Στις 19 Δεκεμβρίου 2012 τα μέλη του ομίλου Βιολογία και Ιατρική, καθώς και άλλοι ενδιαφερόμενοι μαθητές του σχολείου, πραγματοποιήσαμε ένα πείραμα απομόνωσης DNA από φυτικά κύτταρα.
Για να “πάρουμε στα χέρια μας” το DNA ακολουθήσαμε χωρισμένοι σε ομάδες την εξής διαδικασία:
Αρχικά πολτοποιήσαμε φρούτα -κάποιες ομάδες χρησιμοποίησαν μπανάνα και κάποιες ακτινίδιο- και τα αναμείξαμε με διάλυμα απορρυπαντικού αποτελούμενο από υγρό πιάτων και μαγειρικό αλάτι, αφού τα κατιόντα νατρίου από το αλάτι συμβάλλουν στη συσσωμάτωση των νουκλεϊκών οξέων, και με νερό. Έπειτα πραγματοποιήσαμε διήθηση του μείγματος και συγκεντρώσαμε μια ποσότητα διαλύματος, στο οποίο προσθέσαμε πεψίνη για την απελευθέρωση των νουκλεϊκών οξέων από τις πρωτεϊνες και στη συνέχεια οινόπνευμα, που απομακρύνει τα μόρια νερού και μένει αδιάλυτο στην επιφάνεια. Μετά από λίγα λεπτά είδαμε το DNA να αναδύεται με τη μορφή νεφελώματος στο οινόπνευμα και ακολούθησε παρατήρησή του στο μικροσκόπιο.
Σινταχμέτ Καμέλια Β5