria.gr/

O Παλιός Σταθμός

Μηλιές Πηλίου

Οφείλει το όνομά του στον τερματικό σταθμό του περίφημου Μουτζούρη που βρίσκεται? λίγο πιο κάτω. Απευθύνεται αποκλειστικά σε ζευγάρια, δεδομένου ότι διαθέτει 8 δίκλινα μικρά, ζεστά -με ή χωρίς εισαγωγικά- και λειτουργικά δωμάτια, ενώ το εστιατόριό του έχει, στα τρία μόλις χρόνια λειτουργίας του, φίλους φανατικούς. Αιτία; Το νόστιμο δέσιμο των παραδοσιακών πηλιορείτικων συνταγών με τους ιδιαίτερους πειραματισμούς της κουζίνας.Κ.Β.

Ανοιχτά όλο τον χρόνο. Δίκλινο με πρωινό a la carte από 50 έως 60 ευρώ, εκτός από την περίοδο των εορτών που ανεβαίνει στα 70 ευρώ. Κάρτες: Οχι. Εστιατόριο: Κυρ – Πέμ. μόνο μεσημέρι και Παρ – Σάβ έως τις 11 το βράδυ. Πρόβλεψη για ΑΜΕΑ δεν υπάρχει. Κατοικίδια: Δεν επιτρέπονται. Τηλ.: 24230-86.425, www.paliosstathmos.com

Πανδίων

Nεοχώρι Καρδίτσας (Λίμνη Πλαστήρα)

Ενα πολύ όμορφο μικρό ξενοδοχείο σε γήινα χρώματα και κατασκευασμένο από τα φυσικά υλικά της περιοχής, δηλαδή πέτρα και ξύλο. Εχει 12 ευρύχωρα δωμάτια, όλα με θέα στη λίμνη ή στο χωριό. Στην είσοδο υπάρχει το μπαρ του ξενοδοχείου, όπου μαζί με το ποτό σας μπορείτε να βρείτε και κάποιο σνακ. Για το πρωινό σας θα βρείτε μεταξύ άλλων πίτες, ζυμωτό ψωμί, σπιτικές μαρμελάδες, τραχανόσουπα, ντόπια γαλακτοκομικά και αυγά χωριάτικα. Ντ.Κ.

Aνοιχτά όλο τον χρόνο. Δίκλινο από 75 . Kάρτες: Visa, Mastercard, AmEx. Eστιατόριο δεν υπάρχει. Για άτομα με ειδικές ανάγκες υπάρχει 1 δωμάτιο. Κατοικίδια: Δεκτά. Τηλ.: 24410-93.440, www.pandion.gr

Σουλιώτη

Mεταξοχώρι Aγιάς (Λάρισα)

Ενα αρχοντικό του 19ου αιώνα ανακατασκευασμένο και αναπαλαιωμένο από τον ιδιοκτήτη του, πολιτικό μηχανικό κ. Θόδωρο Σουλιώτη. Βρίσκεται στη BΔ υπερυψωμένη άκρη του Mεταξοχωρίου, με θέα την Αγιά και όλο τον κάμπο της. Τα υλικά του κτιρίου είναι η πέτρα και το ξύλο (κυρίως μασίφ καστανιά) ενώ στα 8 όμορφα δωμάτια του ξενώνα έχει δοθεί μεγάλη σημασία στις λεπτομέρειες. H κουζίνα του ξενώνα, παραδοσιακή και νοστιμότατη από δύο κυρίες του χωριού, που μαγειρεύουν σπιτικά και υπέροχα. Tο πρωινό περιλαμβάνει χωριάτικα αυγά, φρέσκο ψωμί και σπιτικές μαρμελάδες. Ντ.Κ.

Aνοιχτά όλο τον χρόνο. Δίκλινο με πρωινό από 85 . Kάρτες: Δεν γίνονται δεκτές. Tο εστιατόριο λειτουργεί μεσημέρι – βράδυ, κυρίως για τους πελάτες του ξενώνα. Για άτομα με ειδικές ανάγκες δεν υπάρχει πρόβλεψη. Κατοικίδια: Δεκτά. Tηλ.: 24940-22.040, 6949199569 www.guesthouse-soulioti-larisa.focusgreece.gr

* Σημείωση: Οι τιμές διαμονής, ναύλων κτλ. που αναφέρονται στον εκάστοτε προορισμό, είναι αυτές που ίσχυαν κατά την χρονική περίοδο συγγραφής και δημοσίευσης του άρθρου και ενδέχεται να έχουν αλλάξει.