Η Πέμπτη της δεύτερης εβδομάδας του Τριωδίου (Κρεατινής) ονομάζεται Τσικνοπέμπτη ή Τσικνοπέφτη, επειδή την ημέρα αυτή όλα τα σπίτια ψήνουν κρέας ή λειώνουν το λίπος από τα χοιρινά και ο μυρωδάτος καπνός (τσίκνα) είναι διάχυτος παντού.
Το έθιμο χάνεται στα βάθη των αιώνων, χωρίς να γνωρίζουμε την προέλευσή του. Εικάζεται, όμως, ότι προέρχεται από τις βακχικές γιορτές των αρχαίων Ελλήνων και Ρωμαίων, που επιβίωσαν του Χριστιανισμού.
Στο σχολείο μας σήμερα τιμήσαμε αυτό το έθιμο και τα παιδιά μας… το τσίκνισαν!
Το 15μελες μας σε συνεργασία με το σχολείο προμηθεύτηκε σουβλάκια και οργάνωσε – με εξαιρετικό τρόπο – το ψήσιμο τους στην αυλή.
Ένα μεγάλο μπράβο στους ψήστες μας, οι οποίοι αποδείχθηκαν… επαγγελματίες του είδους!
Και του χρόνου ευχόμαστε να ξαναγιορτάσουμε με υγεία!