Μια ενδιαφέρουσα παρουσίαση από το Κ. Π.Ε. Αρναίας για μικρούς και μεγάλους. Ας κάνουμε όλοι μαζί μια προσπάθεια αποφυγής των πολύ επεξεργασμένων τροφίμων. Αξίζει…

Επεξεργασμενα τροφιμα

Αγαπητοί γονείς,

Την εβδομάδα που μας έρχεται οι μαθητές του νηπιαγωγείου μας θα συμμετέχουν σε δύο εργαστήρια που διοργανώνονται από το Κ. Π. Ε. Αρναίας .

Το πρώτο εργαστήριο θα γίνει την Τετάρτη 5  Φεβρουαρίου και έχει τίτλο: Το δεκατιανό που προτιμώ. Στόχος του εργαστηρίου: Η ορθή, διατροφικά, επιλογή και συνδυασμός τροφών του δεκατιανού γεύματος. Περιγραφή: Η διαιτολόγος  κ. Φάππα παρουσιάζει, με απλό τρόπο, τα τρόφιμα που θα πρέπει να περιλαμβάνει ένα σχολικό γεύμα. Οι μαθητές καλούνται να ζωγραφίσουν, σε φύλλο εργασίας με το σκίτσο ενός άδειου φαγητοδοχείου που θα έχει αναπαράξει ο/η εκπαιδευτικός,  το δεκατιανό που θα ήθελαν να έχουν την επόμενη ημέρα στο σχολείο τους. Ο/η εκπαιδευτικός φωτογραφίζει και δημοσιεύει στον ψηφιακό τοίχο τις ζωγραφιές των μαθητών.   Η διατροφολόγος σχολιάζει και επιβραβεύει τις επιλογές των μαθητών βλέποντας τις δημοσιεύσεις στον ψηφιακό τοίχο.

Το δεύτερο εργαστήριο θα γίνει την Παρασκευή  7  Φεβρουαρίου και έχει τίτλο: Μάγειρας θα γίνω. Στόχος του εργαστηρίου: Άσκηση σε βασικές δεξιότητες προετοιμασίας γεύματος. Ανάδειξη της θρεπτικής και βιολογικής αξίας συγκεκριμένων, υγιεινών επιλογών τροφής. Περιγραφή: Κάθε μαθητής, ανάλογα με τις διατροφικές του προτιμήσεις, επιλέγει μία από τις 5 ομάδες υλικών για την παρασκευή ενός  δεκατιανού, τις οποίες προτείνει η κυρία Φάππα Ευαγγελία. Το φύλλο με τις ομάδες των υλικών θα δοθεί στους μαθητές τη Δευτέρα , ώστε να επιλέξουν, με την εποπτεία των γονέων τους και να προμηθευτούν τα υλικά που προτιμούν. Τα υλικά που έχουν επιλέξει θα πρέπει να τα φέρουν την ημέρα υλοποίησης του εργαστηρίου στο σχολείο.  Ο/η εκπαιδευτικός θα έχει ετοιμάσει την αίθουσα ώστε να έχουν χώρο όλοι οι μαθητές για την παρασκευή του δεκατιανού τους. Μία διασκεδαστική πινελιά του εργαστηρίου θα ήταν οι ποδιές
μαγειρικής για κάθε μαθητή (προαιρετικά). Η κυρία Φάππα Θα εξηγήσει τους λόγους για τους οποίους επέλεξε τα συγκεκριμένα συστατικά σε κάθε ομάδα υλικών (διάρκεια 10΄). Στη διάρκεια αυτής της παρουσίασης οι μαθητές θα κάθονται. Αμέσως μετά αναλαμβάνουν το ρόλο του μάγειρα και ετοιμάζουν το δεκατιανό τους με τα υλικά που έχουν επιλέξει και έχουν φέρει από το σπίτι τους.
Όταν τελειώσουν, τρώνε ο καθένας το δικό του δεκατιανό.
Η ποσότητα της τροφής πρέπει να είναι όση ακριβώς χρειάζεται ο μαθητής.

Και στα δύο εργαστήρια θα συνδεθούμε διαδικτυακά με τα Κ.Π.Ε. Αρναίας και τους υπεύθυνους.