Με την έλευση του Φθινοπώρου δεν ήταν δυνατόν να μην ασχοληθούμε με την ΕΛΙΑ και τα πολύτιμα αγαθά που μας προσφέρει τις Ελιές και το Λάδι.
Η προσέγγιση του θέματος βασίστηκε στους παρακάτω θεματικούς άξονες:
- Γνωριμία με την ελιά και την προσφορά της,
- Λιομάζωμα.
- Από το δέντρο στο πιάτο μας.
- Η ελιά στην τέχνη.
- Η ελιά ως σύμβολο Ειρήνης και Νίκης.
- Σύνδεση του θέματος με βασικούς αξονες του Αναλυτικού μας προγράμματος.
Έτσι με τη χρήση ποικίλου εποπτικού υλικού και βιωματικών παιχνιδιών κατανοήσαμε την “πορεία” του καρπού της από το δέντρο στο πιάτο μας και τη διαδικασία παραγωγής ελαιολάδου.
- Παιχνίδια σειροθέτησης εικόνων.
Επίσης μέσα από τα έργα γνωστών Ελλήνων ζωγράφων ειδαμε την διαδικάσία του μαζέματος της ελιάς και αποδώσαμε βιωματικά τα σταδιά της.
Κατασκευάσαμε με απλά υλικά τους δικούς μας “Ελαιώνες”.
Μέσω ποικίλων πειραμάτων κατανοήσαμε το λάδι και τις ιδιοτητές του ως υγρό στοιχείο.
Παίξαμε ποικίλα γλωσσικά παιχνίδια και παιχνίδια προσέγγισης απλών μαθηματικών εννοιών( απαρίθμηση, σειροθέτηση, παιχνίδια αντιστοίχησης γραμμάτων και αριθμών, παιχνίδια μνήμης κτλ….)
Επίσης παίξαμε ποικίλα παιχνίδια που συμβάλλουν στην νοήτική ανάπτυξη των νηπίων όπως:
Δημιουργικά παιχνίδια αποκλίνουσας σκέψης στο πλαίσιο των οποίων οι ελίές μας έγιναν πρόσωπα, ζώα και ιστορίες γεμάτες χρώματα.
Διαβάσαμε σχετικές ιστορίες από την ελληνική μυθολογία όπως
τον μύθο της Αθηνάς και του Ποσειδώνα.
Ελιά ως σημαντικό σύμβολο…
Ο “κλάδος ελαίας” είναι ένα ισχυρό σύμβολο ειρήνης, νίκης, ευημερίας και ελπίδας, που συνδέεται στενά με την αρχαία Ελλάδα και τους Ολυμπιακούς Αγώνες. Σημαίνει την προσφορά ή την πρόθεση για ειρήνευση και χρησιμοποιείται για να υποδηλώσει τη συμφιλίωση.
Παρατηρήσαμε διαφορα προιόντα οπου απεικονίζεται η ελιά και συζητήσαμε πως από το ελαιόλαδο παρασκευάζονται πολλά προιόντα όπως καλλυντικά ,σαπούνια κτλ….και
ολοκληρώσαμε το θέμα μας γνωρίζοντας τα γνωστά πρασινα σαπούνια από ελαιόλαδο με τα οποία στη συνέχεια πλύναμε τα χέρια μας.
