Εμείς τα παιδιά του Ολοήμερου Τμήματος αποφασίσαμε να οργανώσουμε στην τάξη μας μια μικρή Γωνιά Ζαχαροπλαστικής, με σκοπό να περνάμε ευχάριστα και δημιουργικά κάποια από τα απογεύματά μας.
Με τη βοήθεια των γονέων μας λοιπόν εξοπλίσαμε τη γλυκιά αυτή γωνιά με ορισμένα από τα εργαλεία ζαχαροπλαστικής και τα υλικά (αποθηκευμένα σε βαζάκια, έτσι ώστε να φυλάγονται και να διατηρούνται φρέσκα) που θα χρειαζόμασταν προκειμένου να πραγματοποιήσουμε την επιθυμία μας!
ΥΛΙΚΑ
Ζάχαρη κρυσταλλική σοκολάτα κουβερτούρα υγείας
Ζάχαρη άχνη σοκολάτα κουβερτούρα γάλακτος
Μέλι σοκολάτα λευκή
Αλεύρι κακάο
Κορν-φλάουρ μπέικιν πάουντερ, σόδα
Κρέμα στιγμής κανέλα
Φυτική σαντιγί αλάτι
Καρύδα τριμμένη σμάρτις καραμελίτσες-ζαχαρωτά
Γλυκό βύσσινο τρούφα – χρωματιστή τρούφα
Κερασάκια μπισκότα digestive
Μαρμελάδα σαβαγιάρ
Σταγόνες σοκολάτας μπισκότα πτι -μπερ
Σταγόνες καραμέλας τριμμένο μπισκότο
ΣΚΕΥΗ ΚΑΙ ΕΡΓΑΛΕΙΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ
Κουτάλα σιλικόνης χάρτινες θήκες cup-cake
Αβγοδάρτη πιατέλες πλαστικές
Σπάτουλα σιλικόνης βαζάκια
Σπάτουλα σερβιρίσματος Μεμβράνη
Αχνιστή ζάχαρης Λαδόκολλα
Σουρωτήρι αλουμινόχαρτο
Μικρό τρίφτη σακουλάκια
Μπολάκια πλαστικά
Ταψάκια αλουμινίου
Και στη συνέχεια επιδοθήκαμε στην δημιουργία των αγαπημένων μας γλυκών!!!
Προφιτερόλ:
Μιλ Φέιγ:
Τούρτα:
Και μωσαϊκό:
Πρόσφατα σχόλια