Με αφορμή την εκδρομή που πρόκειται να πραγματοποιήσουμε την Τρίτη 7 Νοεμβρίου 2023 στο Paradise Park, ασχοληθήκαμε με τη διαδικασία παραγωγής ψωμιού. Διαβάσαμε το παραμύθι “το πιο γλυκό ψωμί” και περιγράψαμε αναλυτικά τα στάδια (σιτάρι – θερισμός – αλώνισμα – άλεσμα – ζύμωμα – ψήσιμο). Μιλήσαμε για το αλεύρι ως το κύριο συστατικό για την παρασκευή και άλλων προϊόντων, όπως τσουρέκι, κρουασάν, κουλουράκια, πίτσα κτλ. Πήραμε μια εικόνα για τη μορφή που έχουν τα προϊόντα αυτά μέσα από διάφορα παιχνίδια, όπως π.χ. παζλ, τοποθέτηση προϊόντων στην αντίστοιχη θέση κτλ. Αφού κατανοήσαμε τα παραπάνω, ζωγραφίσαμε, κόψαμε και βάλαμε στη σωστή σειρά τις εικόνες με τα στάδια παραγωγής του ψωμιού.


