Το έθιμο της Ειρεσιώνης προέρχεται από την Αρχαία Ελλάδα, κατά το οποίο οι Αρχαίοι στόλιζαν μια ελιά (ή κλαδί ελιάς) με κόκκινες και άσπρες κλωστές- κορδέλες. Με το συγκεκριμένο έθιμο ήθελαν να εκφράσουν την ευχαριστία τους για την γονιμότητα του έτους που τελείωνε και παράκληση για εξακολούθηση της γονιμότητας και κατά το επόμενο.

Εμείς στο νηπιαγωγείο στολίσαμε την ελιά την τελευταία μέρα πριν τις διακοπές των Χριστουγέννων με κόκκινες και άσπρες κορδέλες, σύμφωνα με το έθιμο της Ειρεσιώνης, γράφοντας τις ευχές μας για καλή χρονιά. Το φυτέψαμε με τα παιδιά στην αυλή του σχολείου μας και το φροντίζουμε καθημερινά.