Η ελιά είναι ένα δέντρο–σύμβολο της ειρήνης και της ζωής.
Από τα αρχαία χρόνια μέχρι σήμερα συμβολίζει τη συμφιλίωση, τη δύναμη και τη συνέχεια, ενώ μας προσφέρει πολύτιμους καρπούς και σκιά.
Εμπνεόμαστε από τον πίνακα ζωγραφικής με τον τίτλο “Το Μάζεμα των Ελαιών στη Μυτιλήνη” του Θεόφιλου Χατζημιχαήλ και ζωγραφίζουμε τους δικούς μας ελαιώνες με τέμπερες.
.

.
. 
Πραγματοποιούμε δραστηριότητα σειροθέτησης εικόνων που αφορούν τα στάδια παραγωγής του ελαιολάδου. Τα παιδιά παρατηρούν προσεκτικά τις εικόνες, τις τοποθετούν στη σωστή χρονική σειρά και συζητούν για τη διαδικασία από τη συγκομιδή της ελιάς έως την παραγωγή του ελαιολάδου. Μέσα από τη δραστηριότητα ενισχύουν τη λογική σκέψη, την κατανόηση της χρονικής ακολουθίας και γνωρίζουν καλύτερα ένα σημαντικό παραδοσιακό προϊόν του τόπου μας.

Παίζουμε με τις λέξεις και τις συνθέτουμε, δημιουργώντας νέες λέξεις σχετικές με την ελιά και το ελαιόλαδο. Τα παιδιά ανακαλύπτουν λέξεις όπως ελαιώνας, ελαιοπαραγωγός, ελαιοτριβείο και ελαιόκαρπος, εμπλουτίζοντας το λεξιλόγιό τους μέσα από δημιουργικό και ευχάριστο παιχνίδι. Οι μαθητές γνώρισαν το γράμμα Ε, ε μέσα από δημιουργικές και βιωματικές δραστηριότητες. Το αναγνώρισαν σε λέξεις, το σχημάτισαν σε κολάζ χρησιμοποιώντας διάφορα υλικά και στη συνέχεια το “ζωντάνεψαν”, σχηματίζοντάς το με το σώμα τους.
.
. 