Η μέλισσα είναι έντομο από την τάξη υμενόπτερα, που θεωρείται από όλα γενικά τα έντομα το πιο σπουδαίο για τον άνθρωπο αλλά και για τη φύση. Οι μέλισσες είναι υπεύθυνες για το 60-70% της γονιμοποίησης των φυτών και η συνεχής μείωση του πληθυσμού τους έχει απασχολήσει σοβαρά τους επιστήμονες, καθώς η εξαφάνισή τους θα συνιστούσε απειλή για μεγάλο μέρος της ζωής στον πλανήτη. Αξιοσημείωτη είναι μια πρόταση από τον νομπελίστα Άλμπερτ Αϊνστάιν, ο οποίος είχε αναφέρει ότι «αν κάποτε οι μέλισσες εκλείψουν, το ανθρώπινο είδος δεν θα αργήσει να τις ακολουθήσει».

Για όλες αυτές τις πληροφορίες και πολλές άλλες  όπως για βασίλισσες, κηφήνες και εργάτριες , για τη στολή  και τα εργαλεία του μελισσοκόμου, την κυψέλη την οποία και έφερε στο σχολείο μας,  την χρησιμότητα και την υψηλή διατροφική αξία του μελιού, μίλησε σήμερα στους μαθητές του Νηπιαγωγείου μας ο Κος Χρήστος Καντζέλης γονέας νηπίου του Νηπιαγωγείου μας ,τον οποίο και  ευχαριστούμε θερμά, χαρίζοντας ένα πλούσιο πρωινό με βιωματική προσέγγιση στα πλαίσια Σχεδίου Εργασίας που υλοποιείται στο Νηπιαγωγείο για τα  ΕΝΤΟΜΑ.