Την Παρασκευή 18 Νοεμβρίου 2022 τα παιδιά συμμετείχαν στο εκπαιδευτικό μαγειρικό πρόγραμμα διατροφικής αγωγής της «Τραγανής Υγιεινής Τάρτας». Το πρόγραμμα αυτό εντάσσεται στο εργαστήριο δεξιοτήτων «ΖΩ ΚΑΛΥΤΕΡΑ-ΕΥ ΖΗΝ» με θέμα την διατροφή.

Πιο συγκεκριμένα, το πρόγραμμα της Τραγανής Υγιεινής Τάρτας, θα “βουτήξει” τα παιδιά στην ζαχαροπλαστική με μία υγιεινή τάρτα βασισμένη στο μπισκότο , στην βελούδινη θρεπτική σοκολατένια μους γιαουρτιού που θα δημιουργήσουν τα παιδιά και στον απολαυστικό συνδυασμό υφής και γεύσης δημητριακών και φρούτων . Οι μικροί chef θα δημιουργήσουν ένα Υγιεινό γλυκό σνακ, τραγανές φωλιές με κρέμα γιαουρτιού , δημητριακά και φρούτα , όπου θα πάρουν μαζί τους να το γευτούν με την οικογένειά τους. Πολύχρωμες μαρμελάδες γίνονται φόντο σε τραγανές τάρτες φρούτων με σχήμα αστεριών και γιαούρτι. Τα υλικά που διατίθενται, ποικίλουν ανάλογα τον σχεδιασμό, οι φωτογραφίες είναι ενδεικτικές.

Βασικοί επιμορφωτικοί στόχοι του εργαστηρίου:

• Θρεπτική αξία ασβεστίου
• διατροφική ανάλυση γιαουρτιού, δημητριακών και φρούτων
• επεξεργασία πρώτων υλών με παραδοσιακά σκεύη αλλά και νεότερες τεχνικές

Περιγραφή προγράμματος:

• Τα παιδιά ντύνονται με σκούφους και ποδιές- βάζουν αντισηπτικό χεριών
• Λεπτή κινητικότητα – ανακατεύουν τα υλικά μας ώστε να δημιουργηθεί η κρέμα γιαουρτιού
• Μαθαίνουμε και γεμίζουμε την ατομική μας σακούλα ζαχαροπλαστικής
• Δημιουργούμε το γρήγορο γλυκό σε επίπεδα στην μπισκοτένια βάση
• Χρήση παραδοσιακών σκευών – όπως γουδοχέρια
• Διακοσμητική οπτική

Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφτείτε τη σελίδα: https://www.kidscookingclub.gr/programs/in-school-programs