ΤΜΗΜΑ 1

Στόχοι του εργαστηρίου της Υγιεινής Διατροφής, είναι οι μαθητές /τριες:

-Γνωριμία με την προέλευση των τροφών.

-Γνωριμία με τις ομάδες των τροφών, την πρόσληψη κατάλληλων ποσοτήτων και την Πυραμίδα της Διατροφής.

-Να ανακαλύψουν και να μάθουν με βιωματικό τρόπο τι σημαίνει υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή.

-Να βελτιώσουν τις διατροφικές τους συνήθειες και να αποκτήσουν υγιεινές συνήθειες στη ζωή τους.

-Να συνειδητοποιήσουν τη σημαντικότητα της διατροφής στη συνολική μας υγεία.

-Την επιλογή των τροφίμων με υψηλή διατροφική αξία και την αποφυγή τροφίμων με χαμηλή διατροφική αξία.

-Τη συμμετοχή σε προγράμματα άσκησης και φυσικής δραστηριότητα.

Αρχικά διερευνάμε τις πρότερες γνώσεις των μαθητών/τριών πάνω στο θέμα

Ζωγραφίζουμε τα αγαπημένα φαγητά μας φαγητά και συζητάμε για τη προέλευση των τροφών

Συζητάμε για τις υγιεινές και ανθυγιεινές τροφές με τη βοήθεια εποπτικού υλικού και τις τοποθετούμε στο αντίστοιχο χαρούμενο ή λυπημένο προσωπάκι.

Συζητάμε για τη μεσογειακή διατροφή και τα οφέλη της και γνωρίζουμε την πυραμίδα ΥΓΙΕΙΝΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ. Δημιουργούμε την δική μας πυραμίδα υγιεινής  διατροφής με τροφές που διαλέγουν τα ίδια τα παιδιά.

Φτιάχνουμε την αλφαβήτα της διατροφής.

Μιλήσαμε για την αξία του υγιεινού κολατσιού και φτιάξαμε το τσαντάκι του υγιεινού κολατσιού.

ΤΜΗΜΑ 2

Μιλήσαμε για την αξία της υγιεινής διατροφής και τα οφέλη της και χρησιμοποιώντας εποπτικό υλικό κατασκευάσαμε τρισδιάστατη πυραμίδα υγιεινής διατροφής.

Στη συνέχεια κόψαμε ασπίδες από χαρτόκουτα τις βάψαμε με τέμπερες και το κάθε παιδί κολλώντας τις δικές του τροφές έφτιαξε την ατομική ασπίδα υγιεινής διατροφής.

Συνεχίσαμε με  την υγιεινή του στόματος και των δοντιών.