«Στο πλαίσιο του προγράμματος «Ελιά στη ζωή και στον πολιτισμό μας», οι μαθητές/τριες της Δ΄ τάξης είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν το ελαιόλαδο ως βασικό στοιχείο της καθημερινής μας διατροφής. Μέσα από μια βιωματική δράση που οργάνωσαν οι εκπαιδευτικοί τους, συμμετείχαν ενεργά στην παρασκευή ψωμιού. Αρχικά συζήτησαν για την ελιά και τη διαδρομή του ελαιολάδου από το δέντρο μέχρι το τραπέζι μας. Έπειτα, συμμετείχαν ενεργά στην παρασκευή ψωμιού: έφτιαξαν τη ζύμη, τη ζύμωσαν με τα χέρια τους, την έψησαν και στο τέλος απόλαυσαν όλοι μαζί το ψωμί που οι ίδιοι δημιούργησαν. Μέσα από αυτή τη δράση, οι μαθητές/τριες είχαν την ευκαιρία να συνδέσουν τη γνώση με την πράξη, να κατανοήσουν τη σημασία της ελιάς στη διατροφή και τον πολιτισμό μας και να απολαύσουν τη χαρά της δημιουργίας.»
Η φιλαναγνωσία αποτελεί μια πολύτιμη συνήθεια που καλλιεργεί τον νου και την ψυχή. Μέσα από τα βιβλία ο άνθρωπος γνωρίζει νέους κόσμους, διευρύνει τους ορίζοντές του και αναπτύσσει την κριτική του σκέψη. Η ανάγνωση ενισχύει τη φαντασία, το λεξιλόγιο και την ενσυναίσθηση, καθώς επιτρέπει στον αναγνώστη να μπαίνει στη θέση διαφορετικών ανθρώπων και να βιώνει τις εμπειρίες τους. Σε μια εποχή γρήγορης πληροφορίας, η φιλαναγνωσία προσφέρει μια ήρεμη, δημιουργική απόδραση και έναν βαθύτερο τρόπο κατανόησης του κόσμου και του εαυτού μας.

















































