Εκπαιδευτική Επίσκεψη στην Αμερικανική Γεωργική Σχολή Θεσσαλονίκης
Την Τετάρτη 25 Οκτωβρίου 2025, τα τμήματα Δ1 και Δ2 του σχολείου μας επισκέφθηκαν την Αμερικανική Γεωργική Σχολή Θεσσαλονίκης και συμμετείχαν στο εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Το Μονοπάτι της Ελιάς». Το δίωρο αυτό πρόγραμμα είχε έντονο βιωματικό χαρακτήρα και έδωσε στους μαθητές την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά την ελιά και τα πολύτιμα προϊόντα της. Οι μαθητές περιηγήθηκαν στον ελαιώνα της Σχολής, παρατήρησαν τα ελαιόδεντρα και συμμετείχαν σε αναπαράσταση του ελαιομαζώματος, χρησιμοποιώντας τα παραδοσιακά εργαλεία συγκομιδής. Στη συνέχεια, επισκέφθηκαν την «υπαίθρια πινακοθήκη», όπου αντιστοίχισαν έργα ζωγράφων όπως οι Β. Βαν Γκογκ, Θεόφιλος, Μιρό και Νταλί με πίνακες αφιερωμένους στην ελιά και το λάδι.
Η επίσκεψη συνεχίστηκε στο Κέντρο Ελιάς Krinos, όπου τα παιδιά ενημερώθηκαν για τη σημασία του ελαιολάδου στη μεσογειακή διατροφή, τη θρεπτική του αξία και τις ποικιλίες ελαιολάδων. Μέσα από γευστικές δοκιμές, οι μαθητές δοκίμασαν ελιές και ελαιόλαδο με μυρωδικά, καταγράφοντας τις εντυπώσεις τους σε ειδικό φύλλο γευσιγνωσίας. Η δράση ολοκληρώθηκε με ένα διασκεδαστικό παιχνίδι παρατήρησης και μνήμης, όπου οι μαθητές εντόπισαν τις ελαιοπαραγωγές περιοχές στον χάρτη. Οι ελιές που συνέλεξαν τους δόθηκαν για να τις περιποιηθούν στο σχολείο, αλλάζοντας το νερό τους μέχρι να γίνουν βρώσιμες. Ήταν μια μοναδική εμπειρία γνώσης και απόλαυσης, που έφερε τα παιδιά πιο κοντά στη φύση και στην ελληνική παράδοση!
