Μετά τις γιορτές επιστρέψαμε και ολοκληρώσαμε τον κύκλο της υγιεινής διατροφής.
Ομαδοποιήσαμε τα είδη των τροφών.
Ερευνήσαμε τη σπουδαιότητα των βιταμινών και των ιχνοστοιχείων που περιέχονται στις τροφές.
Φτιάξαμε ομαδική εργασία στην οποία τα παιδιά τοποθέτησαν ενδεικτικό λεξιλόγιο που αφορά την κουζίνα και τη μαγειρική.
Στη συνέχεια, στα πλαίσια των εορταστικών ημερών, οργανώσαμε ένα εργαστήρι ζαχαροπλαστικής για να φτιάξουμε την αγαπημένη μας βασιλόπιτα.
Πρώτα καταγράψαμε τα υλικά της συνταγής…
Στη συνέχεια θέσαμε στα παιδιά ενα μαθηματικό πρόβλημα το οποίο και κλήθηκαν να επιλύσουν. ” Η συνταγή που είχαμε μπορούσε να κεράσει 10 άτομα ενώ εμείς είμαστε 20. Τι έπρεπε να κάνουμε,ώστε να φάμε όλοι;”
Τα παιδιά συνεργατικά συνειδητοποίησαν οτι χρειαζόμασταν 2 συνταγές και προχώρησαν στο διπλασιασμό των υλικών.
Αμέσως μετά φορέσαμε τα καπέλα του σεφ που είχαμε κατασκευάσει από την προηγούμενη μέρα και ξεκινήσαμε το εργαστήριο…
Το γλυκό μας είχε την επίβλεψη των δημιουργών του μέχρι και το τέλος του ψησίματος.
Στη συνέχεια στολίστηκε με τις λιχουδιές που έφεραν τα παιδιά.
Καλή Χρονιά!!!
Ο τυχερός με το φλουρί…
Να και μια χειροτεχνία “βασιλόπιτα”, για να θυμόμαστε, γιατί από την αληθινή δεν έμεινε ούτε ψίχουλο!
Και του χρόνου με υγεία!!!
Τμήμα 1ο:
Αλευρά Γεωργία
Μπαρμπούνης Φάνης